スカンクキャベツは有毒ですか?

2026-03-06更新| 4分で読めます| 2,949人が役立ったと回答
Symplocarpus foetidus
1

スカンクキャベツは猫・犬・馬のいずれにも毒性が確認されているサトイモ科の植物である

2

有毒成分の不溶性シュウ酸カルシウムが、接触・摂取時に粘膜に物理的な刺激を与える

3

重度の場合は気道の腫れで呼吸困難に至る恐れもあるため、誤食には十分注意が必要

よくある質問

スカンクキャベツは人間に有毒ですか?

摂取・接触した場合、口腔内の痛みや腫れ、よだれ、嘔吐、嚥下困難が生じる恐れがあります (低毒)

スカンクキャベツは猫に有毒ですか?

口腔内の刺激、口・舌・唇の痛みや腫れ、過剰なよだれ、嘔吐、嚥下困難 (中毒性)

スカンクキャベツは犬に有毒ですか?

口腔内の刺激、口・舌・唇の痛みや腫れ、過剰なよだれ、嘔吐、嚥下困難 (中毒性)

スカンクキャベツは馬に有毒ですか?

口腔内の刺激、口・舌・唇の痛みや腫れ、過剰なよだれ、嚥下困難(嘔吐はほとんど見られない) (低毒)

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毒性の詳細

人間
低毒

摂取・接触した場合、口腔内の痛みや腫れ、よだれ、嘔吐、嚥下困難が生じる恐れがあります

中毒性

口腔内の刺激、口・舌・唇の痛みや腫れ、過剰なよだれ、嘔吐、嚥下困難

中毒性

口腔内の刺激、口・舌・唇の痛みや腫れ、過剰なよだれ、嘔吐、嚥下困難

低毒

口腔内の刺激、口・舌・唇の痛みや腫れ、過剰なよだれ、嚥下困難(嘔吐はほとんど見られない)

毒性スナップショット

有毒部位全株、特に葉や根茎に有毒成分が多く含まれます
中毒経路経口摂取、口腔・粘膜への直接接触
毒性成分不溶性シュウ酸カルシウム

応急処置と予防

誤食後30分以内

  • • 誤食した場合はすぐに口内を水ですすぎ、残存する植物片を取り除く
  • • 嘔吐が見られる場合は誤嚥しないよう体を横向きに保つ
  • • 呼吸の状態や症状の変化を注意深く観察する

すぐに獣医に連絡

  • • 口の腫れがひどく呼吸が苦しそうな場合
  • • よだれや嘔吐が1時間以上続く場合
  • • 意識が朦朧とするなど重い症状が現れた場合

家庭での予防

  • • ペットの飼育環境や放牧場にこの植物を植えない
  • • 散歩や放牧中にペット・家畜が未知の植物を食べないよう監視する
  • • 野生の植物が生えている場所では小型のペットをリードで制御する

治療と予後

  • • 医師・獣医師の指示に従い、粘膜保護剤や抗炎症剤を投与する
  • • 重度の腫れで気道が塞がれている場合は気道確保の処置を行う
  • • 脱水症状が見られる場合は輸液療法を実施する
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専門的な毒性学

学名Symplocarpus foetidus
別名スカンクウィード、ポールキャットウィード、メドウキャベツ、スワンプキャベツ
毒性等級
人間低毒
中毒性
中毒性
低毒
標的器官
口腔粘膜消化管
作用機序

• 不溶性シュウ酸カルシウムの針状結晶が口腔や消化管の粘膜に刺さり、物理的な刺激と炎症を引き起こす

その他の動物リスク(CliniTox)

CliniTox獣医テキスト情報。

ウサギ: 猫や犬と同様に毒性があり、経口摂取で口腔内の刺激や消化器症状を引き起こす恐れがあります
モルモット: 粘膜への刺激作用があり、誤食すると痛みやよだれ、食欲不振などの症状が見られる場合があります
類似植物との混同リスク

以下の植物は外見が似ており、混同される可能性があります:

ミズバショウ Lysichiton camtschatcense
どちらも湿地に生えるサトイモ科の植物で花序の形状が似ていますが、スカンクキャベツは強い悪臭を放つ点が異なります
ザゼンソウ Symplocarpus renifolius
同属の東アジア原産植物で外見が非常に似ていますが、日本に自生しているのはザゼンソウです
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情報源

この情報は参考用であり、医療アドバイスではありません。誤食や中毒の症状がある場合は、直ちに医師または獣医にご相談ください。

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