Sellerie giftig?

Aktualisiert 2026-03-06| 2 Min. Lesezeit| 3,037 fanden dies hilfreich
Sellerie
1

Echter Sellerie ist ungiftig und kann bedenkenlos verzehrt oder als Futter verwendet werden

2

Es besteht hohe Verwechslungsgefahr mit teils extrem giftigen Vertretern der Familie der Doldengewächse

3

Bei Unsicherheit über die Pflanzenidentität darf keine Einnahme oder Fütterung erfolgen

Häufige Fragen

Ist Sellerie giftig für Menschen?

Keine bekannten Vergiftungssymptome bei Aufnahme von echtem Sellerie (Ungiftig)

Ist Sellerie giftig für Katzen?

Keine bekannten Vergiftungssymptome bei Aufnahme von echtem Sellerie (Ungiftig)

Ist Sellerie giftig für Hunde?

Keine bekannten Vergiftungssymptome bei Aufnahme von echtem Sellerie (Ungiftig)

Ist Sellerie giftig für Pferde?

Keine bekannten Vergiftungssymptome bei Aufnahme von echtem Sellerie (Ungiftig)

Pflanze unbekannt? Foto machen und in 1 Sekunde bestimmenApp laden

Giftigkeitsdetails

Menschen
Ungiftig

Keine bekannten Vergiftungssymptome bei Aufnahme von echtem Sellerie

Katzen
Ungiftig

Keine bekannten Vergiftungssymptome bei Aufnahme von echtem Sellerie

Hunde
Ungiftig

Keine bekannten Vergiftungssymptome bei Aufnahme von echtem Sellerie

Pferde
Ungiftig

Keine bekannten Vergiftungssymptome bei Aufnahme von echtem Sellerie

Giftigkeits-Snapshot

Giftige TeileKeine giftigen Pflanzenteile bei echtem Sellerie. Als Futter haben Blätter mittleren Wert, Stängel sind hart und schwer zu trocknen.
VergiftungswegOrale Aufnahme von echtem Sellerie ist unbedenklich, Risiken entstehen ausschließlich bei Verwechslung mit giftigen Arten.
Giftige InhaltsstoffeKeine giftigen Inhaltsstoffe in echtem Sellerie

Erste Hilfe & Prävention

Erste 30 Minuten

  • • Spülen Sie bei Aufnahme unidentifizierter Doldengewächse sofort den Mund aus
  • • Sammeln Sie Proben der aufgenommenen Pflanze zur eindeutigen Identifizierung
  • • Beobachten Sie die betroffene Person oder das Tier auf ungewöhnliche Symptome

Sofort Tierarzt rufen

  • • Wenn nach Aufnahme von vermeintlichem Sellerie Symptome wie Erbrechen, Krämpfe oder Atemnot auftreten
  • • Wenn die Identität der aufgenommenen Pflanze nicht eindeutig bestätigt werden kann

Prävention

  • • Lernen Sie typische Merkmale giftiger Doldengewächse und deren Unterschiede zu Sellerie kennen
  • • Ernten Sie wilden Sellerie nur in Bereichen ohne Vorkommen giftiger Verwechslungsarten
  • • Füttern Sie nur eindeutig identifizierten Sellerie an Haustiere und Nutztiere

Behandlung & Prognose

  • • Bei Aufnahme von echtem Sellerie sind keine medizinischen Maßnahmen nötig
  • • Bei Einnahme von giftigen Verwechslungsarten ist sofort eine medizinische/tierärztliche Behandlung erforderlich
Notfall? PlantFun öffnen für KI-SofortberatungApp laden

Professionelle Toxikologie

Wissenschaftlicher NameApium graveolens L.
AliasnamenEchte Sellerie、Eppich
Giftigkeitsgrad
MenschenUngiftig
KatzenUngiftig
HundeUngiftig
PferdeUngiftig
Zielorgane
Keine Organschäden durch Aufnahme von echtem Sellerie
Wirkmechanismus

• Keine Vergiftungsmechanismen bei echtem Sellerie, Risiken entstehen ausschließlich durch Verwechslung mit giftigen Arten

Risiko für andere Tierarten (CliniTox)

CliniTox Veterinärtoxikologie.

Nutztiere (Rinder, Schafe): Echter Sellerie ist als Futter geeignet, Blätter haben einen mittleren Futterwert
Kleintiere (Kaninchen, Meerschweinchen): Geringe Mengen an Sellerie sind als Futterergänzung unbedenklich
Verwechslungsgefahr

Folgende Pflanzen sehen ähnlich aus und können verwechselt werden:

Gelbfrüchtiger Kälberkropf Chaerophyllum aureum
Ähnelt Sellerie im Wuchs, ist ebenfalls ungiftig, kann aber leicht mit giftigen Verwandten verwechselt werden
Hecken-Kälberkopf Chaerophyllum temulum
Optisch sehr ähnlich zu Sellerie, ist giftig und verursacht bei Aufnahme Vergiftungen
Giftiger Wasserschierling Cicuta virosa
Wächst an feuchten Standorten ähnlich wie wilder Sellerie, ist extrem giftig, schon kleine Mengen wirken tödlich
Mit PlantFun scannen und Verwechslungen vermeidenApp laden

Verwandte giftige Pflanzen

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Datenquellen

Diese Informationen dienen nur als Referenz und stellen keine medizinische Beratung dar. Bei Verschlucken oder Vergiftungssymptomen sofort einen Arzt oder Tierarzt kontaktieren.

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