Cannelier de Chine toxique ?
Plante globalement sans risque pour l'homme et les animaux en cas de consommation occasionnelle et faible.
Sa teneur élevée en coumarine expose à des lésions hépatiques et un risque cancéreux en consommation régulière ou massive.
Elle est strictement interdite comme aliment ou complément pour tous les animaux d'élevage ou de compagnie.
FAQ
Cannelier de Chine est-elle toxique pour les Humains ?
Troubles digestifs légers à faible dose, maux de tête, vertiges et atteintes hépatiques en cas de consommation excessive ou prolongée. (Faible)
Cannelier de Chine est-elle toxique pour les Chats ?
Vomissements, diarrhée, léthargie et atteintes hépatiques progressives en cas d'ingestion massive ou répétée. (Faible)
Cannelier de Chine est-elle toxique pour les Chiens ?
Vomissements, diarrhée, perte d'appétit et troubles de la fonction hépatique si la quantité ingérée est importante. (Faible)
Cannelier de Chine est-elle toxique pour les Chevaux ?
Troubles digestifs, fatigue et lésions hépatiques après ingestion répétée de quantités élevées. (Faible)
Détails de toxicité
Troubles digestifs légers à faible dose, maux de tête, vertiges et atteintes hépatiques en cas de consommation excessive ou prolongée.
Vomissements, diarrhée, léthargie et atteintes hépatiques progressives en cas d'ingestion massive ou répétée.
Vomissements, diarrhée, perte d'appétit et troubles de la fonction hépatique si la quantité ingérée est importante.
Troubles digestifs, fatigue et lésions hépatiques après ingestion répétée de quantités élevées.
Aperçu
Premiers secours & Prévention
Les 30 premières minutes
- • Si ingestion importante, faire boire de l'eau fraîche en quantité suffisante à la personne ou à l'animal concerné.
- • Ne pas provoquer de vomissement sauf indication explicite d'un professionnel de santé ou vétérinaire.
- • Noter la quantité ingérée et l'heure de l'incident pour la communiquer au professionnel consulté.
Contacter le vétérinaire
- • Si l'animal a ingéré plus de 2 g de cannelle de Chine par kg de poids corporel.
- • Si des symptômes (vomissements, diarrhée, léthargie) apparaissent dans les heures suivant l'ingestion.
- • Si l'animal a des antécédents de pathologies hépatiques préexistantes.
Prévention
- • Éviter de donner des produits contenant de la cannelle de Chine à tous les animaux.
- • Privilégier la cannelle de Ceylan pour une consommation humaine régulière, sa teneur en coumarine est très faible.
- • Conserver tous les produits à base de cannelle de Chine hors de portée des jeunes enfants et des animaux.
Traitement & Pronostic
- • Prise en charge symptomatique des troubles digestifs et des douleurs associées.
- • Suivi de la fonction hépatique sur plusieurs semaines en cas d'ingestion massive ou répétée.
- • Administration de traitements hépatoprotecteurs si des lésions du foie sont détectées.
Toxicologie professionnelle
• La coumarine est métabolisée dans le foie, elle produit des métabolites toxiques qui endommagent les cellules hépatiques à haute dose.
• Une exposition chronique à de fortes doses de coumarine est associée à un risque accru de cancers du foie et des reins.
CliniTox textes vétérinaires.
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Sources
Ces informations sont fournies à titre indicatif et ne constituent pas un avis médical. En cas d'ingestion ou de symptômes d'empoisonnement, consultez immédiatement un médecin ou un vétérinaire.