Rabarbaro rapontico tossica?

Aggiornato 2026-03-06| 4 min di lettura| 3,981 hanno trovato utile
Rabarbaro rapontico
1

Tutta la pianta è tossica, con la concentrazione più alta di sostanze pericolose nelle radici

2

L'ingestione di quantità elevate provoca ipocalcemia, danni renali, aritmie e sintomi neurologici

3

La concentrazione di ossalati è inferiore in primavera, ma la pianta rimane comunque pericolosa

FAQ

Rabarbaro rapontico è tossica per Umani?

Gastroenterite, crampi muscolari e aritmie cardiache per ipocalcemia se ingerite grandi quantità, poliuria seguita da anuria per danno renale, incoordinazione motoria, dispnea, debolezza, vomito, diarrea, epatopatia (Basso)

Rabarbaro rapontico è tossica per Gatti?

Dati specifici non disponibili: i sintomi sono presumibilmente analoghi a quelli riportati per l'uomo, variabili in base alla quantità ingerita (Basso)

Rabarbaro rapontico è tossica per Cani?

Dati specifici non disponibili: i sintomi sono presumibilmente analoghi a quelli riportati per l'uomo, variabili in base alla quantità ingerita (Basso)

Rabarbaro rapontico è tossica per Cavalli?

Dati specifici non disponibili: i sintomi sono presumibilmente analoghi a quelli riportati per l'uomo, variabili in base alla quantità ingerita (Basso)

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Dettagli tossicità

Umani
Basso

Gastroenterite, crampi muscolari e aritmie cardiache per ipocalcemia se ingerite grandi quantità, poliuria seguita da anuria per danno renale, incoordinazione motoria, dispnea, debolezza, vomito, diarrea, epatopatia

Gatti
Basso

Dati specifici non disponibili: i sintomi sono presumibilmente analoghi a quelli riportati per l'uomo, variabili in base alla quantità ingerita

Cani
Basso

Dati specifici non disponibili: i sintomi sono presumibilmente analoghi a quelli riportati per l'uomo, variabili in base alla quantità ingerita

Cavalli
Basso

Dati specifici non disponibili: i sintomi sono presumibilmente analoghi a quelli riportati per l'uomo, variabili in base alla quantità ingerita

Istantanea

Parti tossicheTutta la pianta
Via di esposizioneIngestione accidentale di qualsiasi parte della pianta
Composti tossiciCristalli di ossalato di calcio; Acido ossalico solubile e suoi sali; Derivati antracenici (glicosidi di reina, emodina, aloe-emodina, crisofanolo, fiscione e diantroni)

Primo soccorso e prevenzione

Primi 30 minuti

  • • Rimuovere eventuali residui di pianta dalla bocca della persona o animale coinvolto
  • • Non indurre il vomito se non espressamente indicato da un medico o veterinario
  • • Contattare immediatamente un centro antiveleni o un professionista sanitario

Contattare il veterinario

  • • Se l'animale ha ingerito anche piccole quantità di pianta
  • • Se compaiono sintomi come vomito, diarrea, incoordinazione motoria o difficoltà respiratorie
  • • Se si nota debolezza generalizzata o crampi muscolari dopo l'ingestione

Prevenzione

  • • Tenere la pianta fuori dalla portata di bambini e animali domestici
  • • Non confonderla con il rabarbaro commestibile, consumando solo varietà certificate per uso alimentare
  • • Non somministrare parti della pianta ad animali da allevamento o da compagnia

Trattamento e prognosi

  • • Decontaminazione gastrointestinale sotto supervisione medica o veterinaria
  • • Terapia sintomatica con analgesici e, se necessario, antistaminici
  • • Sostituzione del calcio in caso di ingestione di dosi molto elevate per contrastare l'ipocalcemia
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Tossicologia professionale

Nome scientificoRheum rhaponticum L.
AliasFalso rabarbaro、Rabarbaro siberiano、Rabarbaro bulgaro、Rabarbaro selvatico
Grado di tossicità
UmaniBasso
GattiBasso
CaniBasso
CavalliBasso
Organi bersaglio
Apparato gastrointestinaleReniCuoreApparato muscolareFegatoSistema nervoso
Meccanismo d'azione

• Gli ossalati si legano al calcio nel sangue causando ipocalcemia acuta

• I derivati antracenici irritano la mucosa gastrointestinale provocando infiammazione

• L'accumulo di ossalati a livello renale causa danno tubulare e insufficienza renale

Rischio per altre specie (CliniTox)

Testi veterinari CliniTox.

Maiali: Casi di avvelenamento mortale riportati: sintomi includono gastroenterite, schiuma alla bocca, incoordinazione motoria e convulsioni
Capre: Casi di avvelenamento mortale riportati: sintomi includono gastroenterite, schiuma alla bocca, incoordinazione motoria e convulsioni
Rischio di confusione

Le seguenti piante hanno un aspetto simile e possono essere confuse:

Altre specie di rabarbaro Rheum spp.
Sono visivamente molto simili tra loro; la differenza chiave è la concentrazione di sostanze tossiche, più alta nelle specie non commestibili
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Fonti dati

Queste informazioni sono fornite solo a scopo informativo e non costituiscono consulenza medica. In caso di ingestione o sintomi di avvelenamento, consultare immediatamente un medico o un veterinario.

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