Grano saraceno tossica?

Aggiornato 2026-03-06| 2 min di lettura| 4,374 hanno trovato utile

Fagopyrum spp.

La pianta è tossica per gatti, cani e cavalli sia per ingestione che per contatto prolungato

Il principio tossico responsabile dei sintomi è la fagopirina

L'esposizione provoca fotosensibilizzazione, scottature e dermatiti dopo esposizione ai raggi solari

FAQ

Grano saraceno è tossica per Umani?

Nessun dato confermato di tossicità per l'uomo secondo i database ASPCA (Non tossico)

Grano saraceno è tossica per Gatti?

Fotosensibilizzazione, scottature solari cutanee, dermatiti, prurito (Basso)

Grano saraceno è tossica per Cani?

Fotosensibilizzazione, rossore cutaneo, dermatiti, formazioni di bolle in zone esposte al sole (Basso)

Grano saraceno è tossica per Cavalli?

Fotosensibilizzazione grave, dermatiti esfoliative, dolore cutaneo in zone non protette dal pelo (Basso)

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Dettagli tossicità

Umani

Non tossico

Nessun dato confermato di tossicità per l'uomo secondo i database ASPCA

Gatti

Basso

Fotosensibilizzazione, scottature solari cutanee, dermatiti, prurito

Cani

Basso

Fotosensibilizzazione, rossore cutaneo, dermatiti, formazioni di bolle in zone esposte al sole

Cavalli

Basso

Fotosensibilizzazione grave, dermatiti esfoliative, dolore cutaneo in zone non protette dal pelo

Istantanea

Parti tossicheTutte le parti della pianta, in particolare foglie e semi acerbi

Via di esposizioneIngestione, contatto cutaneo prolungato seguito da esposizione solare

Composti tossiciFagopirina

Primo soccorso e prevenzione

Primi 30 minuti

• Allontanare immediatamente l'animale dalla pianta e portarlo in zona completamente ombreggiata
• Rimuovere residui di pianta da pelliccia e pelle con acqua tiepida e sapone neutro
• Non somministrare farmaci, cibi o bevande senza indicazione veterinaria

Contattare il veterinario

• Se l'animale ha ingerito quantità anche minime di pianta
• Se compaiono rossore, bolle o prurito cutaneo dopo esposizione solare
• Se l'animale mostra segni di dolore, irritazione o rifiuto di cibo

Prevenzione

• Evitare che gli animali pascolino o entrino in contatto con piante di grano saraceno
• Tenere prodotti a base di grano saraceno crudo fuori dalla portata di animali domestici
• Dopo esposizione accidentale, tenere l'animale al chiuso o in ombra per almeno 48 ore

Trattamento e prognosi

• Terapia sintomatica con creme cortisoniche per ridurre l'infiammazione cutanea
• Somministrazione di antistaminici su indicazione veterinaria per alleviare il prurito
• Mantenimento dell'animale in zona ombreggiata fino a completa risoluzione dei sintomi

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Tossicologia professionale

Nome scientificoFagopyrum spp.

AliasFagopiro、Grano turco

Grado di tossicità

UmaniNon tossico

GattiBasso

CaniBasso

CavalliBasso

Organi bersaglio

PelleSistema tegumentario

Meccanismo d'azione

• La fagopirina si accumula nei tessuti cutanei dopo ingestione o contatto, reagisce con i raggi UV del sole e causa infiammazione e danno alle cellule della pelle

Rischio per altre specie (CliniTox)

Testi veterinari CliniTox.

Bovini: Rischio di fotosensibilizzazione grave dopo ingestione di grandi quantità di pianta durante il pascolamento

Ovini: Sviluppano sintomi di dermatite da fotosensibilizzazione simili a quelli dei cavalli in caso di esposizione prolungata

Rischio di confusione

Le seguenti piante hanno un aspetto simile e possono essere confuse:

Rabarbaro comune Rheum rhabarbarum

Appartiene alla stessa famiglia delle Polygonaceae, ha foglie grandi e simili per forma; si distingue per il fusto di colore rosso e le foglie di verde più intenso

Poligono comune Polygonum aviculare

Appartiene alla stessa famiglia, ha foglie allungate simili a quelle delle giovani piante di grano saraceno; si distingue per il portamento strisciante

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Piante tossiche correlate

Rabarbaro officinale

Rheum officinale

Tossicità moderata

Poligono del Giappone

Fallopia japonica

Tossicità bassa

Acetosa alpina

Oxyria digyna

Tossicità bassa

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Identificazione istantanea

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Promemoria di cura

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Diagnosi tossicità e malattie

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Fonti dati

1. ASPCA Animal Poison Control

Queste informazioni sono fornite solo a scopo informativo e non costituiscono consulenza medica. In caso di ingestione o sintomi di avvelenamento, consultare immediatamente un medico o un veterinario.

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