Amanita venenosa blanca tóxica?

Actualizado 2026-03-06| 3 min de lectura| 4,661 encontraron esto útil
Amanita virosa (Fr.) Bertillon
1

Presenta un período de latencia de 8 a 12 horas (hasta 48) antes de los primeros síntomas, lo que retrasa el diagnóstico

2

Sus toxinas son resistentes al calor, por lo que cocinar o desecar el hongo no elimina su toxicidad, que se mantiene más de 10 años

3

La intoxicación sin tratamiento oportuno produce daño hepático y renal irreversible, que puede ser mortal

Preguntas frecuentes

¿Es Amanita venenosa blanca tóxica para Humanos?

Período de latencia de 8 a 12 horas (hasta 48), seguido de náuseas, vómitos, dolor abdominal cólico, diarrea acuosa y deshidratación grave. Después de un intervalo asintomático de 12 a 24 horas aparecen ictericia, hemorragias, encefalopatía, insuficiencia hepatorrenal y coma. (Severo)

¿Es Amanita venenosa blanca tóxica para Gatos?

No hay datos específicos disponibles, pero se considera extremadamente tóxico por presencia de amatoxinas. Se recomienda atención veterinaria urgente ante sospecha de ingesta. (Severo)

¿Es Amanita venenosa blanca tóxica para Perros?

No hay datos específicos disponibles, pero se considera extremadamente tóxico por presencia de amatoxinas. Se recomienda atención veterinaria urgente ante sospecha de ingesta. (Severo)

¿Es Amanita venenosa blanca tóxica para Caballos?

No hay datos específicos disponibles, pero se considera extremadamente tóxico por presencia de amatoxinas. Se recomienda atención veterinaria urgente ante sospecha de ingesta. (Severo)

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Detalles de toxicidad

Humanos
Severo

Período de latencia de 8 a 12 horas (hasta 48), seguido de náuseas, vómitos, dolor abdominal cólico, diarrea acuosa y deshidratación grave. Después de un intervalo asintomático de 12 a 24 horas aparecen ictericia, hemorragias, encefalopatía, insuficiencia hepatorrenal y coma.

Gatos
Severo

No hay datos específicos disponibles, pero se considera extremadamente tóxico por presencia de amatoxinas. Se recomienda atención veterinaria urgente ante sospecha de ingesta.

Perros
Severo

No hay datos específicos disponibles, pero se considera extremadamente tóxico por presencia de amatoxinas. Se recomienda atención veterinaria urgente ante sospecha de ingesta.

Caballos
Severo

No hay datos específicos disponibles, pero se considera extremadamente tóxico por presencia de amatoxinas. Se recomienda atención veterinaria urgente ante sospecha de ingesta.

Resumen

Partes tóxicasTodo el cuerpo fructífero del hongo, incluso cocinado o desecado
Vía de exposiciónIngesta accidental al confundirse con setas comestibles silvestres
Compuestos tóxicosAmatoxinas (principalmente α-amanitina y β-amanitina); Virotoxinas

Primeros auxilios y prevención

Primeros 30 minutos

  • • Inducir el vómito si la ingesta ocurrió hace menos de 2 horas y la persona/mascota está consciente
  • • Administrar carbón activado repetidamente para reducir la absorción de toxinas
  • • No administrar alimentos ni líquidos hasta recibir atención médica/veterinaria

Contactar al veterinario

  • • Si se sospecha ingesta del hongo, incluso sin presencia de síntomas
  • • Si aparecen vómitos, diarrea o decaimiento después de acceso a setas silvestres
  • • Si se detectan alteraciones en función hepática o renal en análisis de control

Prevención

  • • No consumir setas silvestres a menos que sean identificadas sin margen de error por un micólogo experto
  • • Desechar cualquier seta silvestre que cuente con anillo en el tallo y volva en la base, características de la familia Amanitaceae
  • • Mantener a niños y mascotas alejados de zonas con crecimiento de setas silvestres no identificadas

Tratamiento y pronóstico

  • • Administración de ciclosporina A, rifampicina o silibinina para evitar la absorción de toxinas en células hepáticas
  • • Uso complementario de N-acetilcisteína si se detecta aumento de transaminasas hepáticas
  • • Tratamiento de soporte para controlar deshidratación, alteraciones de la coagulación y fallo orgánico
  • • Trasplante hepático en casos de daño hepático irreversible
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Toxicología profesional

Nombre científicoAmanita virosa (Fr.) Bertillon
AliasÁngel destructor、Amanita virulenta、Amanita venenosa
Grado de toxicidad
HumanosSevero
GatosSevero
PerrosSevero
CaballosSevero
Órganos diana
HígadoRiñonesTracto gastrointestinalSistema nervioso centralSistema hematopoyético
Mecanismo de acción

• Las amatoxinas inhiben la actividad de la ARN polimerasa II, impidiendo la síntesis de proteínas y generando muerte celular

• Las toxinas se acumulan de forma preferente en hígado y riñones, generando daño orgánico progresivo e irreversible sin tratamiento

Riesgo para otras especies (CliniTox)

CliniTox textos veterinarios.

Gallina: La ingesta del hongo provoca anemia, reducción de linfocitos y reducción de monocitos en sangre.
Riesgo de confusión

Las siguientes plantas se parecen y pueden confundirse:

Bovista gris plomizo Bovista plumbea
Hongo comestible con el que se confunden los ejemplares jóvenes de Amanita virosa. Se diferencia por la ausencia de volva en la base del tallo, característica de la amanita tóxica.
Hongo de pera silvestre Lycoperdon pyriforme
Seta comestible parecida a los ejemplares jóvenes de la especie tóxica. Se diferencia por no contar con anillo en el tallo ni volva en la base.
Amanita de primavera Amanita verna
Especie muy similar en aspecto, también extremadamente tóxica, por lo que su diferenciación requiere experiencia micológica.
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Esta información es solo de referencia y no constituye asesoramiento médico. En caso de ingestión o síntomas de envenenamiento, consulte inmediatamente a un médico o veterinario.

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