Lauch giftig?

Aktualisiert 2026-03-06| 4 Min. Lesezeit| 2,530 fanden dies hilfreich
Lauch
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Lauch ist für Katzen, Hunde und Pferde in jeder Menge giftig, auch gekocht oder getrocknet.

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Der giftige Inhaltsstoff N-Propyldisulfid löst eine Zerstörung von roten Blutkörperchen aus.

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Schon kleine Mengen können zu lebensgefährlicher Anämie und Organschäden führen.

Häufige Fragen

Ist Lauch giftig für Menschen?

Keine nachgewiesene akute Giftigkeit für Menschen, übermäßiger Verzehr kann aber Magenreiz und Verdauungsstörungen auslösen. (Gering)

Ist Lauch giftig für Katzen?

Erbrechen, hämolytische Anämie (Heinz-Körper-Anämie), Blut im Urin, Schwäche, erhöhte Herzfrequenz, Hecheln (Stark)

Ist Lauch giftig für Hunde?

Erbrechen, hämolytische Anämie (Heinz-Körper-Anämie), Blut im Urin, Schwäche, erhöhte Herzfrequenz, Hecheln (Stark)

Ist Lauch giftig für Pferde?

Erbrechen, hämolytische Anämie (Heinz-Körper-Anämie), Blut im Urin, Schwäche, erhöhte Herzfrequenz, Hecheln (Stark)

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Giftigkeitsdetails

Menschen
Gering

Keine nachgewiesene akute Giftigkeit für Menschen, übermäßiger Verzehr kann aber Magenreiz und Verdauungsstörungen auslösen.

Katzen
Stark

Erbrechen, hämolytische Anämie (Heinz-Körper-Anämie), Blut im Urin, Schwäche, erhöhte Herzfrequenz, Hecheln

Hunde
Stark

Erbrechen, hämolytische Anämie (Heinz-Körper-Anämie), Blut im Urin, Schwäche, erhöhte Herzfrequenz, Hecheln

Pferde
Stark

Erbrechen, hämolytische Anämie (Heinz-Körper-Anämie), Blut im Urin, Schwäche, erhöhte Herzfrequenz, Hecheln

Giftigkeits-Snapshot

Giftige TeileAlle Pflanzenteile (Stängel, Blätter, Zwiebeln), auch gekocht, getrocknet oder verarbeitet
VergiftungswegOrale Aufnahme durch Verzehr von rohen, gekochten oder in Lebensmitteln verarbeiteten Pflanzenteilen
Giftige InhaltsstoffeN-Propyldisulfid

Erste Hilfe & Prävention

Erste 30 Minuten

  • • Sofort restliche Pflanzenreste aus dem Maul des Tieres entfernen und weiteren Zugang zur Pflanze blockieren.
  • • Kein selbstständiges Erbrechen herbeiführen, ohne ausdrückliche Anweisung eines Tierarztes.
  • • Sofort Kontakt zu einem Tierarzt aufnehmen und genaue Angaben zur verzehrten Menge und Zeitpunkt machen.

Sofort Tierarzt rufen

  • • Sofort bei nachgewiesenem oder vermutetem Verzehr von Lauch, auch wenn noch keine Symptome auftreten.
  • • Bei Auftreten von Erbrechen, Blut im Urin, Schwäche oder auffälliger Atemnot.
  • • Bei festgestellter erhöhter Herzfrequenz oder blassen Schleimhäuten des Tieres.

Prävention

  • • Lauch und alle verarbeiteten Produkte mit Lauchanteilen außerhalb der Reichweite von Katzen, Hunden und Pferden aufbewahren.
  • • Keine Essensreste mit Lauchanteilen an Haustiere verfüttern.
  • • Weiden und Gärten mit freiem Tierzugang frei von Lauch und verwandten Allium-Arten halten.

Behandlung & Prognose

  • • Bei kürzlich erfolgtem Verzehr: Herbeiführen von Erbrechen und Gabe von Aktivkohle durch den Tierarzt.
  • • Bei fortgeschrittener Vergiftung: Gabe von Antioxidantien, bei schwerer Anämie ggf. Bluttransfusion.
  • • Mehrtägige Kontrolle der Blutwerte, um Nieren- und Organschäden frühzeitig zu erkennen.
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Professionelle Toxikologie

Wissenschaftlicher NameAllium ampeloprasum
AliasnamenElefantenknoblauch
Giftigkeitsgrad
MenschenGering
KatzenStark
HundeStark
PferdeStark
Zielorgane
BlutNierenHerzKreislaufsystem
Wirkmechanismus

• N-Propyldisulfid schädigt die Zellmembran von roten Blutkörperchen, was zu deren Abbau führt.

• Es entsteht eine hämolytische Anämie mit Bildung von Heinz-Körpern in den roten Blutkörperchen.

Risiko für andere Tierarten (CliniTox)

CliniTox Veterinärtoxikologie.

Kaninchen & Nagetiere: Auch für Kaninchen, Meerschweinchen und andere Nagetiere ist Verzehr giftig und kann zu lebensgefährlicher Anämie führen.
Vögel: Vögel reagieren besonders empfindlich auf N-Propyldisulfid, schon kleinste Mengen können tödlich verlaufen.
Verwechslungsgefahr

Folgende Pflanzen sehen ähnlich aus und können verwechselt werden:

Küchenzwiebel Allium cepa
Optisch sehr ähnlich, hat aber eine kleinere, runde Zwiebel und stärkeren Geruch; ist ebenfalls hochgiftig für Haustiere.
Knoblauch Allium sativum
Gehört zur gleichen Gattung, unterscheidet sich durch seine aus einzelnen Zehen bestehende Zwiebel; ist ebenfalls hochgiftig für Haustiere.
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Datenquellen

Diese Informationen dienen nur als Referenz und stellen keine medizinische Beratung dar. Bei Verschlucken oder Vergiftungssymptomen sofort einen Arzt oder Tierarzt kontaktieren.

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