黑莢蒾有毒嗎?

2026-03-06更新| 2 分鐘閱讀| 3,898 人覺得有幫助
黑莢蒾
1

黑莢蒾對人類、貓、狗、馬等物種皆無確認的毒性風險

2

目前無食用本種導致嚴重中毒的公開通報案例

3

若大量誤食僅可能出現輕微腸胃不適,無須特殊解毒處理

常見問題

黑莢蒾對人有毒嗎?

本種屬無毒植物,正常食用無明顯中毒症狀,僅極大量攝取可能出現輕微噁心、腹瀉等腸胃刺激反應 (無毒)

黑莢蒾對貓有毒嗎?

本種對貓無毒性,正常誤食無明顯症狀,大量攝取可能出現短暫軟便、食慾下降等輕微反應 (無毒)

黑莢蒾對狗有毒嗎?

本種對狗無毒性,正常誤食無明顯症狀,大量攝取可能出現短暫軟便、食慾下降等輕微反應 (無毒)

黑莢蒾對馬有毒嗎?

本種對馬無毒性,正常誤食無明顯症狀,大量攝取可能出現短暫軟便、食慾下降等輕微反應 (無毒)

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毒性詳情

無毒

本種屬無毒植物,正常食用無明顯中毒症狀,僅極大量攝取可能出現輕微噁心、腹瀉等腸胃刺激反應

無毒

本種對貓無毒性,正常誤食無明顯症狀,大量攝取可能出現短暫軟便、食慾下降等輕微反應

無毒

本種對狗無毒性,正常誤食無明顯症狀,大量攝取可能出現短暫軟便、食慾下降等輕微反應

無毒

本種對馬無毒性,正常誤食無明顯症狀,大量攝取可能出現短暫軟便、食慾下降等輕微反應

毒性快照

有毒部位無經科學驗證的有毒部位,全株各部位正常食用皆無危害
中毒途徑無特殊中毒暴露途徑,僅大量經口攝入可能引發輕微不適
毒性成分

急救措施與預防建議

誤食後前30分鐘

  • • 若大量誤食可先漱口,移除口中殘留的植物組織
  • • 觀察是否出現腹痛、腹瀉、嘔吐等不適症狀
  • • 症狀輕微者可適量補充溫水,靜坐休息即可

需要立即聯繫獸醫

  • • 誤食後出現連續嘔吐、腹瀉超過24小時未緩解
  • • 伴隨發燒、精神萎靡、食慾全無等異常狀況

家庭預防建議

  • • 避免讓幼兒或寵物隨意食用未經辨識的野生植物
  • • 採集野生可食植物前務必確認物種,避免誤採有毒相似物種

治療與預後

  • • 僅需對症治療,緩解腸胃不適等輕微症狀即可
  • • 無需進行針對性的解毒處置
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專業毒理詳情

學名Viburnum lentago
別名野生葡萄乾、茶樹、越橘、保姆莓、甜莢蒾、保姆李、羊莓、甜莓
毒性分級
無毒
無毒
無毒
無毒
靶器官
作用機制
其他動物特異風險(CliniTox)

以下信息來自 CliniTox 獸醫毒理文本。

家兔: 目前無相關中毒通報,研判為無毒性物種,大量食用可能引發輕微腹瀉
家禽: 無相關中毒紀錄,正常餵食不會出現危害反應
混淆風險

以下植物外觀相似,容易混淆:

歐洲莢蒾 Viburnum opulus
同屬近緣植物,果實外觀與黑莢蒾高度相似,差異在於歐洲莢蒾未成熟果實帶有苦味,含少量皂苷,大量食用可能引發嘔吐、腹瀉
西洋接骨木 Sambucus nigra
同科植物,成熟果實外觀與黑莢蒾相近,差異在於西洋接骨木的複葉為羽狀,未成熟果實與莖葉含氰苷,具低毒性
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相關有毒植物

西洋接骨木
西洋接骨木
Sambucus nigra
低毒
紅果雪果
紅果雪果
Symphoricarpos orbiculatus
中等毒性
歐洲莢蒾
歐洲莢蒾
Viburnum opulus
低毒

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數據來源

本資訊僅供參考,不構成醫療建議。如有誤食或中毒症狀,請立即就醫或聯繫獸醫。

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