PlantFunナスは有毒ですか？
成熟した食用実は無毒～弱毒性だが、葉・茎・未熟果など他の部位には有毒アルカロイドが0.1～0.5%含まれる
有毒成分のソラニンは乾燥や加熱で分解されず、サイレージ発酵での分解も確認されていない
鳥類には致死的な強い毒性があるほか、イヌ・ウマ・反芻動物・ブタも中毒の危険性が高い
よくある質問
ナスは人間に有毒ですか？
データ不足だが、未熟果や植物体を大量摂取した場合、流涎・口内炎・嘔吐・下痢・めまい・運動失調などが生じる可能性があります (低毒)
ナスは猫に有毒ですか？
明確なデータはないものの、摂取時に流涎・嘔吐・下痢・抑うつ・運動失調などの症状が生じる恐れがあります (低毒)
ナスは犬に有毒ですか？
流涎・口内炎・疝痛・嘔吐・下痢・抑うつ・運動失調・心停止のリスクがあります (中毒性)
ナスは馬に有毒ですか？
流涎・口内炎・疝痛・嘔吐・下痢・抑うつ・運動失調・心停止のリスクがあります (中毒性)
毒性の詳細
データ不足だが、未熟果や植物体を大量摂取した場合、流涎・口内炎・嘔吐・下痢・めまい・運動失調などが生じる可能性があります
明確なデータはないものの、摂取時に流涎・嘔吐・下痢・抑うつ・運動失調などの症状が生じる恐れがあります
流涎・口内炎・疝痛・嘔吐・下痢・抑うつ・運動失調・心停止のリスクがあります
流涎・口内炎・疝痛・嘔吐・下痢・抑うつ・運動失調・心停止のリスクがあります
毒性スナップショット
応急処置と予防
誤食後30分以内
- • 摂取が判明した場合、まず口内に残っている植物片を全て取り除いてください
- • 意識が明瞭な場合は無理に吐かせず、速やかに医療機関または獣医師に連絡してください
- • 摂取した植物のサンプルや写真があれば、診察時に持参してください
すぐに獣医に連絡
- • 植物を摂取した痕跡が確認できる場合
- • 流涎・嘔吐・下痢・ふらつきなどの中毒症状が見られる場合
- • 意識レベルの低下や呼吸異常が見られる場合
家庭での予防
- • ペット・家畜の飼育環境に、ナスの葉・茎・未熟果を放置しないでください
- • 鳥を飼育している場合は、ナスの植物体に接触できないよう完全に隔離してください
- • 自家栽培のナスは完全に成熟した実だけを食用にし、未熟な実や傷んだ実は廃棄してください
治療と予後
- • 活性炭投与などによる消化管の除染を実施します
- • 症状に応じた対症療法（水分補給・循環サポートなど）を行います
- • 重篤な場合は心電図モニタリングなどの集中治療を実施します
専門的な毒性学
• 含有されるソラニンなどのステロイドアルカロイドが消化管粘膜を強く刺激します
• アルカロイドが中枢神経系や循環器系に作用し、神経障害や不整脈を引き起こします
CliniTox獣医テキスト情報。
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情報源
この情報は参考用であり、医療アドバイスではありません。誤食や中毒の症状がある場合は、直ちに医師または獣医にご相談ください。