Angélique sauvage toxique ?

Mis à jour le 2026-03-06| 5 min de lecture| 1,219 personnes ont trouvé cela utile
Angelica sylvestris L.
1

Toute la plante est toxique, en particulier sa sève riche en furocoumarines phototoxiques

2

Des irritations cutanées ou des ulcérations buccales peuvent apparaître après contact ou ingestion, amplifiées par l'exposition au soleil

3

La toxicité par simple contact est faible chez les animaux, mais des cas ont été rapportés chez les chiens, ruminants et volailles

FAQ

Angélique sauvage est-elle toxique pour les Humains ?

Dermatites de contact phototoxiques, cloques, irritations cutanées après exposition au soleil (Modéré)

Angélique sauvage est-elle toxique pour les Chats ?

Aucune donnée spécifique disponible, surveiller l'apparition d'irritations cutanées ou digestives (Faible)

Angélique sauvage est-elle toxique pour les Chiens ?

Effets phototoxiques, dermatites de contact potentielles après exposition à la sève (Faible)

Angélique sauvage est-elle toxique pour les Chevaux ?

Aucune donnée spécifique disponible, surveiller toute irritation cutanée ou trouble digestif (Faible)

Plante inconnue ? Photo pour identification en 1 secondeTélécharger

Détails de toxicité

Humains
Modéré

Dermatites de contact phototoxiques, cloques, irritations cutanées après exposition au soleil

Chats
Faible

Aucune donnée spécifique disponible, surveiller l'apparition d'irritations cutanées ou digestives

Chiens
Faible

Effets phototoxiques, dermatites de contact potentielles après exposition à la sève

Chevaux
Faible

Aucune donnée spécifique disponible, surveiller toute irritation cutanée ou trouble digestif

Aperçu

Parties toxiquesToute la plante, principalement sa sève
Voie d'expositionContact cutané avec la sève, ingestion de parties de la plante, exposition au soleil après contact
Composés toxiquesBergaptène; Xanthotoxine; Psoralène; Impératorine; Angélicine; Isopimpinelline; Peucédanine; Oxypeucédanine; Ostruthol; Isoimpératorine; Pimpinelline; Isobergaptène; Marmésine; Phelloptérine; Sphondine; Aptérine; Archangéline

Premiers secours & Prévention

Les 30 premières minutes

  • • Rincer abondamment à l'eau froide la zone en contact avec la sève immédiatement
  • • Éviter toute exposition au soleil de la zone touchée pendant au moins 48h
  • • En cas d'ingestion, rincer la bouche avec de l'eau fraîche sans faire vomir

Contacter le vétérinaire

  • • Apparition de cloques, d'ulcérations cutanées ou buccales
  • • Troubles digestifs (vomissements, diarrhées) dans les 24h après ingestion
  • • Symptômes persistants plus de 24h après l'exposition

Prévention

  • • Éviter le contact des enfants et des animaux avec la plante, notamment en forêt
  • • Porter des gants de protection si vous manipulez de l'Angélique sauvage
  • • Éviter l'exposition au soleil pendant 48h après tout contact avec la plante

Traitement & Pronostic

  • • Application locale de pommades à base d'antibiotiques et de glucocorticoïdes
  • • Administration d'antalgiques en cas de douleurs
  • • Éviction totale de l'exposition au soleil pendant la durée des symptômes
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Toxicologie professionnelle

Nom scientifiqueAngelica sylvestris L.
Alias
Degré de toxicité
HumainsModéré
ChatsFaible
ChiensFaible
ChevauxFaible
Organes cibles
PeauMuqueuses buccalesTube digestif en cas d'ingestion importante
Mécanisme d'action

• Les furocoumarines réagissent avec les rayons UV du soleil, provoquant des réactions phototoxiques au niveau des tissus cutanés et muqueux

Risque pour d'autres espèces (CliniTox)

CliniTox textes vétérinaires.

Bovins: Effets phototoxiques rapportés après contact ou ingestion
Ovins: Effets phototoxiques rapportés après contact ou ingestion
Caprins: Stomatite ulcéreuse possible après ingestion, effets phototoxiques confirmés
Volailles: Dermatite de contact sur les becs non pigmentés chez les canetons
Risque de confusion

Les plantes suivantes se ressemblent et peuvent être confondues :

Angélique officinale Angelica archangelica L.
Espèce du même genre à morphologie très proche ; l'angélique officinale est généralement plus grande et son odeur est plus marquée
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Plantes toxiques apparentées

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Sources

Ces informations sont fournies à titre indicatif et ne constituent pas un avis médical. En cas d'ingestion ou de symptômes d'empoisonnement, consultez immédiatement un médecin ou un vétérinaire.

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