PlantFun山酢漿草有毒嗎？
1
全株皆有毒性，葉部草酸與草酸鹽占比為0.3-1.25%，為主要毒素來源
2
大量攝食會出現嘔吐、腹瀉、肌肉痙攣，嚴重時會引發心律不整
3
中毒後需優先補充鈣質沉澱草酸鹽，後續進行去汙與對症支持治療
常見問題
山酢漿草對人有毒嗎？
目前無明確人類中毒案例紀錄，惟大量攝食仍可能出現腸胃刺痛、肌肉抽搐、排尿異常等症狀 (有毒)
山酢漿草對貓有毒嗎？
現有研究數據不足，疑似具毒性風險，誤食可能出現腸胃不適、食慾下降等反應 (低毒)
山酢漿草對狗有毒嗎？
現有研究數據不足，疑似具毒性風險，誤食可能出現嘔吐、腹瀉、精神萎靡等反應 (低毒)
山酢漿草對馬有毒嗎？
現有研究數據不足，疑似具毒性風險，大量誤食可能出現電解質不平衡、心律異常等反應 (低毒)
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毒性詳情
人
有毒
目前無明確人類中毒案例紀錄，惟大量攝食仍可能出現腸胃刺痛、肌肉抽搐、排尿異常等症狀
貓
低毒
現有研究數據不足，疑似具毒性風險，誤食可能出現腸胃不適、食慾下降等反應
狗
低毒
現有研究數據不足，疑似具毒性風險，誤食可能出現嘔吐、腹瀉、精神萎靡等反應
馬
低毒
現有研究數據不足，疑似具毒性風險，大量誤食可能出現電解質不平衡、心律異常等反應
毒性快照
有毒部位全株皆有毒
中毒途徑誤食攝入
毒性成分草酸; 草酸鹽
急救措施與預防建議
誤食後前30分鐘
- • 若意識清醒且誤食未超過30分鐘，可先輕柔刺激咽喉催吐，減少毒素吸收
- • 立即給予牛奶、鈣片等含鈣物質，幫助沉澱體內草酸鹽，降低毒性影響
- • 保留誤食的植株殘體，就醫或就診動物醫院時提供給醫事人員參考
需要立即聯繫獸醫
- • 誤食後出現嘔吐、腹瀉超過2次
- • 出現肌肉抽搐、痙攣、呼吸或心跳異常症狀
- • 孩童或寵物誤食量超過體重0.1%以上
家庭預防建議
- • 避免將本種植物栽種於孩童、寵物、放牧動物可隨意接觸的區域
- • 野外活動時勿隨意採食外型類似酢漿草的野生植物，避免誤食中毒
- • 牧場、草食動物飼養區需定期巡查移除本種植物，降低誤食風險
治療與預後
- • 經胃管補充鈣製劑，沉澱體內游離草酸鹽
- • 進行腸胃去汙處置，給予活性碳吸附剩餘毒素
- • 依出現的症狀給予電解質補充、抗痙攣等對症支持治療
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專業毒理詳情
毒性分級
人有毒
貓低毒
狗低毒
馬低毒
靶器官
作用機制
• 草酸鹽進入體內後會與鈣離子結合，導致血鈣濃度下降，同時形成草酸鈣結晶損傷組織
• 電解質不平衡會影響神經肌肉傳導與心血管功能，引發痙攣、心律不整等重症
其他動物特異風險（CliniTox）
以下信息來自 CliniTox 獸醫毒理文本。
綿羊: 大量攝食後會出現嘔吐、腹瀉、肌肉痙攣與心律不整等中毒症狀
混淆風險
以下植物外觀相似，容易混淆：
其他酢漿草屬物種 Oxalis spp.
同屬植物外型高度相似，多數都含有草酸類毒素，毒性含量依物種而異，難以外觀直接區分，建議一律避免採食
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相關有毒植物
紅花酢漿草
Oxalis corymbosa
中等毒性
紫葉酢漿草
Oxalis triangularis
低至中等毒性
黃花酢漿草
Oxalis corniculata
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毒性與病害診斷
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數據來源
本資訊僅供參考，不構成醫療建議。如有誤食或中毒症狀，請立即就醫或聯繫獸醫。