파스닙은(는) 유독합니까?

2026-03-06 업데이트| 5분 소요| 4,229명이 도움이 되었다고 평가
파스닙
1

파스닙 전초에 함유된 푸로쿠마린 성분은 광독성을 유발하므로 접촉 후 햇빛 노출을 반드시 피해야 합니다

2

개, 소, 양, 염소, 가금류 등에서 파스닙 접촉/섭취로 인한 광독성 증상이 보고된 바 있습니다

3

사람의 경우 뿌리는 식용 가능하나 뿌리 외 다른 부위는 독성이 있으니 접촉 및 섭취를 주의해야 합니다

자주 묻는 질문

파스닙은(는) 사람에게 유독합니까?

보고된 임상 증상은 없으나 접촉 시 광독성 피부염, 수포 등이 발생할 수 있습니다 (저독)

파스닙은(는) 고양이에게 유독합니까?

독성 관련 데이터가 없으나 접촉 및 섭취를 주의하는 것이 좋습니다 (저독)

파스닙은(는) 개에게 유독합니까?

광독성 반응으로 피부 발적, 피부염 등이 발생한 사례가 있습니다 (저독)

파스닙은(는) 말에게 유독합니까?

독성 관련 데이터가 없으나 접촉 및 섭취를 주의하는 것이 좋습니다 (저독)

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독성 상세

사람
저독

보고된 임상 증상은 없으나 접촉 시 광독성 피부염, 수포 등이 발생할 수 있습니다

고양이
저독

독성 관련 데이터가 없으나 접촉 및 섭취를 주의하는 것이 좋습니다

저독

광독성 반응으로 피부 발적, 피부염 등이 발생한 사례가 있습니다

저독

독성 관련 데이터가 없으나 접촉 및 섭취를 주의하는 것이 좋습니다

독성 요약

유독 부위식물 전체 (사람의 경우 뿌리는 식용 가능)
중독 경로피부 접촉, 경구 섭취
독성 성분푸로쿠마린; 베르갑텐; 잔토톡신; 소랄렌; 임페라토린; 안젤리신; 이소피멜리넬린; 퓨세다닌; 옥시퓨세다닌; 오스트루톨; 이소임페라토린; 피멜리넬린; 이소베르갑텐; 마메신; 펠롭테린; 스폰딘; 압테린; 아르칸젤린

응급 처치 및 예방

섭취 후 30분 이내

  • • 파스닙에 접촉한 경우 즉시 흐르는 찬물로 접촉 부위를 깨끗이 씻어냅니다
  • • 접촉 부위에 햇빛이 직접 닿지 않도록 완전히 차단합니다
  • • 섭취한 경우 억지로 구토를 유도하지 말고 즉시 의료기관 또는 수의사에게 문의합니다

즉시 수의사 연락

  • • 반려동물이 파스닙을 섭취한 것이 확인된 경우
  • • 피부에 발적, 수포, 궤양 등의 광독성 증상이 나타난 경우
  • • 구내염, 식욕 부진, 피부 통증 등의 이상 증상이 관찰된 경우

가정 내 예방

  • • 식용 가능한 뿌리 외 다른 부위는 맨손으로 접촉하거나 섭취하지 않습니다
  • • 야외 활동 시 반려동물이 야생 파스닙을 접촉하거나 섭취하지 않도록 관리합니다
  • • 파스닙을 만진 후에는 비누로 손을 깨끗이 씻고 24시간 이상 햇빛 노출을 피합니다

치료 및 예후

  • • 항생제 및 글루코코르티코이드 성분이 함유된 연고를 환부에 도포합니다
  • • 통증이 심한 경우 진통제를 처방받아 통증을 완화합니다
  • • 증상이 완화될 때까지 환부에 햇빛이 노출되지 않도록 철저히 차단합니다
응급 상황? PlantFun으로 AI 실시간 안내 받기앱 받기

전문 독성학

학명Pastinaca sativa L.s.l.; Pastinaca sativa L.s.str.; Pastinaca sativa L. subsp. sativa ; Pastinaca sativa subsp. urens (Godr.) Celak.; Pastinaca sativa subsp. sylvestris (Mill.) Rouy & E.G. Camus
별명재배 파스닙、불타는 파스닙、야생 파스닙、파스티나크
독성 등급
사람저독
고양이저독
저독
저독
표적 장기
피부구강 점막
작용 기전

• 식물에 함유된 푸로쿠마린 성분이 자외선과 반응하여 광독성 염증 반응을 유발합니다

기타 동물 위험 (CliniTox)

CliniTox 수의 독성학 텍스트 정보.

: 광독성 반응이 관찰된 바 있음
: 광독성 반응이 관찰된 바 있음
염소: 섭취 시 궤양성 구내염이 발생할 수 있음
가금류: 광독성 반응이 관찰된 바 있음
오리 병아리: 접촉 시 색소가 없는 부리에 접촉성 피부염이 발생할 수 있음
혼동 위험

다음 식물은 외형이 유사하여 혼동될 수 있습니다:

Anethum graveolens
무독성, 잎 모양이 유사하나 딜은 특유의 강한 향이 있으며 파스닙보다 크기가 작습니다
회향 Foeniculum vulgare
무독성, 줄기와 잎 모양이 유사하나 회향은 노란 꽃이 피고 특유의 단향이 있습니다
야생호도풀 Heracleum sphondylium
약한 독성, 잎과 꽃 모양이 매우 유사하나 야생호도풀이 파스닙보다 훨씬 크게 자랍니다
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데이터 출처

이 정보는 참고용이며 의료 조언이 아닙니다. 섭취 또는 중독 증상이 있으면 즉시 의사 또는 수의사에게 문의하세요.

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