细香葱有毒吗?

2026-03-06更新| 2 分钟阅读| 1,456 人觉得有帮助
细香葱
1

全株对猫、犬、马均有毒性,单次大量摄入或长期少量摄入均可能引发中毒,潜伏期从24小时到数周不等

2

核心毒性表现为红细胞被破坏引发的溶血性贫血,可伴随血尿、心率加快、呼吸困难等症状,严重可导致缺氧死亡

3

误食后需第一时间就医,对症支持治疗,出现重度贫血时需及时输血

常见问题

细香葱对人有毒吗?

常规食用量下无毒,超大量摄入可能引发肠胃不适、溶血等相关症状 (无毒)

细香葱对猫有毒吗?

呕吐、溶血性贫血(海因茨小体贫血)、血尿、虚弱、心率加快、气喘、食欲不振、共济失调、黏膜苍白或黄疸,严重可致死 (高毒)

细香葱对狗有毒吗?

呕吐、溶血性贫血(海因茨小体贫血)、血尿、虚弱、心率加快、气喘、食欲不振、共济失调、黏膜苍白或黄疸,严重可致死 (高毒)

细香葱对马有毒吗?

呕吐、腹泻、溶血性贫血、血尿、虚弱、心率加快、呼吸困难、黏膜苍白或黄疸、瘤胃蠕动减弱、呼出气体带葱味,严重可引发流产、缺氧死亡 (高毒)

不确定是哪种植物?拍照 1 秒识别毒性下载 App

毒性详情

无毒

常规食用量下无毒,超大量摄入可能引发肠胃不适、溶血等相关症状

高毒

呕吐、溶血性贫血(海因茨小体贫血)、血尿、虚弱、心率加快、气喘、食欲不振、共济失调、黏膜苍白或黄疸,严重可致死

高毒

呕吐、溶血性贫血(海因茨小体贫血)、血尿、虚弱、心率加快、气喘、食欲不振、共济失调、黏膜苍白或黄疸,严重可致死

高毒

呕吐、腹泻、溶血性贫血、血尿、虚弱、心率加快、呼吸困难、黏膜苍白或黄疸、瘤胃蠕动减弱、呼出气体带葱味,严重可引发流产、缺氧死亡

毒性快照

有毒部位全株所有部位均有毒
中毒途径经口摄入为主要暴露途径,汁液接触黏膜也可能引发局部不适
毒性成分N-丙基二硫化物; 含硫非蛋白氨基酸; 蒜氨酸; S-甲基半胱氨酸亚砜; 烯丙基丙基二硫化物; 二烯丙基二硫化物

急救措施与预防建议

误食后前30分钟

  • • 若误食时间不足30分钟,可立即催吐减少毒物吸收
  • • 收集残留的植物样本,方便后续医生诊断
  • • 准确记录误食的剂量、时间以及已出现的症状

需要立即联系兽医

  • • 发现宠物/牲畜误食细香葱,无论是否出现症状均建议就医评估
  • • 已出现呕吐、血尿、虚弱、气喘、黏膜苍白等疑似中毒症状
  • • 已知存在长期少量摄入情况的,需尽早就医检查

家庭预防建议

  • • 避免在宠物、牲畜活动区域种植细香葱
  • • 处理含细香葱的食材时,妥善处理残余,避免被宠物误食
  • • 注意区分细香葱与无毒的灯芯草科植物,可通过葱蒜类特殊气味鉴别

治疗与预后

  • • 采取去污、对症支持治疗
  • • 重度贫血患畜需及时进行输血治疗
  • • 后续持续监测红细胞相关指标直至完全恢复正常
紧急情况?打开 PlantFun 获取 AI 实时指导下载 App

专业毒理详情

学名Allium schoenoprasum
别名虾夷葱、北葱、细叶葱
毒性分级
无毒
高毒
高毒
高毒
靶器官
血液系统肝脏肾脏消化系统
作用机制

• 植物细胞被破坏后,内部的含硫氨基酸会转化为二硫化物类毒性成分

• 毒性成分会破坏红细胞结构,引发溶血性贫血、海因茨小体贫血,最终导致器官缺氧损伤

其他动物特异风险(CliniTox)

以下信息来自 CliniTox 兽医毒理文本。

反刍动物(牛、羊等): 摄入后可引发溶血性贫血、瘤胃蠕动减弱,还可能出现流产症状,严重可致死
: 对该类毒性成分耐受性相对较高,大量摄入仍可能出现溶血、肠胃不适症状
混淆风险

以下植物外观相似,容易混淆:

灯芯草科植物 Juncaceae
形态与细香葱相似,灯芯草无葱蒜类刺激性气味,全株无毒,可通过气味快速区分
用 PlantFun 拍一拍,避免误判下载 App

相关有毒植物

下载 PlantFun 应用

以有效方式辨识、培植、照顾植物!

即时植物识别

拍照即可快速识别植物与常见品种。

智能养护提醒

根据习性生成浇水与养护计划。

毒性与病害诊断

识别有毒植物与病虫害并给出处理建议。

Download on the App Store

数据来源

本信息仅供参考,不构成医疗建议。如有误食或中毒症状,请立即就医或联系兽医。

查看完整植物百科 养护指南 植物识别 用途与文化
PlantFun

PlantFun

⭐ 4.9 评分 · AI 毒性快查

下载 App