Lupin polyphylle toxique ?

Mis à jour le 2026-03-06| 4 min de lecture| 4,421 personnes ont trouvé cela utile

Toute la plante est toxique, surtout les graines et gousses ; les alcaloïdes résistent à la dessiccation et au stockage

Les lupins amers et ceux infestés par des champignons sont nettement plus toxiques que les lupins doux

L'ingestion pendant la gestation provoque des malformations congénitales graves chez les ruminants

FAQ

Lupin polyphylle est-elle toxique pour les Humains ?

Aucune donnée clinique disponible, l'ingestion est déconseillée par précaution, notamment pour les femmes enceintes (Modéré)

Lupin polyphylle est-elle toxique pour les Chats ?

Données de toxicité non renseignées, consulter un vétérinaire immédiatement en cas d'ingestion suspectée (Faible)

Lupin polyphylle est-elle toxique pour les Chiens ?

Données de toxicité non renseignées, consulter un vétérinaire immédiatement en cas d'ingestion suspectée (Faible)

Lupin polyphylle est-elle toxique pour les Chevaux ?

Données de toxicité non renseignées, consulter un vétérinaire immédiatement en cas d'ingestion suspectée (Faible)

Plante inconnue ? Photo pour identification en 1 secondeTélécharger

Détails de toxicité

Humains

Modéré

Aucune donnée clinique disponible, l'ingestion est déconseillée par précaution, notamment pour les femmes enceintes

Chats

Faible

Données de toxicité non renseignées, consulter un vétérinaire immédiatement en cas d'ingestion suspectée

Chiens

Faible

Données de toxicité non renseignées, consulter un vétérinaire immédiatement en cas d'ingestion suspectée

Chevaux

Faible

Données de toxicité non renseignées, consulter un vétérinaire immédiatement en cas d'ingestion suspectée

Aperçu

Parties toxiquesToute la plante, en particulier les graines et les gousses ; l'effet des alcaloïdes reste actif dans le fourrage séché

Voie d'expositionIngestion de plante fraîche ou séchée, consommation de lait contaminé par les alcaloïdes

Composés toxiquesAlcaloïdes de quinolizidine : Lupanine, Lupinine, 13α-Hydroxylupanine, Sparteine, Anagyrine, Baptifoline, Cytisine, N-Méthylcytisine, Thermopsine; Alcaloïdes de pipéridine : Ammodendrine, N-Acétylhystrine, N-Méthylammodendrine; Alcaloïde indolique : Gramine; Mycotoxines (en cas d'infestation fongique de la plante)

Premiers secours & Prévention

Les 30 premières minutes

• Retirer immédiatement tout reste de plante de la bouche de la personne ou de l'animal concerné
• Ne pas faire vomir sans avis médical ou vétérinaire préalable
• Rassembler un échantillon de la plante ingérée pour faciliter le diagnostic

Contacter le vétérinaire

• Ingestion confirmée ou suspectée par un animal de compagnie ou d'élevage
• Apparition de symptômes après ingestion : contractions, troubles neurologiques, difficultés à se déplacer
• Ingestion par une femelle gestante, quelle que soit la quantité ingérée

Prévention

• Ne pas planter cette espèce dans les zones accessibles aux animaux et aux jeunes enfants
• Vérifier l'absence de lupin dans le fourrage distribué aux ruminants, notamment les femelles gestantes
• Éviter de consommer du lait ou des produits dérivés issus d'animaux ayant ingéré du lupin

Traitement & Pronostic

• Décontamination du tube digestif selon avis médical ou vétérinaire
• Traitement symptomatique adapté aux symptômes présentés
• Suivi prolongé, notamment pour les femelles gestantes et les nouveau-nés exposés

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Toxicologie professionnelle

Nom scientifiqueLupinus polyphyllus Lindl.

AliasLupin à folioles nombreuses、Lupin des jardins

Degré de toxicité

HumainsModéré

ChatsFaible

ChiensFaible

ChevauxFaible

Organes cibles

Système nerveuxSystème musculo-squelettiqueFœtus en développementTube digestif

Mécanisme d'action

• Les alcaloïdes de quinolizidine provoquent des troubles neurologiques aigus appelés lupinisme

• L'anagyrine et les alcaloïdes de pipéridine sont tératogènes pendant la période de gestation

• Les alcaloïdes restent actifs dans le lait et le fourrage séché, même après stockage prolongé

Risque pour d'autres espèces (CliniTox)

CliniTox textes vétérinaires.

Ovin, caprin, bovin: Risque tératogène (malformations vertébrales, des membres, fente palatine) si ingestion entre le 38e et 70e jour de gestation ; risque de lupinisme aigu

Volailles: Très forte toxicité, risque de létalité en cas d'ingestion même d'une faible quantité

Veaux nouveau-nés: Rétablissement possible uniquement pour les cas de contractions légères des membres antérieurs

Risque de confusion

Les plantes suivantes se ressemblent et peuvent être confondues :

Autres espèces de lupins Lupinus spp.

Morphologie très proche, la toxicité varie fortement selon les espèces et les variétés cultivées

Lupin jaune Lupinus luteus

Fleurs de couleur jaune contre bleues/violettes pour le lupin polyphylle, contient une forte proportion de gramine

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Plantes toxiques apparentées

Robinier faux-acacia

Robinia pseudoacacia

Laburnum anagyroides

Sévère

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Sources

1. CliniTox (Universität Zürich)

Ces informations sont fournies à titre indicatif et ne constituent pas un avis médical. En cas d'ingestion ou de symptômes d'empoisonnement, consultez immédiatement un médecin ou un vétérinaire.