葛縷子有毒嗎?

2026-03-06更新| 2 分鐘閱讀| 4,877 人覺得有幫助
葛縷子
1

葛縷子對貓、狗、馬均具低毒性,人類適量做為調味品食用無明顯危害

2

毒性來源為植株內含的精油、香芹酮與檸檬烯成分

3

寵物誤食後常見輕微嘔吐與腹瀉,症狀持續超過24小時需儘速就醫

常見問題

葛縷子對人有毒嗎?

一般適量做為調味品食用無害,過量攝取可能引發腸胃脹氣、腹痛等輕微不適 (無毒)

葛縷子對貓有毒嗎?

輕微嘔吐、腹瀉 (低毒)

葛縷子對狗有毒嗎?

輕微嘔吐、腹瀉 (低毒)

葛縷子對馬有毒嗎?

輕微嘔吐、腹瀉 (低毒)

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毒性詳情

無毒

一般適量做為調味品食用無害,過量攝取可能引發腸胃脹氣、腹痛等輕微不適

低毒

輕微嘔吐、腹瀉

低毒

輕微嘔吐、腹瀉

低毒

輕微嘔吐、腹瀉

毒性快照

有毒部位全株均含有毒精油成分,果實與莖葉含量較高
中毒途徑誤食攝入為主要暴露途徑,皮膚長時間接觸高濃度精油也可能引發刺激
毒性成分精油; 香芹酮; 檸檬烯

急救措施與預防建議

誤食後前30分鐘

  • • 立即移除剩餘的葛縷子,避免動物持續攝入
  • • 若誤食量少且未出現症狀,可先給予少量清水並密切觀察活動力與進食狀況
  • • 若誤食量大,可在醫師指示下嘗試催吐後儘速就醫

需要立即聯繫獸醫

  • • 出現持續嘔吐、腹瀉超過24小時
  • • 動物出現精神萎靡、食慾不振、發燒等異常狀況
  • • 誤食者為未成年、高齡或本身有慢性疾病的動物

家庭預防建議

  • • 將葛縷子植株、種子與相關調味品放置在寵物、牲畜無法觸及的位置
  • • 戶外放牧或遛寵時,留意避免動物誤食野外生長的葛縷子
  • • 選用寵物、牲畜飼料前確認成分不含葛縷子相關添加物

治療與預後

  • • 根據症狀給予止吐、止瀉藥物緩解不適
  • • 給予輸液支持避免電解質失衡與脫水
  • • 視狀況給予腸胃黏膜保護劑修復受損黏膜
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專業毒理詳情

學名Carum carvi
別名子午茴香、波斯孜然、藏茴香
毒性分級
無毒
低毒
低毒
低毒
靶器官
腸胃道
作用機制

• 內含的香芹酮與檸檬烯會刺激動物腸胃道黏膜

• 引發腸胃道蠕動異常,進而出現嘔吐、腹瀉症狀

其他動物特異風險(CliniTox)

以下信息來自 CliniTox 獸醫毒理文本。

兔子: 少量誤食可能引發輕微腸胃不適,大量攝取可能導致電解質失衡
齧齒類寵物: 對精油成分敏感,誤食易引發腹瀉、活動力下降等症狀
混淆風險

以下植物外觀相似,容易混淆:

毒芹 Conium maculatum
同屬繖形科,外觀與葛縷子高度相似,差異為毒芹全株具劇毒,莖幹有明顯紫紅色斑點,葛縷子莖幹無斑點
水毒芹 Cicuta virosa
同屬繖形科,葉片外觀與葛縷子類似,差異為水毒芹具劇毒,多生長在水邊濕地,葛縷子多生長在乾燥向陽處
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數據來源

本資訊僅供參考,不構成醫療建議。如有誤食或中毒症狀,請立即就醫或聯繫獸醫。

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