PlantFun歐洲苦甜茄有毒嗎？
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全株及未成熟果實有毒，茄鹼無法經由乾燥、烹煮被破壞，僅完全成熟的果實幾乎無毒性
2
對貓、狗、馬均有毒性，鳥類誤食毒性最強屬嚴重等級，嚴重中毒可能致死
3
常見中毒症狀為嘔吐、腹瀉，嚴重會出現低血壓、心跳減緩、運動失調甚至心臟驟停
常見問題
歐洲苦甜茄對人有毒嗎？
目前無人體中毒的詳細公開數據，推估誤食可能出現嘔吐、腹瀉、唾液分泌增加、嗜睡、腹痛等症狀 (低毒)
歐洲苦甜茄對貓有毒嗎？
常見嘔吐、腹瀉，少數會出現嗜睡、低血壓、心跳過慢、運動失調 (有毒)
歐洲苦甜茄對狗有毒嗎？
常見嘔吐、腹瀉、唾液增加、腹痛，少數會出現嗜睡、低血壓、運動失調 (有毒)
歐洲苦甜茄對馬有毒嗎？
常見嘔吐、腹瀉、抑鬱、運動失調，嚴重可能出現心律異常甚至心臟驟停 (有毒)
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毒性詳情
人
低毒
目前無人體中毒的詳細公開數據，推估誤食可能出現嘔吐、腹瀉、唾液分泌增加、嗜睡、腹痛等症狀
貓
有毒
常見嘔吐、腹瀉，少數會出現嗜睡、低血壓、心跳過慢、運動失調
狗
有毒
常見嘔吐、腹瀉、唾液增加、腹痛，少數會出現嗜睡、低血壓、運動失調
馬
有毒
常見嘔吐、腹瀉、抑鬱、運動失調，嚴重可能出現心律異常甚至心臟驟停
毒性快照
有毒部位全株植物及未成熟果實，果實的生物鹼含量隨成熟度下降，完全成熟的果實幾乎無毒
中毒途徑主要為經口誤食，皮膚接觸植株汁液可能引發輕微過敏刺激
毒性成分茄鹼; 茄啶; 苦茄素; 茄苦素; 苦茄馬瑞定; 苦茄啶; 茄邊鹼; 茄索定; 番茄啶
急救措施與預防建議
誤食後前30分鐘
- • 若誤食未超過30分鐘且意識清醒，可嘗試催吐減少毒素吸收
- • 保留誤食的植物樣本，提供給後續就診的醫護或獸醫參考
- • 若出現意識不清、抽搐症狀，禁止催吐，維持呼吸道通暢並盡快就醫
需要立即聯繫獸醫
- • 確認寵物誤食本植物，無論是否出現症狀都建議就醫評估
- • 寵物出現嘔吐、腹瀉、步態不穩、意識低迷等異常症狀時
- • 為幼齡寵物、高齡寵物誤食，或是誤食量較大狀況
家庭預防建議
- • 家中有幼童、寵物者建議避免種植本植物
- • 郊遊時避免讓孩童、寵物隨意採食不明野果與野生植物
- • 將本種與外觀類似的可食用果實分開存放，避免混淆誤食
治療與預後
- • 優先進行去汙處理，視狀況給予活性炭吸附殘留毒素
- • 針對出現的症狀給予對症支持治療，補充電解質緩解消化道不適
- • 密切監測心跳、血壓等生命徵象，必要時給予心血管支持藥物
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專業毒理詳情
毒性分級
人低毒
貓有毒
狗有毒
馬有毒
靶器官
作用機制
• 茄鹼等生物鹼會刺激消化道黏膜，引發消化道發炎與滲透性異常
• 會抑制中樞神經功能、影響心血管收縮節律，導致神經症狀與心律異常
其他動物特異風險（CliniTox）
以下信息來自 CliniTox 獸醫毒理文本。
鳥類: 毒性等級為嚴重，誤食少量就可能快速死亡
羊: 中毒後會出現呼吸急促、心律不整、體溫升高、瞳孔放大、腹瀉、步態不穩、跌倒，最終死亡
牛: 中毒後會出現躁動、心跳過快、運動失調、肌肉顫抖、體溫下降、唾液分泌增加、水腫
豬、其他反芻動物: 屬高風險族群，誤食後出現嚴重中毒症狀的機率較高
混淆風險
以下植物外觀相似，容易混淆：
假櫻桃（珊瑚珠） Solanum capsicastrum
同為茄屬有毒植物，果實外觀與本種高度相似，可透過本種為攀緣生長、珊瑚珠為矮灌木的生長型態區分
哥斯大黎加龍葵 Solanum wendlandii
同為茄屬有毒攀緣植物，花型與本種類似，可透過本種葉片為卵形、哥斯大黎加龍葵葉片為羽裂狀區分
茉莉葉龍葵 Solanum jasminoides
同為茄屬有毒攀緣植物，外觀與本種高度相似，可透過果實成熟後的顏色差異區分
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相關有毒植物
下載 PlantFun 應用
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即時植物識別
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智能養護提醒
根據習性生成澆水與養護計畫。
毒性與病害診斷
識別有毒植物與病蟲害並給出處理建議。
數據來源
本資訊僅供參考，不構成醫療建議。如有誤食或中毒症狀，請立即就醫或聯繫獸醫。