欧白英有毒吗?

2026-03-06更新| 2 分钟阅读| 1,950 人觉得有帮助
欧白英
1

全株及未成熟浆果含茄碱类生物碱,该类毒素无法通过干燥、烹煮分解,青贮也无法确认可完全降解

2

对猫、狗、马、反刍动物、猪等多种动物有毒,对鸟类毒性极强,误食严重可致死

3

成熟浆果生物碱含量随成熟度大幅下降,完全成熟的果实几乎无毒性

常见问题

欧白英对人有毒吗?

暂无官方明确人体中毒临床记录,参考动物中毒表现,误食后可能出现流涎、腹痛、呕吐、腹泻、嗜睡、血压降低、心率减慢等不适 (低毒)

欧白英对猫有毒吗?

常见呕吐、腹泻,偶见嗜睡、低血压、心率降低 (有毒)

欧白英对狗有毒吗?

常见呕吐、腹泻,偶见嗜睡、低血压、心率降低,严重时可出现共济失调、心脏骤停 (有毒)

欧白英对马有毒吗?

常见呕吐、腹泻、流涎、腹痛,偶见精神沉郁、行动不协调,严重时可出现心脏骤停 (有毒)

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毒性详情

低毒

暂无官方明确人体中毒临床记录,参考动物中毒表现,误食后可能出现流涎、腹痛、呕吐、腹泻、嗜睡、血压降低、心率减慢等不适

有毒

常见呕吐、腹泻,偶见嗜睡、低血压、心率降低

有毒

常见呕吐、腹泻,偶见嗜睡、低血压、心率降低,严重时可出现共济失调、心脏骤停

有毒

常见呕吐、腹泻、流涎、腹痛,偶见精神沉郁、行动不协调,严重时可出现心脏骤停

毒性快照

有毒部位全株及未成熟浆果均有毒,浆果生物碱含量随成熟度下降,完全成熟的浆果几乎无毒性
中毒途径主要暴露途径为误食摄入,皮肤接触植株汁液可能引发轻微刺激
毒性成分茄碱; 茄啶; 欧白英苷; 苦茄素; 欧白英马啶; 欧白英定; 茄边碱; 茄索定; 番茄啶

急救措施与预防建议

误食后前30分钟

  • • 立即停止摄入,清理口腔残留的植株/浆果残渣,避免二次误食
  • • 若摄入时间短、误食者意识清醒,可通过催吐减少毒素吸收
  • • 留存误食的植株样本,方便后续诊疗时快速明确毒源

需要立即联系兽医

  • • 宠物/家畜出现呕吐、腹泻、流涎等明显胃肠道症状时
  • • 出现嗜睡、行动不协调、心率/呼吸异常等神经、心血管症状时
  • • 确认误食大量未成熟浆果或植株茎叶组织时

家庭预防建议

  • • 避免在宠物活动区、家畜养殖区、儿童活动区种植该植物
  • • 及时清理植株掉落的未成熟浆果,避免误触误食
  • • 注意区分该植物与其他无毒茄科食用植物,避免混淆采摘

治疗与预后

  • • 采取催吐、洗胃、活性炭吸附等去污染措施,减少毒素残留
  • • 根据症状开展对症治疗,纠正电解质紊乱、稳定心血管功能
  • • 严重中毒者需留院观察,遵医嘱开展后续支持治疗
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专业毒理详情

学名Solanum dulcamara
别名攀缘茄、苦甜茄、欧洲苦茄
毒性分级
低毒
有毒
有毒
有毒
靶器官
胃肠道神经系统心血管系统
作用机制

• 所含茄碱类生物碱可刺激消化道黏膜,引发胃肠道炎症、溃疡等反应

• 可作用于中枢神经系统及心血管系统,抑制神经传导、降低心率及血压,严重时可致心脏骤停

其他动物特异风险(CliniTox)

以下信息来自 CliniTox 兽医毒理文本。

鸟类: 毒性极强,误食可直接致死
: 可出现呼吸急促、心律失常、体温升高、瞳孔散大、腹泻、共济失调、摔倒甚至死亡
: 可出现兴奋、心动过速、行动不协调、肌肉震颤、体温降低、流涎、水肿
反刍动物、猪: 易受毒素危害,可出现流涎、口炎、腹痛、呕吐、腹泻、精神沉郁、共济失调、心脏骤停
混淆风险

以下植物外观相似,容易混淆:

珊瑚樱(假耶路撒冷樱桃、珊瑚树) Solanum capsicastrum
同属茄科茄属,果实外形与欧白英浆果高度相似,全株有毒
哥斯达黎加茄 Solanum wendlandii
同属茄科茄属攀缘植物,植株形态与欧白英相近,全株有毒
素馨叶白英 Solanum jasminoides
同属茄科茄属攀缘植物,花型与欧白英类似,全株有毒
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数据来源

本信息仅供参考,不构成医疗建议。如有误食或中毒症状,请立即就医或联系兽医。

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