Morelle noire toxique ?

Mis à jour le 2026-03-06| 5 min de lecture| 4,249 personnes ont trouvé cela utile

Toute la plante est toxique, ses alcaloïdes ne sont pas détruits par la cuisson, le séchage ou l'ensilage.

Elle est toxique pour les chats, chiens, chevaux, bovins, porcs et volailles, avec un risque de décès en cas d'ingestion importante.

La toxicité des baies matures est controversée selon les sources, il est recommandé de ne jamais les consommer ni les donner aux animaux.

FAQ

Morelle noire est-elle toxique pour les Humains ?

Vomissements, diarrhée, éruptions cutanées, paralysies, risque d'arrêt cardiaque en cas d'ingestion massive. (Modéré)

Morelle noire est-elle toxique pour les Chats ?

Hypersalivation, inappétence, troubles gastro-intestinaux sévères, diarrhée, somnolence, dépression du SNC, pupilles dilatées, rythme cardiaque lent. (Modéré)

Morelle noire est-elle toxique pour les Chiens ?

Inappétence, troubles digestifs sévères, changements comportementaux, confusion, faiblesse, somnolence, pupilles dilatées, rythme cardiaque ralenti. (Modéré)

Morelle noire est-elle toxique pour les Chevaux ?

Troubles digestifs graves, dyspnée, somnolence, faiblesse musculaire, risque de complications cardiaques. (Modéré)

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Détails de toxicité

Humains

Modéré

Vomissements, diarrhée, éruptions cutanées, paralysies, risque d'arrêt cardiaque en cas d'ingestion massive.

Chats

Modéré

Hypersalivation, inappétence, troubles gastro-intestinaux sévères, diarrhée, somnolence, dépression du SNC, pupilles dilatées, rythme cardiaque lent.

Chiens

Modéré

Inappétence, troubles digestifs sévères, changements comportementaux, confusion, faiblesse, somnolence, pupilles dilatées, rythme cardiaque ralenti.

Chevaux

Modéré

Troubles digestifs graves, dyspnée, somnolence, faiblesse musculaire, risque de complications cardiaques.

Aperçu

Parties toxiquesToute la plante, en particulier les baies vertes immatures. La toxicité des baies matures est controversée selon les sources.

Voie d'expositionIngestion de la plante ou des baies, contact cutané avec les parties vertes de la plante.

Composés toxiquesSolanine; Saponines; Substances analogues à l'atropine; Glycosides de solasodine (solasonine, solamargine, β2-solamargine); Solanocapsine (variétés est-africaines); Nitrates

Premiers secours & Prévention

Les 30 premières minutes

• Faire vomir l'animal dans les 30 minutes après ingestion s'il est conscient et alerte.
• Rincer abondamment à l'eau claire la bouche et les zones cutanées entrées en contact avec la plante.
• Ne pas donner de nourriture, de boisson ou de médicaments sans avis vétérinaire préalable.

Contacter le vétérinaire

• En cas d'ingestion avérée ou suspectée de morelle noire, même sans symptômes apparents.
• Si des symptômes apparaissent : hypersalivation, diarrhée, somnolence, pupilles dilatées ou paralysie.
• Si l'animal est inconscient, présente un rythme cardiaque anormal ou des difficultés respiratoires.

Prévention

• Retirer systématiquement les plants de morelle noire des jardins, pâturages et zones accessibles aux animaux et aux enfants.
• Ne jamais donner de baies de morelle, même matures, à des animaux ou des enfants.
• Vérifier l'absence de morelle noire dans le fourrage distribué aux animaux d'élevage.

Traitement & Pronostic

• Décontamination de l'organisme par administration de charbon activé ou lavage gastrique, selon l'avis vétérinaire.
• Traitement symptomatique adapté aux symptômes présentés : gestion des troubles digestifs, neurologiques et cardiaques.
• Suivi vétérinaire pendant au moins 24 heures après l'ingestion pour détecter d'éventuelles complications tardives.

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Toxicologie professionnelle

Nom scientifiqueSolanum nigrum

AliasMorelle commune、Belladone noire

Degré de toxicité

HumainsModéré

ChatsModéré

ChiensModéré

ChevauxModéré

Organes cibles

Tube digestifSystème nerveux centralCœurPeau

Mécanisme d'action

• Les alcaloïdes toxiques irritent fortement la muqueuse du tube digestif.

• Les substances analogues à l'atropine perturbent le fonctionnement du système nerveux central et du système cardiaque.

• Les saponines renforcent l'irritation digestive et l'effet toxique sur les organes internes.

Risque pour d'autres espèces (CliniTox)

CliniTox textes vétérinaires.

Bovins: Risque de dyspnée, constipation suivie de diarrhée, atonie du rumen, somnolence, et malformations des veaux chez les vaches gestantes.

Porcs: Tachycardie, tachypnée, muqueuses pâles, pupilles dilatées, hypothermie, tremblements et incoordination.

Caprins: Risque de coliques sévères, troubles digestifs et complications neurologiques.

Volailles: Très forte toxicité (grade sévère), risque de décès rapide après ingestion.

Risque de confusion

Les plantes suivantes se ressemblent et peuvent être confondues :

Fausse cerise de Jérusalem (arbre corail) Solanum capsicastrum

Plante ornementale de la même famille, souvent confondue pour ses baies colorées, elle est également toxique.

Morelle du Costa Rica Solanum wendlandii

Plante grimpante ornementale aux fleurs violettes, de la même famille, toxique, souvent cultivée en extérieur.

Morelle à fleurs de jasmin Solanum jasminoides

Plante ornementale aux fleurs blanches en forme de jasmin, toxique, facilement confondue avec le jasmin non toxique.

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Plantes toxiques apparentées

Pomme de terre (parties vertes)

Solanum tuberosum

Modérément toxique

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Diagnostic toxicité & maladies

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Sources

1. ASPCA Animal Poison Control

2. CliniTox (Universität Zürich)

Ces informations sont fournies à titre indicatif et ne constituent pas un avis médical. En cas d'ingestion ou de symptômes d'empoisonnement, consultez immédiatement un médecin ou un vétérinaire.