塊茎ヒラエンドウは有毒ですか?

2026-03-06更新| 4分で読めます| 4,543人が役立ったと回答
塊茎ヒラエンドウ
1

特に種子にアミノプロピオニトリルなどの有毒成分が含まれている

2

馬や牛が長期間摂取すると神経障害や麻痺、最悪死に至るケースがある

3

鳥類には特に強い毒性があり、重篤な中毒を引き起こす

よくある質問

塊茎ヒラエンドウは人間に有毒ですか?

ヒトに対する明確な中毒症状の報告は現時点で確認されていないが、有毒成分を含むため摂取は厳禁である (低毒)

塊茎ヒラエンドウは猫に有毒ですか?

ネコに対する明確な毒性データ・中毒症状の報告は現時点で確認されていない (低毒)

塊茎ヒラエンドウは犬に有毒ですか?

イヌに対する明確な毒性データ・中毒症状の報告は現時点で確認されていない (低毒)

塊茎ヒラエンドウは馬に有毒ですか?

数週間以上摂取した場合、最初は興奮・おびえやすくなり、その後脱力、疝痛、ふらつき、後躯麻痺、軽い興奮後の呼吸困難発作、喉頭喘鳴、嚥下障害、発汗、痙攣、微弱または不整脈、鼻血、口唇の発疹、たてがみや肩甲部の脱毛が生じ、数か月後に窒息死する場合もある (劇毒)

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毒性の詳細

人間
低毒

ヒトに対する明確な中毒症状の報告は現時点で確認されていないが、有毒成分を含むため摂取は厳禁である

低毒

ネコに対する明確な毒性データ・中毒症状の報告は現時点で確認されていない

低毒

イヌに対する明確な毒性データ・中毒症状の報告は現時点で確認されていない

劇毒

数週間以上摂取した場合、最初は興奮・おびえやすくなり、その後脱力、疝痛、ふらつき、後躯麻痺、軽い興奮後の呼吸困難発作、喉頭喘鳴、嚥下障害、発汗、痙攣、微弱または不整脈、鼻血、口唇の発疹、たてがみや肩甲部の脱毛が生じ、数か月後に窒息死する場合もある

毒性スナップショット

有毒部位特に種子
中毒経路誤食による経口摂取
毒性成分アミノプロピオニトリル; ジアミノプロピオン酸; ジアミノ酪酸; シアノアラニン

応急処置と予防

誤食後30分以内

  • • 摂取が明らかな場合はすぐに口の中に残った植物片を除去する
  • • 無理に吐かせず、速やかに獣医師に連絡する
  • • 摂取した植物のサンプルや写真を持参して受診する

すぐに獣医に連絡

  • • 誤食が疑われる場合
  • • 興奮、ふらつき、呼吸困難などの異常が現れた場合
  • • 長期間本種が混入した飼料を与えていた場合

家庭での予防

  • • 牧草地や飼料に本種が混入していないか定期的に確認する
  • • 小動物や鳥の飼育環境周辺に本種を植栽しない
  • • ヒラエンドウ属の植物を餌として与える場合は事前に種を正確に同定する

治療と予後

  • • 胃洗浄や活性炭投与などの汚染除去処置を実施する
  • • 症状に応じた対症療法を行う
  • • 重度の呼吸困難が生じた場合は気管切開を検討する
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専門的な毒性学

学名Lathyrus tuberosus L.
別名塊茎マメグサ、イモマメ
毒性等級
人間低毒
低毒
低毒
劇毒
標的器官
神経系呼吸器循環器皮膚
作用機序

• 含まれる有毒アミノ酸が神経伝達や結合組織の代謝を阻害することで中毒症状を引き起こす

その他の動物リスク(CliniTox)

CliniTox獣医テキスト情報。

鳥類: 特に強い毒性があり、少量の摂取でも重篤な中毒を引き起こす
ウシ: 馬と類似した症状が現れるが喉頭喘鳴は生じない。乳量低下、削痩、無関心、断続的な興奮、ぎこちない歩行、呼吸困難、進行性麻痺が生じ、数日後に死亡する場合がある
類似植物との混同リスク

以下の植物は外見が似ており、混同される可能性があります:

その他のヒラエンドウ属植物 Lathyrus属 他種
外観が類似しており、種によって有毒成分の含有量が大きく異なるため、正確な同定が必須である
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情報源

この情報は参考用であり、医療アドバイスではありません。誤食や中毒の症状がある場合は、直ちに医師または獣医にご相談ください。

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