검은 엘더(엘더베리)은(는) 유독합니까?

2026-03-06 업데이트| 5분 소요| 4,056명이 도움이 되었다고 평가
검은 엘더(엘더베리)
1

식물 전체와 익힌 씨앗까지 모두 독성이 있으므로 섭취를 완전히 금해야 한다

2

다량 섭취 시 호흡곤란, 빈맥, 후반신 마비, 경련 등 심각한 증상이 나타날 수 있다

3

섭취 즉시 오염을 제거하고 증상에 따라 즉각적인 의학적 처치가 필요하다

자주 묻는 질문

검은 엘더(엘더베리)은(는) 사람에게 유독합니까?

구토, 설사가 나타나며 다량 섭취 시 호흡곤란, 빈맥, 떨림, 운동실조, 후반신 마비, 경련 증상이 발생할 수 있다 (유독)

검은 엘더(엘더베리)은(는) 고양이에게 유독합니까?

명확한 독성 데이터는 없으나 식물 전체에 독성이 있어 섭취 시 구토, 설사 등 소화기 증상이 나타날 수 있다 (저독)

검은 엘더(엘더베리)은(는) 개에게 유독합니까?

명확한 독성 데이터는 없으나 식물 전체에 독성이 있어 섭취 시 구토, 설사 등 소화기 증상이 나타날 수 있다 (저독)

검은 엘더(엘더베리)은(는) 말에게 유독합니까?

명확한 독성 데이터는 없으나 식물 전체에 독성이 있어 섭취 시 구토, 설사 등 소화기 증상이 나타날 수 있다 (저독)

어떤 식물인지 모르겠다면? 사진 한 장으로 1초 식별앱 받기

독성 상세

사람
유독

구토, 설사가 나타나며 다량 섭취 시 호흡곤란, 빈맥, 떨림, 운동실조, 후반신 마비, 경련 증상이 발생할 수 있다

고양이
저독

명확한 독성 데이터는 없으나 식물 전체에 독성이 있어 섭취 시 구토, 설사 등 소화기 증상이 나타날 수 있다

저독

명확한 독성 데이터는 없으나 식물 전체에 독성이 있어 섭취 시 구토, 설사 등 소화기 증상이 나타날 수 있다

저독

명확한 독성 데이터는 없으나 식물 전체에 독성이 있어 섭취 시 구토, 설사 등 소화기 증상이 나타날 수 있다

독성 요약

유독 부위식물 전체, 익힌 씨앗 포함
중독 경로주로 섭취를 통해 중독이 발생하며 피부 접촉 시 민감한 경우 가벼운 알레르기 반응이 나타날 수 있다
독성 성분시안성 배당체(삼부니그린); 클로로겐산(과일 함유); 사포닌

응급 처치 및 예방

섭취 후 30분 이내

  • • 섭취한 경우 즉시 입안에 남은 식물 잔여물을 모두 제거한다
  • • 의식이 명료한 경우 소량의 물을 마시게 한 뒤 구토를 유도한다
  • • 피부나 눈에 접촉한 경우 흐르는 물로 15분 이상 충분히 헹군다

즉시 수의사 연락

  • • 구토, 설사 등 중독 증상이 지속적으로 나타나는 경우
  • • 호흡곤란, 경련, 마비 등 심각한 증상이 확인된 경우
  • • 다량의 식물을 섭취한 것이 명확히 확인된 경우

가정 내 예방

  • • 어린이나 반려동물이 식물에 접근할 수 없도록 접근 제한 조치를 시행한다
  • • 엘더베리 가공 시 씨앗을 완전히 제거하고 충분히 가열한 뒤 섭취한다
  • • 유사 외형의 독성 식물과 혼동하지 않도록 식물 특징을 미리 숙지한다

치료 및 예후

  • • 오염 제거 및 증상에 따른 대증 요법을 우선 시행한다
  • • 산소 결핍 증상이 나타난 경우 1% 아질산나트륨 용액 20~25mg/kg을 정맥 주사한 뒤 25% 티오황산나트륨 용액 0.5~1.25g/kg을 정맥 주사한다
  • • 필요한 경우 위 처치를 절반 용량으로 반복 시행한다
응급 상황? PlantFun으로 AI 실시간 안내 받기앱 받기

전문 독성학

학명Sambucus nigra L.
별명블랙 엘더、유럽 엘더、유럽 검은 엘더베리、슈바르처 홀룬더(독일명)、쒸로 누아르(프랑스명)、삼부코 네로(이탈리아명)
독성 등급
사람유독
고양이저독
저독
저독
표적 장기
위장관심혈관계호흡기계중추신경계
작용 기전

• 체내 흡수된 시안성 배당체가 시안화물로 분해되어 세포 호흡을 억제한다

• 사포닌이 위장관 점막을 자극하여 소화기 증상을 유발한다

기타 동물 위험 (CliniTox)

CliniTox 수의 독성학 텍스트 정보.

반추동물(소, 양, 염소 등): 단위동물보다 중독에 더 민감하며 소량 섭취만으로도 심각한 증상이 발생할 수 있다
조류: 소량의 잘 익은 과육 섭취는 큰 해가 없으나 씨앗이나 다른 부위 섭취 시 중독 위험이 있다
혼동 위험

다음 식물은 외형이 유사하여 혼동될 수 있습니다:

다른 삼부쿠스 속 식물 기타 Sambucus spp.
같은 속 식물로 외형이 매우 유사하며 대부분 독성을 가지고 있어 혼동하기 쉽다
마가목 Sorbus aucuparia
열매 외형이 엘더베리와 유사하며 저등도 독성을 가지고 있어 섭취 시 주의가 필요하다
PlantFun으로 촬영하여 오인을 방지하세요앱 받기

관련 유독 식물

PlantFun 앱 다운로드

효과적으로 식물을 식별, 재배, 관리하세요!

즉시 식물 식별

사진을 찍어 식물을 빠르게 식별하세요.

스마트 케어 알림

물주기 및 관리 일정을 자동 생성합니다.

독성 및 병해 진단

유독 식물과 병해충을 식별하고 처리 방법을 제안합니다.

Download on the App Store

데이터 출처

이 정보는 참고용이며 의료 조언이 아닙니다. 섭취 또는 중독 증상이 있으면 즉시 의사 또는 수의사에게 문의하세요.

식물 백과 보기 관리 가이드 식물 식별 용도와 문화
PlantFun

PlantFun

⭐ 4.9 평점 · AI 독성 확인

앱 받기