林地峨參(野細葉芹)有毒嗎?

2026-03-06更新| 5 分鐘閱讀| 4,882 人覺得有幫助
林地峨參(野細葉芹)
1

林地峨參本身全株無毒,無對人類或貓狗馬等動物的毒性紀錄

2

本種外觀與多種有毒傘形科植物高度相似,辨識錯誤誤食有毒種會有嚴重中毒風險

3

若無法100%確認植物品種,無論是人類食用或做為動物飼料都應避免使用

常見問題

林地峨參(野細葉芹)對人有毒嗎?

本種無毒,正常接觸或誤食無中毒症狀,若有不適建議就醫排查其他原因 (無毒)

林地峨參(野細葉芹)對貓有毒嗎?

本種對貓無毒性紀錄,誤食少量無不良反應,若出現不適請諮詢獸醫 (無毒)

林地峨參(野細葉芹)對狗有毒嗎?

本種對狗無毒性紀錄,誤食少量無不良反應,若出現不適請諮詢獸醫 (無毒)

林地峨參(野細葉芹)對馬有毒嗎?

本種對馬無毒性紀錄,可做為飼料使用,若出現不適請諮詢獸醫 (無毒)

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毒性詳情

無毒

本種無毒,正常接觸或誤食無中毒症狀,若有不適建議就醫排查其他原因

無毒

本種對貓無毒性紀錄,誤食少量無不良反應,若出現不適請諮詢獸醫

無毒

本種對狗無毒性紀錄,誤食少量無不良反應,若出現不適請諮詢獸醫

無毒

本種對馬無毒性紀錄,可做為飼料使用,若出現不適請諮詢獸醫

毒性快照

有毒部位本種全株無毒,無有毒部位;葉片飼用價值中等,莖部堅硬難以乾燥,較少做為飼料使用
中毒途徑無毒性暴露途徑;若誤食外觀相似的有毒植物,暴露途徑為經口食入
毒性成分目前無本種相關有毒化合物的研究紀錄

急救措施與預防建議

誤食後前30分鐘

  • • 若確認接觸/誤食本種,無需特殊處置,可觀察是否有不適反應
  • • 若無法確認植物品種,需先漱口/清除寵物口中殘留植物,保留樣本備查
  • • 若出現噁心、嘔吐、抽搐等異常症狀,立即就醫/送獸醫診治

需要立即聯繫獸醫

  • • 懷疑誤食與本種相似的有毒傘形科植物時
  • • 寵物誤食不明植物後出現嘔吐、腹瀉、意識不清等症狀時
  • • 誤食不明植物後出現神經異常、呼吸困難等嚴重症狀時

家庭預防建議

  • • 採集野生傘形科植物食用前需100%確認品種,避免辨識錯誤
  • • 避免讓寵物隨意啃食戶外不明野生植物
  • • 做為動物飼料使用前需仔細比對外觀特徵,排除有毒相似種

治療與預後

  • • 確認誤食本種無需特殊治療,針對不適症狀對症緩解即可
  • • 若為誤食有毒相似種,需立即就醫,依實際中毒物種進行對應治療
  • • 嚴重中毒者需給予支持性療法,維持呼吸、循環功能穩定
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專業毒理詳情

學名Anthriscus sylvestris (L.) Hoffm.
別名牛芹、野喙芹、德名:Wiesen-Kerbel、法名:Cerfeuil des prés、義名:Cerfoglio selvatico
毒性分級
無毒
無毒
無毒
無毒
靶器官
本種不會對人體或動物器官造成損害;有毒相似種可能損傷神經系統、消化系統、肝腎等器官
作用機制

• 本種無毒,無相關中毒作用機制;若誤食有毒相似種,中毒機制依實際攝入的有毒物種而定

其他動物特異風險(CliniTox)

以下信息來自 CliniTox 獸醫毒理文本。

草食家畜(馬、牛、羊等): 本種無毒,葉片可做為中等品質飼料,莖部堅硬不易乾燥,飼用價值相對較低
小型伴侶動物(兔、倉鼠等): 無毒性紀錄,少量攝入不會出現不良反應
混淆風險

以下植物外觀相似,容易混淆:

金果細葉芹 Chaerophyllum aureum
與本種外觀高度相似,同為無毒物種,可透過果實顏色差異進行辨識
瘤果細葉芹 Chaerophyllum temulum
有毒物種,與本種花、葉外觀相似,可透過莖部是否有粗糙絨毛等特徵區分
毒參(斑點毒芹) Conium maculatum
劇毒物種,與本種外觀高度相似,可透過莖部是否帶有紫色斑點做為核心辨識依據
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數據來源

本資訊僅供參考,不構成醫療建議。如有誤食或中毒症狀,請立即就醫或聯繫獸醫。

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