Avocat toxique ?

Mis à jour le 2026-03-06| 3 min de lecture| 975 personnes ont trouvé cela utile

Le principe toxique actif de la plante est la persine, présente dans les feuilles, graines, écorce et pulpe du fruit

Sa toxicité est confirmée pour les chevaux, mais reste inconnue pour les chiens et les chats à ce jour

Les variétés mexicaines et guatémaltèques cultivées en Amérique du Nord sont les plus toxiques

FAQ

Avocat est-elle toxique pour les Humains ?

Aucune donnée de toxicité significative chez l'homme n'est rapportée dans les bases de données consultées (Non toxique)

Avocat est-elle toxique pour les Chats ?

Toxicité inconnue, aucun signe clinique confirmé n'est référencé (Faible)

Avocat est-elle toxique pour les Chiens ?

Toxicité inconnue, aucun signe clinique confirmé n'est référencé (Faible)

Avocat est-elle toxique pour les Chevaux ?

Détresse respiratoire, insuffisance cardiaque, oedèmes sous-cutanés, léthargie. Chez les femelles allaitantes : mastite non infectieuse, baisse de production de lait pouvant aller jusqu'à l'agalactie (Modéré)

Plante inconnue ? Photo pour identification en 1 secondeTélécharger

Détails de toxicité

Humains

Non toxique

Aucune donnée de toxicité significative chez l'homme n'est rapportée dans les bases de données consultées

Chats

Faible

Toxicité inconnue, aucun signe clinique confirmé n'est référencé

Chiens

Faible

Toxicité inconnue, aucun signe clinique confirmé n'est référencé

Chevaux

Modéré

Aperçu

Parties toxiquesPrincipalement les feuilles, mais aussi le tronc, les branches, l'écorce et les fruits des variétés mexicaines et guatémaltèques cultivées en Amérique du Nord

Voie d'expositionIngestion de n'importe quelle partie toxique de la plante

Composés toxiquesPersine; Avocadine-1-acétate

Premiers secours & Prévention

Les 30 premières minutes

• Si l'ingestion est récente, faire vomir l'animal uniquement sous avis vétérinaire
• Récupérer un échantillon de la partie ingérée pour le présenter au professionnel
• Ne pas administrer de nourriture, boisson ou médicament sans accord vétérinaire

Contacter le vétérinaire

• Si l'animal présente une difficulté à respirer ou des oedèmes visibles
• Si une léthargie apparaît dans les 48 heures après ingestion
• Si une femelle allaitante a ingéré une partie de la plante

Prévention

• Éviter de laisser accès aux parties de l'avocat aux chevaux et oiseaux
• Ne pas jeter les épluchures ou pépins d'avocat dans des zones accessibles aux animaux
• Privilégier des espèces non toxiques de Persea pour des plantations dans des zones fréquentées par des animaux

Traitement & Pronostic

• Décontamination de l'animal réalisée par un vétérinaire
• Traitement symptomatique adapté aux signes cliniques observés
• Prise en charge spécifique de la mastite chez les femelles allaitantes si nécessaire

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Toxicologie professionnelle

Nom scientifiquePersea americana

AliasPoire alligator

Degré de toxicité

HumainsNon toxique

ChatsFaible

ChiensFaible

ChevauxModéré

Organes cibles

CœurVoies respiratoiresGlandes mammaires (femelles allaitantes)Tissus sous-cutanés

Mécanisme d'action

• La persine provoque des lésions similaires à celles causées par l'ingestion de la plante entière

• À dose élevée ou chez des animaux non allaitants, elle entraîne des défaillances cardiaques et respiratoires

• Chez les femelles allaitantes, elle cause une inflammation non infectieuse des glandes mammaires

Risque pour d'autres espèces (CliniTox)

CliniTox textes vétérinaires.

Oiseaux: Extrêmement toxique (niveau sévère), l'ingestion de très petites quantités peut entraîner la mort en quelques heures

Animaux d'élevage allaitants: Risque de mastite non infectieuse avec baisse permanente de la production de lait après ingestion

Risque de confusion

Les plantes suivantes se ressemblent et peuvent être confondues :

Autres espèces non toxiques de Persea Persea spp. (hors Persea americana)

Ces espèces sont visuellement très proches de l'avocat commun, mais ne contiennent pas de persine en quantité toxique, leur ingestion par les animaux est sans risque

Scannez avec PlantFun pour éviter les confusionsTélécharger

Plantes toxiques apparentées

Sassafras officinal

Sassafras albidum

Modérément toxique pour les herbivores et les petits animaux de compagnie

Camphrier officinal

Cinnamomum camphora

Hautement toxique pour les chiens, chats et chevaux

Avocat rouge

Persea borbonia

Faiblement toxique pour les grands herbivores en cas d'ingestion massive

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Identification instantanée

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Rappels d'entretien

Générez des programmes d'arrosage et d'entretien.

Diagnostic toxicité & maladies

Identifiez les plantes toxiques et les parasites avec des conseils.

Sources

1. ASPCA Animal Poison Control

2. CliniTox (Universität Zürich)

Ces informations sont fournies à titre indicatif et ne constituent pas un avis médical. En cas d'ingestion ou de symptômes d'empoisonnement, consultez immédiatement un médecin ou un vétérinaire.