PlantFun黑芥有毒嗎？
Brassica nigra (L.) W.D.J.Koch
1
黑芥全株尤其是成熟的種子具有毒性，毒性等級從低到高不等，餵食該植物或其壓榨殘渣是被禁止的
2
黑芥含有SMCO和芥子油苷兩種有毒成分，其中芥子油苷無法通過乾燥滅活
3
誤食後可能出現胃腸道、呼吸道、中樞神經或泌尿道相關症狀，嚴重時可致血尿、失明等問題
常見問題
黑芥對人有毒嗎？
暫無明確相關中毒記錄數據 (高毒)
黑芥對貓有毒嗎？
暫無明確相關中毒記錄數據 (未知)
黑芥對狗有毒嗎？
暫無明確相關中毒記錄數據 (未知)
黑芥對馬有毒嗎？
暫無明確相關中毒記錄數據 (未知)
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毒性詳情
人
高毒
暫無明確相關中毒記錄數據
貓
未知
暫無明確相關中毒記錄數據
狗
未知
暫無明確相關中毒記錄數據
馬
未知
暫無明確相關中毒記錄數據
毒性快照
有毒部位整株植物，尤其是成熟的種子
中毒途徑食用攝入
毒性成分SMCO（S-甲基半胱氨酸亞碸）; 硫代葡萄糖苷（芥子油苷）
急救措施與預防建議
誤食後前30分鐘
- • 立即停止食用/餵食該植物及其相關製品
- • 若剛攝入且意識清醒，可進行催吐減少毒物吸收
- • 保留疑似誤食的植物樣本方便後續診斷
需要立即聯繫獸醫
- • 出現食慾不振、腹痛、血樣腹瀉等胃腸道症狀時
- • 出現呼吸困難、步態不穩、瞳孔散大、失明等症狀時
- • 出現血尿、排尿異常等泌尿道相關症狀時
家庭預防建議
- • 禁止餵食黑芥植株或其壓榨殘渣
- • 若餵食同屬芸苔屬的青綠飼料，僅可在開花前餵食或放牧
- • 菜籽餅僅可乾燥投喂，盡量避免與其他十字花科植物同時投喂
治療與預後
- • 進行去汙染處理
- • 根據出現的症狀進行對症治療
- • 後續遵循醫囑進行後續護理與觀察
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專業毒理詳情
毒性分級
人高毒
貓未知
狗未知
馬未知
靶器官
作用機制
• SMCO（S-甲基半胱氨酸亞碸）是致貧血因子，可通過乾燥和青貯處理滅活
• 硫代葡萄糖苷在植物受損或被瘤胃菌群作用後，會轉化為異硫氰酸鹽、腈、硫氰酸鹽等衍生物，無法通過乾燥滅活
其他動物特異風險（CliniTox）
以下信息來自 CliniTox 獸醫毒理文本。
反芻牲畜: 若餵食黑芥或其壓榨殘渣可引發中毒，中毒後可出現胃腸道、呼吸道、神經或泌尿道相關症狀，嚴重時可致死，目前已禁止餵食該植物及其壓榨殘渣，中毒案例較為少見
混淆風險
以下植物外觀相似，容易混淆：
其他芸苔屬植物 其他Brassica屬物種
均含有硫代葡萄糖苷，通常也含有SMCO，外觀形態與黑芥存在相似性，較易混淆
白芥 Sinapsis alba
同樣屬於芥菜類植物，也含有硫代葡萄糖苷，植株外觀相似，容易混淆
野芥（田芥菜） Sinapsis arvensis
同為芥菜類植物，含有硫代葡萄糖苷，外觀相近，易與黑芥混淆
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甘藍
Brassica oleracea
低至中度毒性，僅長期單一餵食才會引發中毒油菜
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低至中度毒性，餵食不當可引發血紅蛋白尿等中毒症狀獨行菜
Lepidium apetalum
中度毒性，過量攝入可引發胃腸道及泌尿道損傷下載 PlantFun 應用
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數據來源
本資訊僅供參考，不構成醫療建議。如有誤食或中毒症狀，請立即就醫或聯繫獸醫。