扁莢山黧豆有毒嗎?

2026-03-06更新| 5 分鐘閱讀| 3,740 人覺得有幫助
扁莢山黧豆
1

主要有毒部位為種子,不同山黧豆屬物種的毒素種類與含量有明顯差異

2

對鳥類毒性達最高等級,馬、牛長期攝入數周後會出現嚴重症狀甚至致死

3

目前無專用解毒劑,僅能採取去汙與對症治療,必要時需執行氣管切開術

常見問題

扁莢山黧豆對人有毒嗎?

目前無正式人類中毒相關紀錄,建議避免任意攝入 (低毒)

扁莢山黧豆對貓有毒嗎?

無貓隻中毒相關研究數據,建議避免誤食 (低毒)

扁莢山黧豆對狗有毒嗎?

無犬隻中毒相關研究數據,建議避免誤食 (低毒)

扁莢山黧豆對馬有毒嗎?

連續餵食數周後會出現躁動、膽小易驚、虛弱、疝痛、步履不穩、後軀麻痺、輕度興奮後呼吸困難、喉鳴、吞嚥困難、出汗、痙攣、脈搏微弱且可能心律不整、鼻出血、唇部皮疹、鬃毛與耆甲部位掉毛,嚴重數月後可能窒息死亡 (劇毒)

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毒性詳情

低毒

目前無正式人類中毒相關紀錄,建議避免任意攝入

低毒

無貓隻中毒相關研究數據,建議避免誤食

低毒

無犬隻中毒相關研究數據,建議避免誤食

劇毒

連續餵食數周後會出現躁動、膽小易驚、虛弱、疝痛、步履不穩、後軀麻痺、輕度興奮後呼吸困難、喉鳴、吞嚥困難、出汗、痙攣、脈搏微弱且可能心律不整、鼻出血、唇部皮疹、鬃毛與耆甲部位掉毛,嚴重數月後可能窒息死亡

毒性快照

有毒部位主要為種子
中毒途徑經口誤食、長期連續攝入混雜本植物的飼料
毒性成分氨基丙腈; 二氨基丙酸; 二氨基丁酸; 氰基丙氨酸

急救措施與預防建議

誤食後前30分鐘

  • • 立即停止攝入本植物,將動物移至遠離有毒植物的安靜環境
  • • 若誤食時間未超過1小時,可嘗試催吐並給予活性碳吸附殘留毒素
  • • 安撫動物避免過度躁動,以免加重呼吸困難症狀

需要立即聯繫獸醫

  • • 出現躁動不安、步履不穩、吞嚥困難等神經或消化異常
  • • 有呼吸困難、喉鳴、痙攣、鼻出血等嚴重中毒表現
  • • 已知誤食大量本植物種子,或連續數周攝入混有本植物的飼料

家庭預防建議

  • • 避免將本植物混雜於飼料中餵食馬、牛、家禽等動物
  • • 放養牧場需定期巡查,及時清除此類有毒山黧豆屬植物
  • • 切勿隨意採集未知豆科植物的種子食用或飼餵動物

治療與預後

  • • 執行去汙處理,包括催吐、洗胃、導瀉等以減少毒素吸收
  • • 依據動物出現的症狀給予對症支持治療
  • • 若出現嚴重呼吸道阻塞情形,可緊急施行氣管切開術
  • • 後續持續監測神經、呼吸與心血管系統功能恢復狀況
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專業毒理詳情

學名Lathyrus cicera L.
別名紅豌豆、扁莢香豌豆
毒性分級
低毒
低毒
低毒
劇毒
靶器官
神經系統呼吸系統消化道心血管系統皮膚
作用機制

• 所含氨基丙腈、氰基丙氨酸等神經毒素會干擾動物神經傳導功能

• 長期攝入會損傷呼吸、消化與心血管系統功能

• 毒素累積過量會導致漸進性麻痺甚至窒息死亡

其他動物特異風險(CliniTox)

以下信息來自 CliniTox 獸醫毒理文本。

鳥類: 具極強毒性,攝入後極易引發中毒死亡
: 中毒症狀與馬類似但無喉鳴表現,會出現產乳量下降、消瘦、冷漠、間歇性躁動、步態僵硬不穩、呼吸困難、漸進性麻痺,數天後可能死亡
混淆風險

以下植物外觀相似,容易混淆:

其他山黧豆屬植物 Lathyrus spp.
同屬植物外觀高度相似,不同物種的毒素種類與含量差異極大,皆不建議做為飼料使用
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相關有毒植物

相思子(雞母珠)
Abrus precatorius
極強毒性
羽扇豆(魯冰花)
Lupinus spp.
中度至強毒性
豬屎豆(黃野百合)
Crotalaria spp.
強毒性

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數據來源

本資訊僅供參考,不構成醫療建議。如有誤食或中毒症狀,請立即就醫或聯繫獸醫。

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