野當歸有毒嗎?

2026-03-06更新| 4 分鐘閱讀| 3,785 人覺得有幫助
Angelica sylvestris L.
1

全株尤以汁液具毒性,含多種呋喃香豆素類物質,接觸後搭配日照會誘發光毒性反應

2

犬隻、家禽、牛羊等動物接觸或食用後可能出現皮膚炎、潰瘍性口炎等症狀

3

中毒後需嚴格避免日照,並使用含抗生素、糖皮質激素的藥膏進行局部治療

常見問題

野當歸對人有毒嗎?

接觸汁液後曝曬陽光可能出現紅腫、起疹、灼痛等光毒性接觸性皮膚炎,誤食可能引發口腔潰瘍、吞嚥疼痛 (有毒)

野當歸對貓有毒嗎?

目前無明確貓隻中毒案例,若誤食或接觸建議觀察是否有皮膚紅腫、流涎、食慾下降症狀 (低毒)

野當歸對狗有毒嗎?

接觸後曝曬陽光可能出現光毒性皮膚炎,無色素覆蓋的皮膚部位易出現紅腫、潰瘍 (低毒)

野當歸對馬有毒嗎?

目前無明確馬匹中毒案例,接觸汁液後同樣需防範光毒性反應風險 (低毒)

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毒性詳情

有毒

接觸汁液後曝曬陽光可能出現紅腫、起疹、灼痛等光毒性接觸性皮膚炎,誤食可能引發口腔潰瘍、吞嚥疼痛

低毒

目前無明確貓隻中毒案例,若誤食或接觸建議觀察是否有皮膚紅腫、流涎、食慾下降症狀

低毒

接觸後曝曬陽光可能出現光毒性皮膚炎,無色素覆蓋的皮膚部位易出現紅腫、潰瘍

低毒

目前無明確馬匹中毒案例,接觸汁液後同樣需防範光毒性反應風險

毒性快照

有毒部位全株皆具毒性,尤以汁液毒性最強
中毒途徑接觸皮膚、誤食,毒性需透過日照(紫外線照射)才會活化引發危害
毒性成分佛手柑內酯; 花椒毒素; 補骨脂素; 歐前胡素; 白芷素; 異茴芹素; 前胡素; 氧化前胡素; 歐芹酚; 異歐前胡素; 茴芹素; 異佛手柑內酯; 馬爾邁辛; 珊瑚菜內酯; 斯旁定; 當歸苷; 大當歸素

急救措施與預防建議

誤食後前30分鐘

  • • 立即以大量清水沖洗接觸部位至少15分鐘,完全清除殘留的植物汁液
  • • 全程避免曝曬陽光,以不透光布料完整覆蓋接觸部位
  • • 若誤食需立即漱口,勿自行催吐,觀察是否有口腔灼痛、潰瘍症狀

需要立即聯繫獸醫

  • • 寵物接觸後出現皮膚紅腫、潰瘍、流涎、食慾不振等異常症狀時
  • • 人類接觸部位出現嚴重水泡、發燒,或誤食後出現劇烈疼痛、吞嚥困難時
  • • 症狀持續超過24小時未見緩解時

家庭預防建議

  • • 野外活動時辨識本種植物,避免碰觸,若不慎碰觸需立即清潔且不可曝曬
  • • 避免讓寵物、家畜在有本種植物生長的區域放牧、覓食
  • • 處理清運本種植物時需穿戴不透水手套、長袖衣物及完整防曬裝備

治療與預後

  • • 局部使用含抗生素、糖皮質激素的藥膏塗抹患處,避免感染並減緩發炎反應
  • • 視疼痛程度給予適當止痛藥物緩解不適
  • • 嚴格避免陽光照射患部,直到症狀完全消除為止
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專業毒理詳情

學名Angelica sylvestris L.
別名野生歐白芷、林當歸、野胸根
毒性分級
有毒
低毒
低毒
低毒
靶器官
皮膚口腔黏膜消化道黏膜
作用機制

• 植物所含呋喃香豆素類成分接觸皮膚或進入體內後,經紫外線照射會活化毒性,引發細胞損傷、發炎反應

其他動物特異風險(CliniTox)

以下信息來自 CliniTox 獸醫毒理文本。

牛、綿羊: 接觸或食用後曝曬陽光會引發光毒性皮膚炎
山羊: 食用後可能出現潰瘍性口炎,皮膚暴露部位也會有光毒性反應
家禽(尤其是雛鴨): 無色素覆蓋的喙、皮膚部位接觸汁液後會誘發接觸性皮膚炎
混淆風險

以下植物外觀相似,容易混淆:

其他當歸屬物種 Angelica spp.
同屬植物多具傘形花序、羽狀複葉,外觀特徵相似易混淆,不同當歸屬物種毒性差異大,可透過葉片邊緣鋸齒形態、植株高度進一步辨識
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數據來源

本資訊僅供參考,不構成醫療建議。如有誤食或中毒症狀,請立即就醫或聯繫獸醫。

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