龙葵有毒吗?

2026-03-06更新| 3 分钟阅读| 3,403 人觉得有帮助
龙葵
1

龙葵全株有毒,未成熟绿色浆果毒性最强,干燥、烹煮、青贮均无法破坏其有毒生物碱,成熟浆果毒性暂无统一定论

2

对猫、狗、马、牛、猪、羊等多数动物均有毒性,鸟类摄入后毒性极高,严重中毒可致心脏骤停死亡

3

妊娠期母牛误食后可导致产下的犊牛前肢发育畸形,风险极高

常见问题

龙葵对人有毒吗?

误食后可出现流涎、食欲不振、剧烈腹痛腹泻、嗜睡、意识模糊、行为异常、瞳孔散大、心率减慢、皮疹,严重可致瘫痪、心脏骤停死亡 (有毒)

龙葵对猫有毒吗?

流涎、拒食、剧烈肠胃不适、腹泻、嗜睡、中枢神经抑制、意识混乱、行为改变、无力、瞳孔散大、心率减慢 (有毒)

龙葵对狗有毒吗?

与猫中毒症状基本一致,可见流涎、呕吐腹泻、嗜睡、神经抑制、意识模糊、瞳孔散大、心率异常 (有毒)

龙葵对马有毒吗?

可见流涎、肠胃不适、腹泻、神经抑制、无力、心率减慢,还可出现呼吸困难、前胃弛缓、四肢冰冷等症状 (有毒)

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毒性详情

有毒

误食后可出现流涎、食欲不振、剧烈腹痛腹泻、嗜睡、意识模糊、行为异常、瞳孔散大、心率减慢、皮疹,严重可致瘫痪、心脏骤停死亡

有毒

流涎、拒食、剧烈肠胃不适、腹泻、嗜睡、中枢神经抑制、意识混乱、行为改变、无力、瞳孔散大、心率减慢

有毒

与猫中毒症状基本一致,可见流涎、呕吐腹泻、嗜睡、神经抑制、意识模糊、瞳孔散大、心率异常

有毒

可见流涎、肠胃不适、腹泻、神经抑制、无力、心率减慢,还可出现呼吸困难、前胃弛缓、四肢冰冷等症状

毒性快照

有毒部位全株有毒,尤其以未成熟的绿色浆果毒性最强;成熟浆果的毒性记载存在分歧,现有资料从「不含生物碱无毒」到「毒性最强」均有记录
中毒途径主要暴露途径为误食,皮肤接触植株汁液也可能引发刺激性皮疹
毒性成分茄碱; 皂苷; 类阿托品物质; 澳洲茄碱; 茄边碱; β2-茄边碱; 番茄烯醇; 惕各皂苷配基糖苷; 硝酸盐

急救措施与预防建议

误食后前30分钟

  • • 立即停止摄入,切勿再次接触或食用残留的龙葵组织
  • • 若误食者意识清醒,可通过刺激咽喉催吐减少毒物吸收
  • • 保留残留的植物样本,为后续诊断提供参考依据

需要立即联系兽医

  • • 误食后出现流涎、呕吐、腹泻、意识异常等任何中毒症状
  • • 确认摄入了未成熟绿色浆果或大量摄入龙葵植株
  • • 误食者为妊娠期个体、幼龄/老年个体,或本身有基础疾病

家庭预防建议

  • • 宠物活动区、畜禽放牧区需及时清理野生龙葵,避免动物误食
  • • 不要采摘未知野生浆果供人或动物食用,避免误服龙葵
  • • 加工畜禽饲料时需严格筛查,剔除混入的龙葵植株后再饲喂

治疗与预后

  • • 优先采取洗胃、活性炭吸附等去污染措施,减少胃肠道内残留毒物
  • • 采取对症支持治疗,根据症状补液、纠正心率与电解质紊乱、保护受损器官
  • • 严重中毒病例需密切监测心肺功能,及时干预器官衰竭风险
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专业毒理详情

学名Solanum nigrum
别名黑茄、乌籽菜、致命茄
毒性分级
有毒
有毒
有毒
有毒
靶器官
胃肠道中枢神经系统心脏胎盘
作用机制

• 生物碱成分可刺激胃肠道黏膜,引发黏膜损伤、消化道炎症与功能紊乱

• 类阿托品物质、茄碱可作用于中枢神经系统与心脏传导系统,引发神经抑制、心率异常

• 毒性成分可透过胎盘屏障,干扰胎儿正常发育,导致胎儿畸形

其他动物特异风险(CliniTox)

以下信息来自 CliniTox 兽医毒理文本。

: 误食后出现呼吸困难、便秘后腹泻、前胃弛缓、嗜睡、口鼻干燥、四肢冰冷、轻微发热,妊娠期母牛误食可导致犊牛前肢发育畸形
: 误食后出现心动过速、呼吸急促、黏膜苍白、瞳孔散大、体温过低、共济失调、肢体震颤
山羊/绵羊: 误食后出现剧烈腹痛、肠胃痉挛等症状
鸟类/家禽: 对龙葵毒性敏感度极高,摄入后可引发重度中毒,严重可快速死亡
混淆风险

以下植物外观相似,容易混淆:

珊瑚樱(假樱桃) Solanum capsicastrum
同为茄科茄属植物,植株形态与龙葵高度相似,全株有毒;区别在于珊瑚樱成熟果实多为橙红色,可四季挂果,龙葵成熟果实多为紫黑色
藤茄(哥斯达黎加茄) Solanum wendlandii
同为茄科茄属攀援植物,幼苗形态与龙葵类似,全株有毒;区别在于藤茄可攀爬生长,花为蓝紫色,花型更大
素馨叶白英 Solanum jasminoides
同为茄科茄属植物,叶片形态与龙葵叶片相似,全株有毒;区别在于素馨叶白英叶片形似茉莉,花为白色或淡紫色
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数据来源

本信息仅供参考,不构成医疗建议。如有误食或中毒症状,请立即就医或联系兽医。

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