Col de mofeta tóxica?

Actualizado 2026-03-06| 4 min de lectura| 2,593 encontraron esto útil
Symplocarpus foetidus
1

Es tóxica por igual para gatos, perros y caballos según registros oficiales de la ASPCA

2

Su principio activo tóxico son cristales de oxalato de calcio insolubles que afectan las membranas mucosas

3

Los signos de intoxicación aparecen de forma inmediata tras la ingesta accidental de cualquier parte de la planta

Preguntas frecuentes

¿Es Col de mofeta tóxica para Humanos?

Sin datos específicos en la base proporcionada, se espera irritación bucal, salivación excesiva, dolor de garganta y dificultad para tragar tras ingesta accidental (Bajo)

¿Es Col de mofeta tóxica para Gatos?

Irritación oral, dolor e hinchazón de boca, lengua y labios, salivación excesiva, vómitos, dificultad para tragar (Moderado)

¿Es Col de mofeta tóxica para Perros?

Irritación oral, dolor e hinchazón de boca, lengua y labios, salivación excesiva, vómitos, dificultad para tragar (Moderado)

¿Es Col de mofeta tóxica para Caballos?

Irritación oral, dolor e hinchazón de boca, lengua y labios, salivación excesiva, dificultad para tragar (no presenta vómitos a diferencia de perros y gatos) (Moderado)

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Detalles de toxicidad

Humanos
Bajo

Sin datos específicos en la base proporcionada, se espera irritación bucal, salivación excesiva, dolor de garganta y dificultad para tragar tras ingesta accidental

Gatos
Moderado

Irritación oral, dolor e hinchazón de boca, lengua y labios, salivación excesiva, vómitos, dificultad para tragar

Perros
Moderado

Irritación oral, dolor e hinchazón de boca, lengua y labios, salivación excesiva, vómitos, dificultad para tragar

Caballos
Moderado

Irritación oral, dolor e hinchazón de boca, lengua y labios, salivación excesiva, dificultad para tragar (no presenta vómitos a diferencia de perros y gatos)

Resumen

Partes tóxicasTodas las partes de la planta son tóxicas, con mayor concentración de compuestos tóxicos en hojas y raíces
Vía de exposiciónExposición principal por ingesta accidental; puede causar irritación cutánea leve por contacto prolongado en casos raros
Compuestos tóxicosOxalatos de calcio insolubles

Primeros auxilios y prevención

Primeros 30 minutos

  • • Retirar restos de la planta de la boca del afectado inmediatamente y enjuagar la cavidad oral con agua tibia abundantemente
  • • No inducir el vómito a menos que lo indique expresamente un profesional sanitario o veterinario
  • • Ofrecer pequeñas cantidades de leche o agua fría para aliviar la irritación de las membranas mucosas

Contactar al veterinario

  • • Si aparece hinchazón severa de labios o lengua que impide la respiración o la deglución
  • • Si hay episodios de vómitos recurrentes en perros o gatos
  • • Si el animal afectado es un caballo, incluso con signos leves, por riesgo de complicaciones digestivas

Prevención

  • • Eliminar ejemplares de esta planta de jardines, pastizales y zonas accesibles para mascotas y animales de granja
  • • Enseñar a niños a no ingerir plantas silvestres sin supervisión de un adulto
  • • Identificar previamente las especies vegetales tóxicas presentes en rutas de paseo para mascotas

Tratamiento y pronóstico

  • • Tratamiento sintomático con antiinflamatorios y antihistamínicos para reducir la hinchazón y el dolor
  • • Administración de protectores de mucosa bucal y digestiva según indicación profesional
  • • Soporte respiratorio en casos graves de obstrucción de vías aéreas por hinchazón
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Toxicología profesional

Nombre científicoSymplocarpus foetidus
AliasHierba de mofeta、Hierba de turón、Col de pradera、Col de pantano
Grado de toxicidad
HumanosBajo
GatosModerado
PerrosModerado
CaballosModerado
Órganos diana
Cavidad oralLenguaLabiosEsófagoVías respiratorias superiores
Mecanismo de acción

• Los cristales de oxalato de calcio insolubles penetran en las membranas mucosas de la cavidad oral, faringe y esófago al morder o ingerir la planta, generando irritación, dolor e hinchazón inmediata

Riesgo para otras especies (CliniTox)

CliniTox textos veterinarios.

Ganado bovino: Se han registrado casos de intoxicación leve por ingesta accidental en pastizales cercanos a zonas pantanosas, con signos similares a los de los caballos
Roedores y conejos domésticos: Presentan irritación bucal severa y dificultad para alimentarse tras ingerir incluso cantidades muy pequeñas de la planta
Riesgo de confusión

Las siguientes plantas se parecen y pueden confundirse:

Col silvestre Brassica oleracea var. sylvestris
Se confunde por su aspecto de hojas anchas y verdes; se diferencia porque la col silvestre no desprende el olor característico a mofeta al romper sus tejidos
Loto amarillo de pantano Nelumbo lutea
Crece en las mismas zonas húmedas y tiene hojas grandes; se diferencia por sus llamativas flores amarillas, ausentes en la col de mofeta
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Esta información es solo de referencia y no constituye asesoramiento médico. En caso de ingestión o síntomas de envenenamiento, consulte inmediatamente a un médico o veterinario.

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