Chêne sessile toxique ?

Mis à jour le 2026-03-06| 4 min de lecture| 4,796 personnes ont trouvé cela utile

Quercus petraea (Matt.) Liebl. (syn. Quercus sessiliflora Salisb., Quercus sessilis Ehrh. ex Schur)

Toutes les parties de la plante (fruits non mûrs, feuilles, écorce, bourgeons, poussière de bois) sont toxiques ou cancérigènes.

Les ruminants développent principalement des atteintes rénales et digestives, les monogastriques des troubles digestifs uniquement.

Les symptômes apparaissent en 24h chez le cheval et 3 à 5 jours chez les ruminants après ingestion.

FAQ

Chêne sessile est-elle toxique pour les Humains ?

Aucune donnée spécifique disponible ; l'ingestion peut provoquer des troubles digestifs (nausées, douleurs abdominales), la poussière de bois est cancérigène par inhalation. (Modéré)

Chêne sessile est-elle toxique pour les Chats ?

Aucune donnée de toxicité spécifique disponible ; l'ingestion peut provoquer des troubles digestifs modérés. (Faible)

Chêne sessile est-elle toxique pour les Chiens ?

Aucune donnée de toxicité spécifique disponible ; l'ingestion peut provoquer des troubles digestifs modérés. (Faible)

Chêne sessile est-elle toxique pour les Chevaux ?

Troubles digestifs d'apparition rapide (24h après ingestion): douleurs abdominales, diarrhée potentiellement sanglante, faiblesse générale. (Modéré)

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Détails de toxicité

Humains

Modéré

Aucune donnée spécifique disponible ; l'ingestion peut provoquer des troubles digestifs (nausées, douleurs abdominales), la poussière de bois est cancérigène par inhalation.

Chats

Faible

Aucune donnée de toxicité spécifique disponible ; l'ingestion peut provoquer des troubles digestifs modérés.

Chiens

Faible

Aucune donnée de toxicité spécifique disponible ; l'ingestion peut provoquer des troubles digestifs modérés.

Chevaux

Modéré

Troubles digestifs d'apparition rapide (24h après ingestion): douleurs abdominales, diarrhée potentiellement sanglante, faiblesse générale.

Aperçu

Parties toxiquesFruits (non mûrs plus toxiques que mûrs), feuilles, écorce, bourgeons ; la poussière de bois de chêne est classée comme substance cancérigène prouvée.

Voie d'expositionIngestion des parties de la plante, inhalation de poussière de bois de chêne.

Composés toxiquesTanins; Catéchines; Gallates de catéchine; Glycosides de catéchine; Proanthocyanidines dimères; Ellagitannines (ex: vescalagine)

Premiers secours & Prévention

Les 30 premières minutes

• Retirer toute partie de plante restante dans la bouche de la personne ou de l'animal concerné si visible.
• Faire boire de l'eau fraîche pour diluer les composés toxiques si l'ingestion est récente.
• Ne pas faire vomir sans avis médical ou vétérinaire préalable.

Contacter le vétérinaire

• Si une grande quantité de parties de chêne a été ingérée par un animal.
• Si des symptômes (douleurs abdominales, diarrhée, urine foncée, faiblesse) apparaissent après exposition.
• Si des difficultés respiratoires apparaissent après inhalation de poussière de bois de chêne.

Prévention

• Interdire l'accès des animaux d'élevage et de compagnie aux zones avec des chênes, notamment pendant la chute des glands.
• Porter un masque de protection respiratoire lors de la coupe ou du ponçage de bois de chêne.
• Ne pas utiliser de parties de chêne pour l'alimentation humaine ou animale sans traitement adapté.

Traitement & Pronostic

• Décontamination digestive réalisée par un professionnel si l'ingestion est récente.
• Traitement symptomatique des troubles digestifs et des atteintes rénales le cas échéant.
• Suivi de la fonction rénale chez les espèces sensibles (ruminants, chevaux) après exposition.

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Toxicologie professionnelle

Nom scientifiqueQuercus petraea (Matt.) Liebl. (syn. Quercus sessiliflora Salisb., Quercus sessilis Ehrh. ex Schur)

AliasChêne rouvre、Chêne à trochets、Chêne des pierriers、Chêne mâle、Chêne noir

Degré de toxicité

HumainsModéré

ChatsFaible

ChiensFaible

ChevauxModéré

Organes cibles

Tube digestifReinsGlandes mammaires (chez les vaches laitières)

Mécanisme d'action

• Les tanins et leurs produits de dégradation sont les composés toxiques actifs de la plante.

• Ils provoquent des lésions des muqueuses digestives et des atteintes de la fonction rénale chez les espèces sensibles.

Risque pour d'autres espèces (CliniTox)

CliniTox textes vétérinaires.

Ruminants (vaches, moutons, chèvres): Symptômes apparaissant 3 à 5 jours après ingestion: constipation, urine brunâtre, apathie, anorexie, diarrhée sanglante, oedèmes, risque d'atteinte rénale irréversible.

Vaches laitières: Altération du goût du lait qui devient amer, arrêt complet de la lactation en cas d'intoxication avancée.

Risque de confusion

Les plantes suivantes se ressemblent et peuvent être confondues :

Autres espèces de chênes Quercus spp.

Toutes les espèces de chênes présentent une toxicité similaire liée à leur teneur en tanins ; leur distinction morphologique est difficile pour un non-spécialiste.

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Plantes toxiques apparentées

Châtaignier commun

Castanea sativa

Faiblement toxique

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Sources

1. CliniTox (Universität Zürich)

Ces informations sont fournies à titre indicatif et ne constituent pas un avis médical. En cas d'ingestion ou de symptômes d'empoisonnement, consultez immédiatement un médecin ou un vétérinaire.

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