Renoncule vénéneuse toxique ?

Mis à jour le 2026-03-06| 3 min de lecture| 1,905 personnes ont trouvé cela utile
Ranunculus sceleratus L.
1

La plante n’est toxique que lorsqu’elle est fraîche : elle devient inoffensive après séchage ou 2 mois d’ensilage.

2

L’ingestion de petites quantités ne provoque généralement que de légers troubles digestifs.

3

L’ingestion de grandes quantités ou sur 3 semaines peut causer des troubles neurologiques, voire la mort par paralysie respiratoire.

FAQ

Renoncule vénéneuse est-elle toxique pour les Humains ?

Données non spécifiées, mais des symptômes similaires aux animaux sont attendus : irritation des muqueuses, troubles digestifs, voire troubles neurologiques en cas d’ingestion massive. (Modéré)

Renoncule vénéneuse est-elle toxique pour les Chats ?

Données non renseignées, mais on observe généralement une irritation de la bouche, de la salivation, des vomissements et de la diarrhée après ingestion. (Faible)

Renoncule vénéneuse est-elle toxique pour les Chiens ?

Identique aux symptômes observés chez le chat : irritation buccale, salivation excessive, vomissements et diarrhée. (Faible)

Renoncule vénéneuse est-elle toxique pour les Chevaux ?

Légère gastro-entérite pour de petites quantités. Pour des quantités supérieures à 2 kg ou une ingestion sur 3 semaines : vésicules, érythème et gonflement de la bouche et des lèvres avec salivation, vomissements, diarrhée, coliques, hématurie, tremblements, convulsions, paralysie, ou rarement la mort par paralysie respiratoire. Peut causer une inflammation de la mamelle avec du lait rougeâtre et amer chez les femelles allaitantes. (Élevé)

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Détails de toxicité

Humains
Modéré

Données non spécifiées, mais des symptômes similaires aux animaux sont attendus : irritation des muqueuses, troubles digestifs, voire troubles neurologiques en cas d’ingestion massive.

Chats
Faible

Données non renseignées, mais on observe généralement une irritation de la bouche, de la salivation, des vomissements et de la diarrhée après ingestion.

Chiens
Faible

Identique aux symptômes observés chez le chat : irritation buccale, salivation excessive, vomissements et diarrhée.

Chevaux
Élevé

Légère gastro-entérite pour de petites quantités. Pour des quantités supérieures à 2 kg ou une ingestion sur 3 semaines : vésicules, érythème et gonflement de la bouche et des lèvres avec salivation, vomissements, diarrhée, coliques, hématurie, tremblements, convulsions, paralysie, ou rarement la mort par paralysie respiratoire. Peut causer une inflammation de la mamelle avec du lait rougeâtre et amer chez les femelles allaitantes.

Aperçu

Parties toxiquesToute la plante ; son goût piquant évite généralement l’ingestion de grandes quantités.
Voie d'expositionIngestion de la plante fraîche, contact cutané avec une plante blessée ou flétrie.
Composés toxiquesProtoanémonine; Ranunculine (précurseur non toxique de la protoanémonine)

Premiers secours & Prévention

Les 30 premières minutes

  • • Retirez tout reste de plante de la bouche de la personne ou de l’animal exposé.
  • • Rincez abondamment à l’eau fraîche les zones cutanées et la bouche touchées.
  • • Ne faites pas vomir sauf avis explicite d’un professionnel de santé ou vétérinaire.

Contacter le vétérinaire

  • • Si l’ingestion représente plus d’une petite bouchée de plante.
  • • Si des symptômes apparaissent (salivation excessive, vomissements, diarrhée, tremblements).
  • • Si l’exposition concerne un cheval ou un petit animal de compagnie (chat, chien de petite taille).

Prévention

  • • Évitez de laisser les animaux pâturer dans des zones où la renoncule vénéneuse est très présente.
  • • Vérifiez que l’ensilage destiné aux équidés est stocké depuis au moins 2 mois avant utilisation.
  • • Évitez de toucher la plante sans gants si elle est coupée, blessée ou flétrie.

Traitement & Pronostic

  • • Décontamination de la zone exposée et traitement symptomatique.
  • • Administration de protecteurs des muqueuses.
  • • Prise éventuelle d’antihistaminiques sur avis médical ou vétérinaire.
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Toxicologie professionnelle

Nom scientifiqueRanunculus sceleratus L.
AliasRenoncule scélérate、Renoncule à feuilles de céleri
Degré de toxicité
HumainsModéré
ChatsFaible
ChiensFaible
ChevauxÉlevé
Organes cibles
Muqueuses buccales et digestivesReinsSystème nerveux centralVoies respiratoires
Mécanisme d'action

• La ranunculine non toxique contenue dans la plante se transforme en protoanémonine toxique par action enzymatique quand la plante est blessée ou flétrie.

• La protoanémonine est instable et se dimérise en anémonine non toxique quand la plante est séchée ou ensilée.

Risque pour d'autres espèces (CliniTox)

CliniTox textes vétérinaires.

Vache laitière: L’ingestion de la plante peut provoquer une inflammation de la mamelle, avec production de lait rougeâtre et au goût amer.
Risque de confusion

Les plantes suivantes se ressemblent et peuvent être confondues :

Autres espèces de renoncules Ranunculus spp.
Elles sont très similaires visuellement à la renoncule vénéneuse et contiennent toutes de la protoanémonine à des concentrations variables.
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Plantes toxiques apparentées

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Sources

Ces informations sont fournies à titre indicatif et ne constituent pas un avis médical. En cas d'ingestion ou de symptômes d'empoisonnement, consultez immédiatement un médecin ou un vétérinaire.

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