Altramuz amarillo tóxica?

Actualizado 2026-03-06| 3 min de lectura| 3,578 encontraron esto útil
Altramuz amarillo
1

Toda la planta es tóxica, especialmente semillas y vainas; sus alcaloides no se inactivan por secado o almacenamiento.

2

Su consumo por hembras gestantes de ganado entre los días 38 y 70 de gestación causa malformaciones congénitas en las crías.

3

Es muy tóxica para aves, mientras que las variedades dulces presentan una toxicidad más baja que las variedades amargas.

Preguntas frecuentes

¿Es Altramuz amarillo tóxica para Humanos?

No existen registros específicos de intoxicación en seres humanos, pero su consumo no está recomendado por riesgo de daños neurológicos. (Bajo)

¿Es Altramuz amarillo tóxica para Gatos?

No hay datos confirmados de toxicidad en gatos, por lo que se recomienda evitar su ingesta por precaución. (Bajo)

¿Es Altramuz amarillo tóxica para Perros?

No hay datos confirmados de toxicidad en perros, por lo que se recomienda impedir que accedan a la planta. (Bajo)

¿Es Altramuz amarillo tóxica para Caballos?

No se dispone de información específica de toxicidad equina, se recomienda evitar su ingesta. (Bajo)

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Detalles de toxicidad

Humanos
Bajo

No existen registros específicos de intoxicación en seres humanos, pero su consumo no está recomendado por riesgo de daños neurológicos.

Gatos
Bajo

No hay datos confirmados de toxicidad en gatos, por lo que se recomienda evitar su ingesta por precaución.

Perros
Bajo

No hay datos confirmados de toxicidad en perros, por lo que se recomienda impedir que accedan a la planta.

Caballos
Bajo

No se dispone de información específica de toxicidad equina, se recomienda evitar su ingesta.

Resumen

Partes tóxicasToda la planta, especialmente semillas y vainas; el efecto de los alcaloides se mantiene en el forraje seco.
Vía de exposiciónVía oral, por ingesta accidental de la planta, semillas o forraje contaminado con restos de la especie.
Compuestos tóxicosAlcaloides de quinolizidina (lupanina, lupinina, 13-hidroxilupanina, esparteína; Alcaloides de piperidina (amodendrina, N-acetilhirstina, N-metilamodendrina; Alcaloide indólico: gramina (representa el 64 al 94% del contenido total de alcaloides; Micotoxinas (en caso de infestación por hongos

Primeros auxilios y prevención

Primeros 30 minutos

  • • Retirar restos de la planta de la boca de la persona o animal intoxicado si está consciente.
  • • Inducir vómito si la ingesta se produjo en los últimos 15 minutos y no existen contraindicaciones.
  • • Administrar carbón activado en dosis adecuadas según el peso de la especie afectada.

Contactar al veterinario

  • • Si se confirma la ingesta de la planta por parte de cualquier especie animal.
  • • Si aparecen síntomas como contracciones musculares, dificultades para moverse o signos neurológicos.
  • • Si una hembra de ganado gestante ha consumido la planta durante su periodo de gestación.

Prevención

  • • Evitar que animales de compañía y de granja tengan acceso a zonas donde crezca la planta.
  • • Clasificar correctamente las variedades dulces y amargas para evitar consumos accidentales.
  • • No utilizar forraje contaminado con altramuz amarillo para alimentar al ganado.

Tratamiento y pronóstico

  • • Aplicar protocolos de descontaminación de emergencia según la especie afectada.
  • • Implementar tratamiento sintomático para controlar síntomas neurológicos y complicaciones.
  • • Monitorear constantemente las funciones vitales de la especie intoxicada.
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Toxicología profesional

Nombre científicoLupinus luteus L.
AliasLupino amarillo europeo、Altramuz amarillo de Europa
Grado de toxicidad
HumanosBajo
GatosBajo
PerrosBajo
CaballosBajo
Órganos diana
Sistema nervioso centralSistema musculoesquelético (en crías de ganadoTracto gastrointestinal
Mecanismo de acción

• Los alcaloides de quinolizidina generan trastornos neurológicos conocidos como lupinismo en especies susceptibles.

• Los alcaloides de piperidina y anagirina tienen efecto teratogénico en crías si se consumen durante la gestación.

• Los compuestos tóxicos no se degradan por secado o almacenamiento, por lo que mantienen su efecto en el forraje seco.

Riesgo para otras especies (CliniTox)

CliniTox textos veterinarios.

Aves: Muy alta toxicidad, grado grave
Ovejas, cabras y reses: Riesgo de malformaciones congénitas en crías si la hembra consume la planta entre los días 38 y 70 de gestación, además de trastornos neurológicos agudos
Ganado en general: Toxicidad moderada en caso de consumo de variedades dulces, alta en variedades amargas o con infestación de hongos
Riesgo de confusión

Las siguientes plantas se parecen y pueden confundirse:

Otras especies de altramuz Lupinus spp.
Son muy similares morfológicamente, la principal diferencia es el contenido de alcaloides que varía entre especies y variedades.
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Esta información es solo de referencia y no constituye asesoramiento médico. En caso de ingestión o síntomas de envenenamiento, consulte inmediatamente a un médico o veterinario.

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