オオハナウドは有毒ですか?

2026-03-06更新| 2分で読めます| 2,883人が役立ったと回答
Heracleum maximum
1

ネコ・イヌ・ウマのいずれに対しても毒性が確認されている

2

有毒成分はフラノクマリンで、光線過敏症や眼障害を引き起こす

3

付着後は速やかに洗浄し、直射日光を避けることが重要

よくある質問

オオハナウドは人間に有毒ですか?

皮膚に接触するとびらん性・滲出性の皮膚炎、光線過敏症が生じ、眼に入ると角膜障害などの眼毒性が認められる (中毒性)

オオハナウドは猫に有毒ですか?

光線過敏によるびらん性・滲出性皮膚炎、眼毒性が生じる (中毒性)

オオハナウドは犬に有毒ですか?

光線過敏によるびらん性・滲出性皮膚炎、眼毒性が生じる (中毒性)

オオハナウドは馬に有毒ですか?

光線過敏によるびらん性・滲出性皮膚炎、眼毒性が生じる (中毒性)

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毒性の詳細

人間
中毒性

皮膚に接触するとびらん性・滲出性の皮膚炎、光線過敏症が生じ、眼に入ると角膜障害などの眼毒性が認められる

中毒性

光線過敏によるびらん性・滲出性皮膚炎、眼毒性が生じる

中毒性

光線過敏によるびらん性・滲出性皮膚炎、眼毒性が生じる

中毒性

光線過敏によるびらん性・滲出性皮膚炎、眼毒性が生じる

毒性スナップショット

有毒部位全草(特に茎や葉から分泌される樹液)
中毒経路皮膚への接触、誤食、眼への付着
毒性成分フラノクマリン

応急処置と予防

誤食後30分以内

  • • 皮膚に付着した場合は石鹸と常温の水で十分に洗い流す
  • • 眼に入った場合はまぶたの下まで届くよう大量の流水で15分以上洗眼する
  • • 直射日光が当たらない暗所へ移動し、患部を遮光して紫外線を避ける

すぐに獣医に連絡

  • • 誤食したことが明らかな場合
  • • 皮膚にびらん、腫れ、強い痛みが生じた場合
  • • 眼の充血、痛み、視力低下などの異常が見られる場合

家庭での予防

  • • 自生地域や栽培地に立ち入る際は長袖長ズボン、ゴーグル、手袋を着用する
  • • ペットの散歩時は本種を誤って食べないよう常に監視する
  • • 誤って植物に触れた場合は速やかに洗浄し、24時間程度は直射日光を避ける

治療と予後

  • • 軽度の場合は抗ヒスタミン薬やステロイド外用薬で炎症を抑える
  • • 重度の皮膚障害がある場合は二次感染予防のため抗菌薬を投与する
  • • 眼障害が認められる場合は眼科専門の治療を実施する
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専門的な毒性学

学名Heracleum maximum
別名カウパースニップ、ウシパセリ
毒性等級
人間中毒性
中毒性
中毒性
中毒性
標的器官
皮膚粘膜
作用機序

• 含有するフラノクマリンが紫外線と反応し、皮膚細胞のDNAを損傷させることで炎症を引き起こす

• 粘膜や眼に接触すると直接的な刺激により障害が生じる

その他の動物リスク(CliniTox)

CliniTox獣医テキスト情報。

ウシ: ウマと同様に誤食や接触により光線過敏症や皮膚炎を引き起こす恐れがある
ヒツジ: 大量に誤食した場合、消化器障害や重度の皮膚障害が生じる可能性がある
類似植物との混同リスク

以下の植物は外見が似ており、混同される可能性があります:

ウド Aralia cordata
食用として広く流通するウドと若芽の形状が似ているが、本種は葉の切れ込みが深く茎に粗い毛が生えている点で区別できる
ミヤマウド Angelica pubescens
同じセリ科の植物で花序の形状が似るが、ミヤマウドは全体的に小型で有毒成分の含有量が少ない点が異なる
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情報源

この情報は参考用であり、医療アドバイスではありません。誤食や中毒の症状がある場合は、直ちに医師または獣医にご相談ください。

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