Acedera tóxica?

Actualizado 2026-03-06| 4 min de lectura| 4,012 encontraron esto útil

Rumex sp.

Es tóxica para gatos, perros y caballos por igual, por lo que se debe evitar su acceso a la planta

Su principio tóxico principal son los oxalatos de calcio solubles, según registros de la ASPCA

Aunque es raro, su consumo puede generar insuficiencia renal en perros y gatos, además de síntomas neurológicos y digestivos

Preguntas frecuentes

¿Es Acedera tóxica para Humanos?

No hay datos específicos registrados, pero se recomienda evitar su consumo por riesgo de daño renal por ingesta elevada (Bajo)

¿Es Acedera tóxica para Gatos?

Temblores, salivación excesiva, insuficiencia renal de presentación rara (Moderado)

¿Es Acedera tóxica para Perros?

Temblores, salivación excesiva, insuficiencia renal de presentación rara (Moderado)

¿Es Acedera tóxica para Caballos?

Temblores, salivación excesiva, riesgo de daño renal por ingesta recurrente o en cantidades altas (Moderado)

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Detalles de toxicidad

Humanos

Bajo

No hay datos específicos registrados, pero se recomienda evitar su consumo por riesgo de daño renal por ingesta elevada

Gatos

Moderado

Temblores, salivación excesiva, insuficiencia renal de presentación rara

Perros

Moderado

Temblores, salivación excesiva, insuficiencia renal de presentación rara

Caballos

Moderado

Temblores, salivación excesiva, riesgo de daño renal por ingesta recurrente o en cantidades altas

Resumen

Partes tóxicasTodas las partes de la planta son potencialmente tóxicas, especialmente las hojas y tallos tiernos

Vía de exposiciónIngesta accidental de cualquier parte de la planta es la principal vía de exposición

Compuestos tóxicosOxalatos de calcio solubles

Primeros auxilios y prevención

Primeros 30 minutos

• Retira los restos de planta de la boca del animal afectado si es seguro hacerlo
• No induzcas el vómito a menos que lo indique expresamente un veterinario
• Lava el hocico, labios y boca del animal con abundante agua tibia para eliminar restos de toxinas
• Anota la cantidad aproximada de planta ingerida para informar al profesional

Contactar al veterinario

• Si detectas que el animal ha ingerido cualquier cantidad de la planta, incluso sin síntomas iniciales
• Si aparecen signos como salivación excesiva, temblores o cambios en el comportamiento
• Si se observan cambios en la frecuencia o aspecto de la orina después de la ingesta

Prevención

• Elimina todos los ejemplares de la planta de zonas accesibles para gatos, perros y caballos
• Aprende a identificar la acedera para no confundirla con plantas comestibles para animales
• Controla el acceso de caballos a zonas de pastoreo donde crezca la planta de forma silvestre

Tratamiento y pronóstico

• Administración de protectores de mucosa gastrointestinal y fluidoterapia para eliminar oxalatos del organismo, por indicación veterinaria
• Análisis de sangre y orina para evaluar la función renal y detectar daños tempranos
• Tratamiento sintomático para controlar temblores y otros signos neurológicos si aparecen

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Toxicología profesional

Nombre científicoRumex sp.

AliasAcedera agria

Grado de toxicidad

HumanosBajo

GatosModerado

PerrosModerado

CaballosModerado

Órganos diana

RiñonesTracto gastrointestinalSistema nervioso

Mecanismo de acción

• Los oxalatos de calcio solubles se absorben en el tracto gastrointestinal, se unen al calcio del organismo y forman cristales que se depositan en los riñones generando daño, además de alteraciones neurológicas por desequilibrios electrolíticos

Riesgo para otras especies (CliniTox)

CliniTox textos veterinarios.

Ganado bovino: Riesgo de toxicidad por ingesta recurrente en pastizales con abundancia de la planta, generando daño renal y pérdida de peso

Conejos y roedores de compañía: Ingesta elevada puede generar trastornos digestivos y daño renal leve a moderado

Aves de corral: Bajo riesgo por ingesta ocasional, pero cantidades elevadas pueden causar trastornos digestivos leves

Riesgo de confusión

Las siguientes plantas se parecen y pueden confundirse:

Acedera de trébol Oxalis sp.

Se confunde por su color y hábitat similar; la diferencia clave es que las hojas de Oxalis tienen forma de trébol de 3 foliolos, mientras que las de Rumex son alargadas y ovaladas

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Plantas tóxicas relacionadas

Ruibarbo

Rheum rhabarbarum

Toxicidad alta: sus hojas contienen concentraciones muy elevadas de oxalatos de calcio, muy peligrosas por consumo

Acedera rizada

Rumex crispus

Toxicidad moderada: contiene oxalatos de calcio solubles, igual que la especie de referencia

Pimienta de agua

Persicaria hydropiper

Toxicidad moderada: su consumo causa irritación gastrointestinal y daño renal en animales domésticos y de pastoreo

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Fuentes

1. ASPCA Animal Poison Control

Esta información es solo de referencia y no constituye asesoramiento médico. En caso de ingestión o síntomas de envenenamiento, consulte inmediatamente a un médico o veterinario.

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