高山酸模有毒嗎?

1
全株含有草酸鉀、游離草酸等有毒成分,即使加工為乾草料仍保有 toxicity
2
綿羊、馬對本種毒性耐受性極低,牛長期少量攝食可逐漸產生耐受性
3
誤食後除腸胃症狀外,也可能出現神經、心血管、腎臟損傷,嚴重可致死
常見問題
高山酸模對人有毒嗎?
嘔吐、腹瀉(可能帶血)、腹痛、心律不整、低血壓、反射亢進、強直性痙攣、顫抖、麻痺、血尿/無尿,長期中毒可能導致貧血、惡病質,甚至死亡 (低毒)
高山酸模對貓有毒嗎?
目前尚無針對貓隻的公開詳細毒性研究資料,若懷疑誤食建議儘速諮詢獸醫 (低毒)
高山酸模對狗有毒嗎?
目前尚無針對犬隻的公開詳細毒性研究資料,若懷疑誤食建議儘速諮詢獸醫 (低毒)
高山酸模對馬有毒嗎?
對本種毒性敏感,可能出現抑鬱、流涎、顫抖、共濟失調、無法站立、呼吸困難、嘔吐(可能引發吸入性肺炎) (低毒)
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毒性詳情
人
低毒
嘔吐、腹瀉(可能帶血)、腹痛、心律不整、低血壓、反射亢進、強直性痙攣、顫抖、麻痺、血尿/無尿,長期中毒可能導致貧血、惡病質,甚至死亡
貓
低毒
目前尚無針對貓隻的公開詳細毒性研究資料,若懷疑誤食建議儘速諮詢獸醫
狗
低毒
目前尚無針對犬隻的公開詳細毒性研究資料,若懷疑誤食建議儘速諮詢獸醫
馬
低毒
對本種毒性敏感,可能出現抑鬱、流涎、顫抖、共濟失調、無法站立、呼吸困難、嘔吐(可能引發吸入性肺炎)
毒性快照
有毒部位全株有毒,嫩葉經適當處理可作為野菜食用(如製作沙拉、代替菠菜或加入麵團烘烤)
中毒途徑主要為誤食攝入,皮膚接觸其汁液可能引發輕微刺激反應
毒性成分草酸鉀; 游離草酸; 大黃素; 大黃酚; 粗糠柴毒素; 尼泊定; 尼泊苷; 鞣質; 硝酸鹽
急救措施與預防建議
誤食後前30分鐘
- • 若誤食未超過30分鐘,可先給予牛奶、補鈣飲品等含鈣物質,使草酸沉澱降低毒性
- • 不要自行催吐,避免草酸灼傷食道黏膜
- • 保留剩餘植物樣本,提供給醫療/獸醫人員參考判斷
需要立即聯繫獸醫
- • 寵物或家畜誤食後出現嘔吐、腹瀉、顫抖、行動異常等任何症狀
- • 確認誤食量較大,即使尚未出現症狀也應立即聯繫
- • 誤食對象為馬、綿羊等敏感性物種時需緊急就醫
家庭預防建議
- • 避免在本植物生長的高山區域放牧綿羊、馬等敏感性牲畜
- • 採集野生野菜時需仔細比對特徵,避免將本種誤認為可食用野菜
- • 若園藝種植本種,需放置於孩童、寵物無法隨意碰觸的位置
治療與預後
- • 經胃管給予鈣製劑,使消化道內的草酸沉澱減少吸收
- • 進行去汙處理,給予活性碳吸附殘留毒素
- • 對症治療:給予止痛劑,必要時使用抗組織胺,針對心律不整、腎損傷等症狀進行對應處置
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專業毒理詳情
毒性分級
人低毒
貓低毒
狗低毒
馬低毒
靶器官
作用機制
• 草酸、草酸鉀進入體內會與鈣結合導致低血鈣,產生的草酸鈣結晶沉積會損傷腎臟等器官
• 蒽醌、萘類衍生物會刺激腸胃道,同時影響中樞神經、心血管系統正常運作
其他動物特異風險(CliniTox)
以下信息來自 CliniTox 獸醫毒理文本。
綿羊: 對本種毒性高度敏感,中毒後會出現抑鬱、流涎、顫抖、共濟失調、無法站立、呼吸困難等症狀,嘔吐物可能引發致命的吸入性肺炎
牛: 長期少量攝食時,瘤胃中會逐漸增生可分解草酸的微生物,進而發展出一定的毒性耐受性
其他反芻動物: 長期少量接觸也可能發展出草酸耐受性,但若一次大量誤食仍有明顯中毒風險
混淆風險
以下植物外觀相似,容易混淆:
其他酸模屬植物 Rumex spp.
同屬多種植物外觀高度相似,皆含有草酸類有毒成分,僅毒性高低略有差異,需透過葉片形狀、花序特徵仔細辨識
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數據來源
本資訊僅供參考,不構成醫療建議。如有誤食或中毒症狀,請立即就醫或聯繫獸醫。