메밀은(는) 유독합니까?

섭취 후 수일의 잠복기를 거쳤다가 햇빛에 노출되면 즉시 광과민성 증상이 나타난다
노출된 피부 부위에 홍반과 부종이 생기며 심할 경우 병변이 괴사하거나 사망할 수도 있다
씨앗에는 트립신 저해제 등 영양 흡수를 막는 항영양 인자가 포함되어 있다
자주 묻는 질문
메밀은(는) 사람에게 유독합니까?
보고된 인체 독성 사례는 없으나 과량 섭취 시 광과민성 피부 반응이 나타날 수 있음 (저독)
메밀은(는) 고양이에게 유독합니까?
고양이에 대한 독성 사례가 확인되지 않음 (무독)
메밀은(는) 개에게 유독합니까?
개에 대한 독성 사례가 확인되지 않음 (무독)
메밀은(는) 말에게 유독합니까?
입술, 눈꺼풀, 귀, 외음부 등 노출된 피부에 홍반·부종 등 피부염이 발생하고 심할 경우 병변이 괴사하며 간·신경계 증상이 나타날 수 있고 사망 위험도 존재한다 (고독)
독성 상세
보고된 인체 독성 사례는 없으나 과량 섭취 시 광과민성 피부 반응이 나타날 수 있음
고양이에 대한 독성 사례가 확인되지 않음
개에 대한 독성 사례가 확인되지 않음
입술, 눈꺼풀, 귀, 외음부 등 노출된 피부에 홍반·부종 등 피부염이 발생하고 심할 경우 병변이 괴사하며 간·신경계 증상이 나타날 수 있고 사망 위험도 존재한다
독성 요약
응급 처치 및 예방
섭취 후 30분 이내
- • 즉시 식물 섭취를 중단하고 햇빛이 들지 않는 그늘진 곳으로 대상을 옮긴다
- • 입이나 피부에 묻은 식물 잔여물을 깨끗한 흐르는 물로 완전히 씻어낸다
- • 피부 변화나 이상 행동 여부를 지속적으로 관찰한다
즉시 수의사 연락
- • 피부에 홍반, 부종, 괴사 등 피부염 증상이 나타난 경우
- • 구토, 경련, 행동 이상 등 신경계 증상이 확인된 경우
- • 증상이 점차 심해지거나 호전되지 않는 경우
가정 내 예방
- • 가축에게 메밀이 섞인 사료를 급여하지 않는다
- • 야외 활동 시 가축이 야생 메밀을 섭취하지 않도록 관리한다
- • 메밀 섭취가 의심될 경우 최소 7일간 햇빛 노출을 피한다
치료 및 예후
- • 5~7일간 대상을 그늘에 두거나 실내에서 사육한다
- • 급여하던 사료를 메밀이 포함되지 않은 제품으로 교체한다
- • 발생한 피부 병변에 대한 국소 치료를 실시한다
전문 독성학
• 파고피린 성분이 광과민 반응을 유발하여 햇빛 노출 시 피부 조직 손상을 일으킨다
• 씨앗에 포함된 트립신, 프로테아제 저해제가 단백질 소화 흡수를 방해한다
CliniTox 수의 독성학 텍스트 정보.
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데이터 출처
이 정보는 참고용이며 의료 조언이 아닙니다. 섭취 또는 중독 증상이 있으면 즉시 의사 또는 수의사에게 문의하세요.