黑櫻桃有毒嗎?

2026-03-06更新| 2 分鐘閱讀| 4,591 人覺得有幫助
黑櫻桃
1

莖、葉、種子全數有毒,枯萎階段的植株毒性會明顯上升

2

對貓、狗、馬三種常見動物都具有毒性,絕對不可讓其誤食

3

毒素為氰苷,攝入後會快速引發氰中毒反應,有高致死風險

常見問題

黑櫻桃對人有毒嗎?

目前無公開明確的人類中毒臨床數據,若不慎大量誤食建議盡速就醫檢查 (低毒)

黑櫻桃對貓有毒嗎?

黏膜呈磚紅色、瞳孔放大、呼吸困難、氣喘、休克 (高毒)

黑櫻桃對狗有毒嗎?

黏膜呈磚紅色、瞳孔放大、呼吸困難、氣喘、休克 (高毒)

黑櫻桃對馬有毒嗎?

黏膜呈磚紅色、瞳孔放大、呼吸困難、氣喘、休克 (高毒)

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毒性詳情

低毒

目前無公開明確的人類中毒臨床數據,若不慎大量誤食建議盡速就醫檢查

高毒

黏膜呈磚紅色、瞳孔放大、呼吸困難、氣喘、休克

高毒

黏膜呈磚紅色、瞳孔放大、呼吸困難、氣喘、休克

高毒

黏膜呈磚紅色、瞳孔放大、呼吸困難、氣喘、休克

毒性快照

有毒部位莖、葉、種子
中毒途徑主要為誤食有毒部位,接觸枯萎植株後舔舐毛髮也可能間接攝入毒素
毒性成分氰苷(Cyanogenic glycosides)

急救措施與預防建議

誤食後前30分鐘

  • • 立即移除動物口中剩餘的植物殘渣,避免持續攝入毒素
  • • 不要自行催吐,盡量讓動物保持安靜減少身體耗氧量
  • • 蒐集誤食的植物樣本,方便後續獸醫快速判斷診療

需要立即聯繫獸醫

  • • 發現動物誤食任何部位的黑櫻桃植株
  • • 動物出現黏膜發紅、呼吸困難、氣喘等疑似中毒症狀
  • • 動物接觸過枯萎的黑櫻桃後出現活動力下降、食慾減退等異常

家庭預防建議

  • • 住家及寵物、牲畜活動範圍內不要種植黑櫻桃
  • • 外出遛寵或放養馬匹時,避開有黑櫻桃生長的區域
  • • 及時清理掉落的黑櫻桃枝葉、果實種子,避免動物誤食

治療與預後

  • • 由獸醫投予氰中毒專用解毒劑中和體內毒素
  • • 給予氧氣治療緩解缺氧、呼吸困難的症狀
  • • 視情況給予支持性療法,維持生命徵象穩定
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專業毒理詳情

學名Prunus serotina
別名野黑櫻桃、晚花稠李、美洲黑櫻
毒性分級
低毒
高毒
高毒
高毒
靶器官
呼吸系統心血管系統中樞神經系統
作用機制

• 植株中的氰苷進入生物體內後會分解產生氰化物

• 氰化物會抑制細胞呼吸作用,導致全身組織缺氧損傷

其他動物特異風險(CliniTox)

以下信息來自 CliniTox 獸醫毒理文本。

: 對牛同樣具有毒性,誤食會引發呼吸困難、抽搐等氰中毒症狀,嚴重可致死
: 誤食後易出現黏膜發紅、休克等反應,對毒素耐受度比馬匹更低
混淆風險

以下植物外觀相似,容易混淆:

甜櫻桃 Prunus avium
兩者同屬李屬植物,果實外觀相似,差異為黑櫻桃的果實更小、成熟時顏色更深,全株毒性也更高
山櫻花 Prunus serrulata
同為薔薇科李屬落葉喬木,葉片外形相近,差異為山櫻花花色多為粉紅色,黑櫻桃花為白色
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數據來源

本資訊僅供參考,不構成醫療建議。如有誤食或中毒症狀,請立即就醫或聯繫獸醫。

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