물미나리은(는) 유독합니까?

2026-03-06 업데이트| 4분 소요| 3,942명이 도움이 되었다고 평가
물미나리
1

식물 전체에 강한 독성이 있으며 조리·건조 후에도 독성이 그대로 유지된다.

2

섭취 시 동물에 따라 침흘림, 복통, 경련, 마비 등이 나타나며 심하면 사망에 이를 수 있다.

3

무독성 식물이나 다른 고독성 미나리과 식물과 혼동하기 쉬우므로 각별한 주의가 필요하다.

자주 묻는 질문

물미나리은(는) 사람에게 유독합니까?

인체 대상 중독 데이터가 확인되지 않았으나 섭취를 절대 금하며 중독 의심 시 즉시 의료기관을 방문해야 한다. (고독)

물미나리은(는) 고양이에게 유독합니까?

고양이 대상 중독 데이터가 확인되지 않았으나 섭취 시 중독 위험이 있으므로 의심 증상 발현 시 즉시 수의사와 상담한다. (유독)

물미나리은(는) 개에게 유독합니까?

개 대상 중독 데이터가 확인되지 않았으나 섭취 시 중독 위험이 있으므로 의심 증상 발현 시 즉시 수의사와 상담한다. (유독)

물미나리은(는) 말에게 유독합니까?

침흘림, 산통, 변비, 동공 산대, 경련, 불안정한 걸음걸이, 빈맥, 빈호흡, 마비가 나타나며 심하면 사망하거나 설사 후 서서히 회복하기도 한다. (고독)

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독성 상세

사람
고독

인체 대상 중독 데이터가 확인되지 않았으나 섭취를 절대 금하며 중독 의심 시 즉시 의료기관을 방문해야 한다.

고양이
유독

고양이 대상 중독 데이터가 확인되지 않았으나 섭취 시 중독 위험이 있으므로 의심 증상 발현 시 즉시 수의사와 상담한다.

유독

개 대상 중독 데이터가 확인되지 않았으나 섭취 시 중독 위험이 있으므로 의심 증상 발현 시 즉시 수의사와 상담한다.

고독

침흘림, 산통, 변비, 동공 산대, 경련, 불안정한 걸음걸이, 빈맥, 빈호흡, 마비가 나타나며 심하면 사망하거나 설사 후 서서히 회복하기도 한다.

독성 요약

유독 부위식물 전체이며 건조된 상태에서도 독성이 유지된다.
중독 경로주로 섭취를 통해 독성이 발현되며 상처가 있는 피부 접촉 시 국소 자극이 발생할 수 있다.
독성 성분에난톡신(폴리아세틸렌)

응급 처치 및 예방

섭취 후 30분 이내

  • • 섭취 확인 시 즉시 입안에 남은 식물 잔여물을 모두 제거한다.
  • • 억지로 토하게 하지 말고 즉시 의료기관 또는 수의사에게 연락한다.
  • • 섭취한 식물 샘플이 남아있으면 진료 시 함께 제출한다.

즉시 수의사 연락

  • • 식물 섭취 사실이 확인된 경우
  • • 침흘림, 경련, 보행 불안정, 복통 등 의심 증상이 나타난 경우
  • • 원인을 알 수 없는 호흡 이상이나 심박수 증가가 관찰되는 경우

가정 내 예방

  • • 야생에서 미나리류를 채취할 경우 식용종인지 정확히 확인한 후 섭취한다.
  • • 반려동물이나 가축이 야생에서 미확인 미나리과 식물을 섭취하지 않도록 관리한다.
  • • 식별이 어려운 식물은 절대 섭취하거나 동물에게 급여하지 않는다.

치료 및 예후

  • • 위 세척, 활성탄 투여 등 체내 오염물질을 제거하는 처치를 우선 시행한다.
  • • 경련, 탈수 등 나타나는 증상에 맞춰 대증 요법을 진행한다.
  • • 전해질 균형 유지 등 보조 치료를 병행하여 회복을 돕는다.
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전문 독성학

학명Oenanthe aquatica (L.) Poir.; Oenanthe phellandrium Lam.
별명물회향、대형물미나리
독성 등급
사람고독
고양이유독
유독
고독
표적 장기
중추신경계소화기관심혈관계호흡기계
작용 기전

• 에난톡신 성분이 중추신경계를 자극하여 경련, 마비 등 신경계 증상을 유발한다.

• 섭취 시 소화기관에 강한 자극을 주어 복통, 구토, 설사 등의 증상을 일으킨다.

기타 동물 위험 (CliniTox)

CliniTox 수의 독성학 텍스트 정보.

: 침흘림, 산통, 변비, 동공 산대, 경련, 마비 증상이 나타나며 심하면 사망하거나 설사 후 회복하기도 한다.
돼지: 구토 증상이 나타나거나 빠르게 사망에 이를 수 있다.
: 주로 설사 증상이 나타난다.
혼동 위험

다음 식물은 외형이 유사하여 혼동될 수 있습니다:

다른 물미나리속 식물 기타 Oenanthe 종
외형이 매우 유사하며 대부분 독성을 가지고 있어 종 구분이 매우 어렵다.
산고들빼기 Anthriscus sylvestris
잎과 줄기 모양이 유사하나 무독성으로, 물미나리보다 줄기에 털이 더 많이 나 있는 점으로 구분할 수 있다.
점박이독미나리 Conium maculatum
외형이 매우 유사하며 매우 강한 독성을 가지고 있으므로 절대 섭취해서는 안 된다.
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데이터 출처

이 정보는 참고용이며 의료 조언이 아닙니다. 섭취 또는 중독 증상이 있으면 즉시 의사 또는 수의사에게 문의하세요.

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