Amanite tue-mouches toxique ?

Mis à jour le 2026-03-06| 4 min de lecture| 3,615 personnes ont trouvé cela utile
Amanita muscaria (L.) Lam.; Agaricus muscarius Agar.
1

L'acide iboténique qu'il contient se transforme lors de la cuisson/séchage en muscimol 5 à 6 fois plus psychoactif.

2

Les symptômes apparaissent 30 minutes à 2 heures après ingestion et les psychoses peuvent persister plusieurs jours.

3

L'atropine est strictement contre-indiquée car elle aggrave les symptômes, le pronostic est généralement favorable si la prise en charge est rapide.

FAQ

Amanite tue-mouches est-elle toxique pour les Humains ?

Nausées, vomissements, douleurs abdominales intenses, hypersalivation ou sécheresse des muqueuses, transpiration excessive, bradycardie ou tachycardie, myoclonies, arythmies cardiaques, dyspnée, apathie puis hyperactivité, hallucinations, psychoses, somnolence profonde. (Élevé)

Amanite tue-mouches est-elle toxique pour les Chats ?

Troubles digestifs, mydriase en cas de syndrome cholinergique, myosis en cas de syndrome anticholinergique, apathie puis hyperactivité, troubles cardiaques. (Élevé)

Amanite tue-mouches est-elle toxique pour les Chiens ?

Troubles digestifs, myosis en cas de syndrome cholinergique, mydriase en cas de syndrome anticholinergique, hypersalivation, larmoiement, troubles nerveux. (Élevé)

Amanite tue-mouches est-elle toxique pour les Chevaux ?

Données spécifiques manquantes, mais l'ingestion provoque vraisemblablement des troubles digestifs, nerveux et cardiaques similaires à ceux des autres mammifères. (Élevé)

Plante inconnue ? Photo pour identification en 1 secondeTélécharger

Détails de toxicité

Humains
Élevé

Nausées, vomissements, douleurs abdominales intenses, hypersalivation ou sécheresse des muqueuses, transpiration excessive, bradycardie ou tachycardie, myoclonies, arythmies cardiaques, dyspnée, apathie puis hyperactivité, hallucinations, psychoses, somnolence profonde.

Chats
Élevé

Troubles digestifs, mydriase en cas de syndrome cholinergique, myosis en cas de syndrome anticholinergique, apathie puis hyperactivité, troubles cardiaques.

Chiens
Élevé

Troubles digestifs, myosis en cas de syndrome cholinergique, mydriase en cas de syndrome anticholinergique, hypersalivation, larmoiement, troubles nerveux.

Chevaux
Élevé

Données spécifiques manquantes, mais l'ingestion provoque vraisemblablement des troubles digestifs, nerveux et cardiaques similaires à ceux des autres mammifères.

Aperçu

Parties toxiquesToutes les parties du champignon sont toxiques, même après cuisson ou séchage.
Voie d'expositionIngestion accidentelle, le champignon étant souvent confondu avec des espèces comestibles.
Composés toxiquesAcide iboténique; Muscimol; Muscarine

Premiers secours & Prévention

Les 30 premières minutes

  • • Faire vomir la personne/l'animal si l'ingestion date de moins de 1 heure et qu'il est conscient.
  • • Administrer du charbon activé pour limiter l'absorption des toxines.
  • • Conserver un échantillon du champignon ingéré pour identification précise.

Contacter le vétérinaire

  • • Apparition de symptômes après ingestion de champignon inconnu.
  • • Présence de troubles nerveux (hallucinations, perte de conscience, myoclonies).
  • • Présence de difficultés respiratoires ou de troubles cardiaques.

Prévention

  • • Ne jamais consommer de champignons sauvages dont l'identification n'est pas certaine à 100 %.
  • • Éloigner les animaux domestiques des zones où poussent des amanites toxiques.
  • • Apprendre à reconnaître les verrues blanches caractéristiques de la chape de l'amanite tue-mouches.

Traitement & Pronostic

  • • Décontamination rapide par vomissement provoqué et administration de charbon activé si l'ingestion est récente.
  • • Administration de physostigmine en cas de symptômes anticholinergiques sévères, sous surveillance médicale/vétérinaire.
  • • Traitement symptomatique des troubles digestifs, cardiaques et nerveux.
  • • Ne jamais administrer d'atropine, qui aggrave les symptômes.
Urgence ? Ouvrez PlantFun pour un guide IA en temps réelTélécharger

Toxicologie professionnelle

Nom scientifiqueAmanita muscaria (L.) Lam.; Agaricus muscarius Agar.
AliasFausse oronge
Degré de toxicité
HumainsÉlevé
ChatsÉlevé
ChiensÉlevé
ChevauxÉlevé
Organes cibles
Système nerveux centralAppareil digestifSystème cardiaqueVoies respiratoiresMuqueusesGlandes salivaires et sudoripares
Mécanisme d'action

• L'acide iboténique se décarboxyle lors de la cuisson/séchage en muscimol, composé 5 à 6 fois plus psychoactif.

• Les dérivés isoxazoliques provoquent des troubles nerveux et psychoactifs, tandis que la muscarine provoque des symptômes cholinergiques.

Risque pour d'autres espèces (CliniTox)

CliniTox textes vétérinaires.

Ruminants (vache, mouton, chèvre): Données spécifiques manquantes, mais l'ingestion de grande quantité peut provoquer des troubles nerveux sévères et potentiellement mortels.
Rongeurs domestiques (lapin, hamster, cobaye): Très sensibles aux toxines du champignon, l'ingestion peut entraîner la mort en quelques heures sans prise en charge rapide.
Risque de confusion

Les plantes suivantes se ressemblent et peuvent être confondues :

Oronge des Césars Amanita caesarea
Confusion possible du fait de sa chape orangée ; différence : il possède des lamelles jaune doré, un pied jaune doré avec manchette et gaine bulbeuse, il est comestible.
Amanite fauve Amanita fulva
Confusion possible avec des spécimens clairs d'amanite tue-mouches ; différence : il n'a pas de verrues blanches sur la chape, il est comestible.
Amanite rougissante Amanita rubescens
Confusion possible avec des spécimens à verrues peu marquées ; différence : sa chair rougit au contact de l'air, il est comestible.
Scannez avec PlantFun pour éviter les confusionsTélécharger

Plantes toxiques apparentées

Télécharger PlantFun

Identifiez, cultivez et entretenez vos plantes efficacement !

Identification instantanée

Photographiez pour identifier rapidement les plantes.

Rappels d'entretien

Générez des programmes d'arrosage et d'entretien.

Diagnostic toxicité & maladies

Identifiez les plantes toxiques et les parasites avec des conseils.

Download on the App Store

Sources

Ces informations sont fournies à titre indicatif et ne constituent pas un avis médical. En cas d'ingestion ou de symptômes d'empoisonnement, consultez immédiatement un médecin ou un vétérinaire.

Voir le wiki plante
PlantFun

PlantFun

⭐ 4.9 note · Vérification IA

Télécharger