Érable à feuilles de frêne toxique ?

Mis à jour le 2026-03-06| 4 min de lecture| 1,338 personnes ont trouvé cela utile

La toxicité est spécifique aux chevaux, aucune intoxication connue pour l'homme, le chat ou le chien

L'ingestion de parties toxiques cause une myopathie de pâturage mortelle dans 75% des cas en 72h

La toxicité vient principalement de l'hypoglycine A présente dans les graines et plantules

FAQ

Érable à feuilles de frêne est-elle toxique pour les Humains ?

Aucune donnée d'intoxication connue à ce jour (Non toxique)

Érable à feuilles de frêne est-elle toxique pour les Chats ?

Aucune donnée d'intoxication connue à ce jour (Non toxique)

Érable à feuilles de frêne est-elle toxique pour les Chiens ?

Aucune donnée d'intoxication connue à ce jour (Non toxique)

Érable à feuilles de frêne est-elle toxique pour les Chevaux ?

Myopathie atypique/saisonnière de pâturage : faiblesse et rigidité musculaires, urine foncée, position couchée fréquente, signes de colique, tremblements et douleurs musculaires intenses, décès dans 75% des cas en moins de 72h (Sévère)

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Détails de toxicité

Humains

Non toxique

Aucune donnée d'intoxication connue à ce jour

Chats

Non toxique

Aucune donnée d'intoxication connue à ce jour

Chiens

Non toxique

Aucune donnée d'intoxication connue à ce jour

Chevaux

Sévère

Aperçu

Parties toxiquesGraines, graines décolorées (sombres), feuilles infestées (présentant des taches noires), plantules

Voie d'expositionIngestion des parties toxiques, principalement par les chevaux au pâturage

Composés toxiquesHypoglycine A (acide aminé non protéinogène); Mycotoxines de Rhytisma acerinum (facteur aggravant potentiel); Clostridium sordellii (implication possible)

Premiers secours & Prévention

Les 30 premières minutes

• Retirer immédiatement le cheval du pâturage contenant des érables à feuilles de frêne
• Empêcher toute ingestion supplémentaire de parties de la plante
• Éviter tout effort à l'animal pour ne pas aggraver les lésions musculaires

Contacter le vétérinaire

• Apparition de symptômes musculaires (faiblesse, rigidité, douleurs) chez un cheval ayant pâturé près d'érables
• Présence d'urine foncée chez un cheval aux saisons à risque (printemps, automne)
• Signes de colique associés à des tremblements musculaires chez le cheval

Prévention

• Limiter la durée de pâturage à 6h maximum aux périodes à risque (printemps, octobre à décembre)
• Éviter les pâturages contenant des érables, du vieux bois ou des feuilles mortes
• Fournir du foin en quantité suffisante sur des pâturages très broutés
• Retirer régulièrement les graines et plantules d'érable des zones de pâturage

Traitement & Pronostic

• Réaliser une décontamination digestive si l'ingestion est récente
• Mettre en place un traitement symptomatique adapté aux lésions musculaires
• Suivre le protocole de thérapie d'urgence vétérinaire spécifique à la myopathie atypique

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Toxicologie professionnelle

Nom scientifiqueAcer negundo L.

AliasÉrable negundo、Érable négondo、Érable à giguère、Érable américain

Degré de toxicité

HumainsNon toxique

ChatsNon toxique

ChiensNon toxique

ChevauxSévère

Organes cibles

Muscles squelettiquesReins (dus à la myoglobinurie liée à la nécrose musculaire)

Mécanisme d'action

• L'hypoglycine A perturbe le métabolisme énergétique des cellules musculaires et cause des nécroses

• Des mycotoxines et la bactérie Clostridium sordellii peuvent aggraver les lésions musculaires

Risque pour d'autres espèces (CliniTox)

CliniTox textes vétérinaires.

Homme, chat, chien, ruminants: Aucun cas d'intoxication rapporté à ce jour, la toxicité est spécifique aux chevaux

Risque de confusion

Les plantes suivantes se ressemblent et peuvent être confondues :

Érable sycomore Acer pseudoplatanus

Appartient au même genre et contient également de l'hypoglycine A ; il se différencie par ses feuilles lobées, contre des feuilles composées pour l'érable à feuilles de frêne

Érable palmé Acer palmatum

Même genre, contient également de l'hypoglycine A ; sa feuille est palmée et découpée, contrairement à la feuille composée de l'érable à feuilles de frêne

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Plantes toxiques apparentées

Érable sycomore

Acer pseudoplatanus

Très toxique pour les chevaux

Marronnier d'Inde

Aesculus hippocastanum

Modérément toxique pour l'homme et les herbivores

Koélreutérie à panicules

Koelreuteria paniculata

Faiblement toxique pour l'homme et les animaux domestiques

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Diagnostic toxicité & maladies

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Sources

1. CliniTox (Universität Zürich)

Ces informations sont fournies à titre indicatif et ne constituent pas un avis médical. En cas d'ingestion ou de symptômes d'empoisonnement, consultez immédiatement un médecin ou un vétérinaire.