Tomate giftig?

Aktualisiert 2026-03-06| 2 Min. Lesezeit| 4,929 fanden dies hilfreich
Tomate
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Reife Tomatenfrüchte sind ungiftig, alle übrigen Pflanzenteile sowie grüne unreife Früchte enthalten giftige Inhaltsstoffe.

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Hauptgiftstoff ist α-Tomatin, daneben kommen geringe Mengen β-Tomatin und Serotonin vor.

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Bei Verzehr giftiger Pflanzenteile treten typischerweise Erbrechen, Bauchschmerzen und Durchfall auf.

Häufige Fragen

Ist Tomate giftig für Menschen?

Erbrechen, Abdominalschmerzen, Diarrhoe (Gering)

Ist Tomate giftig für Katzen?

Keine spezifischen Daten verfügbar, ähnliche Magen-Darm-Beschwerden wie bei Menschen sind nach Verzehr giftiger Teile wahrscheinlich. (Gering)

Ist Tomate giftig für Hunde?

Keine spezifischen Daten verfügbar, ähnliche Magen-Darm-Beschwerden wie bei Menschen sind nach Verzehr giftiger Teile wahrscheinlich. (Gering)

Ist Tomate giftig für Pferde?

Keine spezifischen Daten verfügbar, ähnliche Magen-Darm-Beschwerden wie bei Menschen sind nach Verzehr giftiger Teile wahrscheinlich. (Gering)

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Giftigkeitsdetails

Menschen
Gering

Erbrechen, Abdominalschmerzen, Diarrhoe

Katzen
Gering

Keine spezifischen Daten verfügbar, ähnliche Magen-Darm-Beschwerden wie bei Menschen sind nach Verzehr giftiger Teile wahrscheinlich.

Hunde
Gering

Keine spezifischen Daten verfügbar, ähnliche Magen-Darm-Beschwerden wie bei Menschen sind nach Verzehr giftiger Teile wahrscheinlich.

Pferde
Gering

Keine spezifischen Daten verfügbar, ähnliche Magen-Darm-Beschwerden wie bei Menschen sind nach Verzehr giftiger Teile wahrscheinlich.

Giftigkeits-Snapshot

Giftige TeileGesamte Pflanze ausgenommen reife Tomatenbeeren, grüne unreife Früchte sind ebenfalls giftig.
VergiftungswegOraler Kontakt durch Verzehr giftiger Pflanzenteile oder unreifer Früchte.
Giftige Inhaltsstoffeα-Tomatin; β-Tomatin; Serotonin

Erste Hilfe & Prävention

Erste 30 Minuten

  • • Sofortiger Abbruch des Verzehrs giftiger Pflanzenteile
  • • Spülen des Mundraums mit sauberem Wasser
  • • Kein erzwungenes Erbrechen außer es wird von medizinischem Fachpersonal empfohlen

Sofort Tierarzt rufen

  • • Bei anhaltendem Erbrechen, starken Bauchschmerzen oder blutigem Durchfall nach Verzehr
  • • Wenn große Mengen giftiger Pflanzenteile oder unreifer Früchte aufgenommen wurden
  • • Wenn Symptome bei Kindern, Haustieren oder Nutztieren auftreten

Prävention

  • • Entfernen Sie unreife grüne Tomaten und Blätter/Stängel vor dem Verzehr vollständig
  • • Stellen Sie sicher, dass Haustiere keinen Zugang zu Tomatenpflanzen im Garten haben
  • • Verwechseln Sie Tomatenpflanzen nicht mit giftigen verwandten Solanum-Arten

Behandlung & Prognose

  • • Medizinische Dekontamination bei frischer Aufnahme großer Mengen
  • • Symptomatische Therapie zur Linderung von Erbrechen und Durchfall
  • • Ausreichende Flüssigkeitszufuhr zur Vorbeugung von Dehydrierung
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Professionelle Toxikologie

Wissenschaftlicher NameLycopersicon esculentum Mill.; Solanum lycopersicum L.
AliasnamenLiebesapfel、Paradiesapfel
Giftigkeitsgrad
MenschenGering
KatzenGering
HundeGering
PferdeGering
Zielorgane
Magen-Darm-Trakt
Wirkmechanismus

• Solanum-Alkaloide wie α-Tomatin wirken irritierend auf die Magen-Darm-Schleimhaut

• Der Serotingehalt ist so niedrig, dass er bei normalem Verzehr keine toxischen Effekte auslöst

Risiko für andere Tierarten (CliniTox)

CliniTox Veterinärtoxikologie.

Nager: Bei Verzehr großer Mengen unreifer Früchte oder Pflanzenteile können schwere Magen-Darm-Beschwerden auftreten.
Geflügel: Geringe Mengen unreifer Früchte werden meist toleriert, große Mengen können zu Vergiftungserscheinungen führen.
Verwechslungsgefahr

Folgende Pflanzen sehen ähnlich aus und können verwechselt werden:

Falsche Jerusalemkirsche, Korallenbäumchen Solanum capsicastrum
Gehört zur selben Gattung wie die Tomate, bildet orange-rote Beeren, ist aber im Gegensatz zur Tomate vollständig giftig.
Costa-Rica-Nachtschatten Solanum wendlandii
Gehört zur selben Gattung wie die Tomate, ist aber im Gegensatz zur kultivierten Tomate stark giftig.
Jasminblütiger Nachtschatten Solanum jasminoides
Ähnelt im Wuchs teilweise jungen Tomatenpflanzen, ist jedoch vollständig giftig.
Mit PlantFun scannen und Verwechslungen vermeidenApp laden

Verwandte giftige Pflanzen

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Datenquellen

Diese Informationen dienen nur als Referenz und stellen keine medizinische Beratung dar. Bei Verschlucken oder Vergiftungssymptomen sofort einen Arzt oder Tierarzt kontaktieren.

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