Berza de prado común tóxica?

Actualizado 2026-03-06| 5 min de lectura| 4,098 encontraron esto útil

Su componente tóxico principal son las furocumarinas, que generan reacciones fototóxicas al exponerse al sol después del contacto con la planta

El jugo del tallo es la parte más tóxica; las hojas de algunas subespecies no presentan efecto fototóxico

En animales se han registrado dermatitis de contacto, estomatitis ulcerativa y lesiones en zonas cutáneas sin pigmentación

Preguntas frecuentes

¿Es Berza de prado común tóxica para Humanos?

Dermatitis fototóxica, ampollas y rojec en zonas de contacto expuestas a la luz solar, irritación de mucosas (Moderado)

¿Es Berza de prado común tóxica para Gatos?

No hay datos específicos registrados; se recomienda evitar el contacto por riesgo de reacciones fototóxicas (Bajo)

¿Es Berza de prado común tóxica para Perros?

Efectos fototóxicos confirmados, dermatitis de contacto en zonas sin pigmentación (Bajo)

¿Es Berza de prado común tóxica para Caballos?

No hay datos específicos registrados; se recomienda evitar el contacto por riesgo de irritación cutánea (Bajo)

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Detalles de toxicidad

Humanos

Moderado

Dermatitis fototóxica, ampollas y rojec en zonas de contacto expuestas a la luz solar, irritación de mucosas

Gatos

Bajo

No hay datos específicos registrados; se recomienda evitar el contacto por riesgo de reacciones fototóxicas

Perros

Bajo

Efectos fototóxicos confirmados, dermatitis de contacto en zonas sin pigmentación

Caballos

Bajo

No hay datos específicos registrados; se recomienda evitar el contacto por riesgo de irritación cutánea

Resumen

Partes tóxicasPrincipalmente el jugo del tallo. Las hojas de las subespecies sphondylium y sibircum no suelen ser fototóxicas, con variaciones en las subespecies granatense y ternatum

Vía de exposiciónContacto directo con la savia de la planta, ingestión accidental

Compuestos tóxicosBergapteno; Xantotoxina; Psoraleno; Imperatorina; Angelicina; Isopimpinelina; Peucedanina; Oxipeucedanina; Ostrutol; Isoimperatorina; Pimpinelina; Isobergapteno; Marmesina; Felopterina; Sfondina; Apterina; Archangelina

Primeros auxilios y prevención

Primeros 30 minutos

• Retirar restos de planta de la piel o boca del afectado inmediatamente
• Lavar la zona de contacto con abundante agua y jabón neutro sin frotar excesivamente
• Cubrir la zona afectada para evitar cualquier exposición a la luz solar en las siguientes 48 horas

Contactar al veterinario

• Si aparecen ampollas, ulceraciones o inflamación severa en la piel o mucosas
• Si el animal ha ingerido cantidades importantes de la planta
• Si se observa dificultad para comer, salivación excesiva o apatía después del contacto

Prevención

• Evitar el acceso de mascotas y animales de granja a zonas con presencia de la planta
• Usar guantes, ropa de manga larga y protección ocular al manipular ejemplares de este género
• No exponer al sol zonas que hayan tocado la savia hasta haberlas lavado completamente

Tratamiento y pronóstico

• Aplicar pomadas tópicas con antibióticos y glucocorticoides por indicación profesional
• Administrar analgésicos según prescripción médica o veterinaria para aliviar el dolor
• Mantener la zona afectada alejada de la luz solar hasta la resolución total de las lesiones

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Toxicología profesional

Nombre científicoHeracleum sphondylium L.s.l.

AliasBerza silvestre、Patita de oso、Panacea común

Grado de toxicidad

HumanosModerado

GatosBajo

PerrosBajo

CaballosBajo

Órganos diana

PielMucosas oralesTracto digestivo superficial

Mecanismo de acción

• Las furocumarinas reaccionan con la radiación ultravioleta solar, generando daño oxidativo en las células de la piel y mucosas

• La ingestión genera irritación directa de las mucosas del tracto digestivo superior

Riesgo para otras especies (CliniTox)

CliniTox textos veterinarios.

Ganado vacuno: Se han registrado efectos fototóxicos por contacto con la planta

Ovejas: Se han registrado efectos fototóxicos por contacto con la planta

Cabras: Efectos fototóxicos y estomatitis ulcerativa tras la ingestión de ejemplares de Heracleum

Aves de corral: Efectos fototóxicos confirmados; en polluelos de pato se observa dermatitis en picos sin pigmentación

Riesgo de confusión

Las siguientes plantas se parecen y pueden confundirse:

Otras especies del género Heracleum Heracleum spp.

Comparten morfología de inflorescencia en umbela y tallos robustos; la especie gigante Heracleum mantegazzianum es mucho más tóxica

Cerefolo loco Chaerophyllum temulum

Pertenecen a la misma familia Apiaceae, comparten forma de hojas e inflorescencias, y es también una especie tóxica

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Plantas tóxicas relacionadas

Cicuta mayor

Conium maculatum

Severa (muy tóxica, mortal por ingestión)

Cicuta de agua

Cicuta virosa

Severa (una de las plantas europeas más tóxicas)

Falso perifollo

Aethusa cynapium

Moderada (causa irritación digestiva y neurológica)

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Fuentes

1. CliniTox (Universität Zürich)

Esta información es solo de referencia y no constituye asesoramiento médico. En caso de ingestión o síntomas de envenenamiento, consulte inmediatamente a un médico o veterinario.