PlantFunColza tóxica?
Sus toxinas principales son los glucosinolatos (no se inactivan por secado) y el SMCO (inactivado por secado y ensilado)
Las intoxicaciones se producen casi siempre por consumo de la planta fresca como forraje, especialmente en dietas exclusivas de esta especie
Existen variedades sin ácido erúcico ni glucosinolatos (variedades 00) de menor riesgo tóxico
Preguntas frecuentes
¿Es Colza tóxica para Humanos?
No hay datos suficientes sobre intoxicación en humanos, se recomienda no consumir partes crudas en cantidades elevadas (Bajo)
¿Es Colza tóxica para Gatos?
Sin datos específicos de toxicidad en gatos, se recomienda evitar su ingesta (Bajo)
¿Es Colza tóxica para Perros?
Sin datos específicos de toxicidad en perros, se recomienda evitar su ingesta (Bajo)
¿Es Colza tóxica para Caballos?
Incluyen trastornos gastrointestinales, dificultad para respirar, signos nerviosos como desorientación y hemoglobinuria en casos graves (Alto)
Detalles de toxicidad
No hay datos suficientes sobre intoxicación en humanos, se recomienda no consumir partes crudas en cantidades elevadas
Sin datos específicos de toxicidad en gatos, se recomienda evitar su ingesta
Sin datos específicos de toxicidad en perros, se recomienda evitar su ingesta
Incluyen trastornos gastrointestinales, dificultad para respirar, signos nerviosos como desorientación y hemoglobinuria en casos graves
Resumen
Primeros auxilios y prevención
Primeros 30 minutos
- • Retirar inmediatamente cualquier resto de la planta o alimento que la contenga de la zona de acceso
- • En caso de ingesta reciente en animales de compañía, inducir el vómito solo si lo indica un profesional veterinario
- • No administrar alimentos o bebidas sin la autorización de un veterinario
Contactar al veterinario
- • Si se observan síntomas como diarrea con sangre, dificultad para respirar, desorientación o cambios en la micción
- • Si se confirma la ingesta de grandes cantidades de la planta fresca o sus semillas
- • Si el animal presenta pérdida de apetito o salivación excesiva después de la ingesta
Prevención
- • Suministrar colza fresca como forraje solo antes de su periodo de floración
- • Administrar la torta de colza solo en estado seco y evitar combinarla con otras plantas de la familia de las brasicáceas
- • Priorizar el uso de variedades 00 libres de ácido erúcico y glucosinolatos para forraje
Tratamiento y pronóstico
- • Realizar descontaminación gastrointestinal si la ingesta es reciente
- • Aplicar terapia sintomática adaptada a los síntomas presentados (gastrointestinales, respiratorios o nerviosos)
- • Seguir el protocolo de terapia de emergencia veterinaria correspondiente
Toxicología profesional
• El SMCO puede producir anemia, se inactiva por secado y ensilado
• Los glucosinolatos se transforman en isotiocianatos, nitrilos, tiocianatos y otros derivados tóxicos por daño de la planta o acción de la flora ruminal
• Los nitratos de la planta verde también contribuyen a la toxicidad en caso de acumulación
CliniTox textos veterinarios.
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Fuentes
Esta información es solo de referencia y no constituye asesoramiento médico. En caso de ingestión o síntomas de envenenamiento, consulte inmediatamente a un médico o veterinario.