검은겨자은(는) 유독합니까?
식물 전체 특히 익은 씨앗에 독성 물질인 글루코시놀레이트와 SMCO가 포함되어 있습니다.
과량 섭취 시 소화기 증상, 호흡 곤란, 신경계 이상, 혈색소뇨 등이 나타날 수 있습니다.
건조 처리해도 글루코시놀레이트의 독성은 비활성화되지 않으므로 주의가 필요합니다.
자주 묻는 질문
검은겨자은(는) 사람에게 유독합니까?
섭취 시 복통, 구토, 혈변, 호흡 곤란, 현기증, 동공 확장 등의 증상이 나타날 수 있습니다. (유독)
검은겨자은(는) 고양이에게 유독합니까?
섭취 시 식욕 부진, 침 흘림, 복통, 설사 등 소화기 증상이 우선 나타날 수 있으며 이상 발생 시 즉시 수의사와 상담하세요. (저독)
검은겨자은(는) 개에게 유독합니까?
섭취 시 식욕 부진, 침 흘림, 복통, 혈변, 호흡 곤란 등의 증상이 나타날 수 있으며 이상 발생 시 즉시 수의사와 상담하세요. (저독)
검은겨자은(는) 말에게 유독합니까?
섭취 시 반추 정지, 갈증 증가, 산통, 혈변, 호흡 곤란, 방황, 실명, 혈색소뇨 등의 증상이 나타날 수 있습니다. (고독)
독성 상세
섭취 시 복통, 구토, 혈변, 호흡 곤란, 현기증, 동공 확장 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
섭취 시 식욕 부진, 침 흘림, 복통, 설사 등 소화기 증상이 우선 나타날 수 있으며 이상 발생 시 즉시 수의사와 상담하세요.
섭취 시 식욕 부진, 침 흘림, 복통, 혈변, 호흡 곤란 등의 증상이 나타날 수 있으며 이상 발생 시 즉시 수의사와 상담하세요.
섭취 시 반추 정지, 갈증 증가, 산통, 혈변, 호흡 곤란, 방황, 실명, 혈색소뇨 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
독성 요약
응급 처치 및 예방
섭취 후 30분 이내
- • 섭취한 경우 즉시 입안을 깨끗이 헹구고 남은 식물 잔여물을 제거하세요.
- • 의식이 명확한 경우 소량의 물을 마시게 하며 억지로 구토를 유발하지 마세요.
- • 피부나 눈에 닿은 경우 흐르는 물로 15분 이상 충분히 씻어내세요.
즉시 수의사 연락
- • 구토, 혈변, 호흡 곤란, 의식 저하 등의 증상이 나타난 경우
- • 다량 섭취한 것이 확인된 경우
- • 반려동물이나 가축이 섭취한 경우
가정 내 예방
- • 가축에게 검은겨자를 급여하지 마세요. 개화 전 푸른 유채만 제한적으로 급여하세요.
- • 유채박은 건조한 상태로만 급여하고 다른 십자화과 식물과 함께 급여하지 마세요.
- • 어린이나 반려동물이 쉽게 접근할 수 있는 장소에 식물을 두지 마세요.
치료 및 예후
- • 체내 남은 독성 물질 제거를 위한 위 세척, 활성탄 투여 등 제독 처치를 시행합니다.
- • 나타나는 증상에 맞춘 대증 요법을 적용합니다.
전문 독성학
• 글루코시놀레이트는 식물이 손상되거나 반추위 미생물에 의해 이소티오시아네이트, 나이트릴 등 독성 유도체로 변환됩니다.
• SMCO는 빈혈을 유발하는 인자로 건조나 사일리지 발효 과정에서 비활성화됩니다.
CliniTox 수의 독성학 텍스트 정보.
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데이터 출처
이 정보는 참고용이며 의료 조언이 아닙니다. 섭취 또는 중독 증상이 있으면 즉시 의사 또는 수의사에게 문의하세요.

