大黄(药用/观赏大黄)有毒吗?

2026-03-06更新| 3 分钟阅读| 1,605 人觉得有帮助
Rheum palmatum L.; Rheum potaninii Losinsk.; Rheum qinlingense Y.K.Yang, J.K.Wu & D.K.Zhang; Rheum tanguticum (Maxim. ex Regel) Maxim. ex Balf.; Rheum officinale Baill.
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全株有毒,草酸含量为2%-20%,根部蒽醌类衍生物含量最高可达8%

2

少量误食易引发呕吐、腹泻、肠胃炎,大量摄入可致低钙血症、肾损伤

3

已有猪、羊等家畜误食致死的案例报道,需避免牲畜接触

常见问题

大黄(药用/观赏大黄)对人有毒吗?

肠胃炎、呕吐、腹泻、肝损伤;大量摄入后会出现肌肉痉挛、心律失常(低钙血症引发)、多尿后继发无尿(肾损伤)、共济失调、呼吸困难、虚弱 (低毒)

大黄(药用/观赏大黄)对猫有毒吗?

暂无明确公开中毒案例,误食后可能出现呕吐、腹泻等消化道刺激症状,建议及时送医 (低毒)

大黄(药用/观赏大黄)对狗有毒吗?

暂无明确公开中毒案例,误食后可能出现呕吐、腹泻等消化道刺激症状,建议及时送医 (低毒)

大黄(药用/观赏大黄)对马有毒吗?

暂无明确公开中毒案例,误食后可能出现呕吐、腹泻等消化道刺激症状,建议及时送医 (低毒)

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毒性详情

低毒

肠胃炎、呕吐、腹泻、肝损伤;大量摄入后会出现肌肉痉挛、心律失常(低钙血症引发)、多尿后继发无尿(肾损伤)、共济失调、呼吸困难、虚弱

低毒

暂无明确公开中毒案例,误食后可能出现呕吐、腹泻等消化道刺激症状,建议及时送医

低毒

暂无明确公开中毒案例,误食后可能出现呕吐、腹泻等消化道刺激症状,建议及时送医

低毒

暂无明确公开中毒案例,误食后可能出现呕吐、腹泻等消化道刺激症状,建议及时送医

毒性快照

有毒部位全株
中毒途径主要为误食摄入,皮肤接触汁液可能引发轻微刺激
毒性成分草酸钙晶体; 可溶性草酸及其盐类; 蒽醌衍生物(大黄素、芦荟大黄素、大黄酚、大黄素甲醚等的糖苷/二糖苷、二蒽酮类物质)

急救措施与预防建议

误食后前30分钟

  • • 误食后立即停止摄入,可通过催吐排出未吸收的有毒物质
  • • 不要自行服用含钙补充剂,需遵医嘱使用
  • • 保留误食的植物样本,方便后续诊疗参考

需要立即联系兽医

  • • 宠物/牲畜出现呕吐不止、腹泻、痉挛、行走不稳症状时
  • • 已知摄入大量该植物植株时
  • • 出现呼吸困难、意识模糊等重症表现时

家庭预防建议

  • • 不随意采摘野生大黄食用,避免混淆可食用与有毒品种
  • • 观赏用大黄需放置在儿童、宠物、牲畜触碰不到的位置
  • • 畜牧养殖区域需及时清理该类有毒植株,避免家畜误食

治疗与预后

  • • 首先进行去污处理,结合症状开展对症治疗
  • • 可根据情况使用镇痛剂,必要时使用抗组胺类药物
  • • 摄入量极大时可在医护人员指导下进行钙补充治疗
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专业毒理详情

学名Rheum palmatum L.; Rheum potaninii Losinsk.; Rheum qinlingense Y.K.Yang, J.K.Wu & D.K.Zhang; Rheum tanguticum (Maxim. ex Regel) Maxim. ex Balf.; Rheum officinale Baill.
别名掌叶大黄、唐古特大黄、秦岭大黄、波氏大黄、中国大黄、观赏大黄
毒性分级
低毒
低毒
低毒
低毒
靶器官
胃肠道肾脏肝脏心脏神经系统
作用机制

• 草酸及草酸盐可结合体内钙离子引发低钙血症,草酸钙结晶沉积可损伤肾脏

• 蒽醌类衍生物具有强刺激性,可引发消化道炎症及肝损伤

其他动物特异风险(CliniTox)

以下信息来自 CliniTox 兽医毒理文本。

: 误食大量植株可引发肠胃炎、口吐白沫、共济失调、惊厥,严重可致死
山羊: 误食大量植株可引发肠胃炎、口吐白沫、共济失调、惊厥,严重可致死
混淆风险

以下植物外观相似,容易混淆:

其他大黄属物种 其他Rheum属物种
不同大黄属物种外观形态相似,普遍为低至中等毒性,可通过叶片裂片形态、花序特征区分,不建议随意采摘食用
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数据来源

本信息仅供参考,不构成医疗建议。如有误食或中毒症状,请立即就医或联系兽医。

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