卵葉唐棣(圓葉野櫻莓)有毒嗎?

2026-03-06更新| 4 分鐘閱讀| 1,310 人覺得有幫助
卵葉唐棣(圓葉野櫻莓)
1

整株植物除成熟漿果外皆含氰苷類有毒物質,嚴禁食用非果實部位

2

反芻動物對本種毒性敏感度遠高於人、貓狗等單胃動物,誤食致死風險極高

3

急性氰酸中毒發作速度極快,發現誤食需立即就醫,切勿拖延錯過黃金治療時間

常見問題

卵葉唐棣(圓葉野櫻莓)對人有毒嗎?

若誤食有毒部位,常出現唾液分泌增加、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化道不適症狀,嚴重時可能出現頭暈、呼吸急促等缺氧表現 (低毒)

卵葉唐棣(圓葉野櫻莓)對貓有毒嗎?

目前無針對貓的專用毒性研究數據,若誤食建議密切觀察是否出現消化道異常,有不適立即就醫 (低毒)

卵葉唐棣(圓葉野櫻莓)對狗有毒嗎?

目前無針對狗的專用毒性研究數據,若誤食建議密切觀察是否出現消化道異常,有不適立即就醫 (低毒)

卵葉唐棣(圓葉野櫻莓)對馬有毒嗎?

目前無針對馬的專用毒性研究數據,若誤食建議密切觀察是否出現消化道異常,有不適立即就醫 (低毒)

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毒性詳情

低毒

若誤食有毒部位,常出現唾液分泌增加、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化道不適症狀,嚴重時可能出現頭暈、呼吸急促等缺氧表現

低毒

目前無針對貓的專用毒性研究數據,若誤食建議密切觀察是否出現消化道異常,有不適立即就醫

低毒

目前無針對狗的專用毒性研究數據,若誤食建議密切觀察是否出現消化道異常,有不適立即就醫

低毒

目前無針對馬的專用毒性研究數據,若誤食建議密切觀察是否出現消化道異常,有不適立即就醫

毒性快照

有毒部位全株植物,除可食用漿果外都具有毒性
中毒途徑主要為誤食有毒部位攝入,黏膜接觸有毒汁液也可能引發局部刺激症狀
毒性成分氰苷類物質(如苦杏仁苷 Prunasin)

急救措施與預防建議

誤食後前30分鐘

  • • 立即停止食用/移除有毒植物部位,避免持續攝入毒物
  • • 若剛誤食且意識清醒,可嘗試催吐減少毒物吸收
  • • 保留剩餘植物樣本,提供給醫護/獸醫作為診斷參考

需要立即聯繫獸醫

  • • 發現誤食大量本植物非果實部位
  • • 出現唾液大量分泌、呼吸困難、抽搐、癱瘓等嚴重症狀
  • • 兒童、寵物或牛羊等反芻動物誤食

家庭預防建議

  • • 辨識本植物外觀特徵,避免將其有毒部位當成可食植物採食
  • • 放養反芻動物的牧場需全面清除本種植物,避免動物誤食
  • • 照護幼兒與寵物時,避免其隨意啃食來路不明的植物

治療與預後

  • • 急性氰酸中毒需先給予含95%氧氣、5%二氧化碳的人工呼吸支持
  • • 靜脈注射1%亞硝酸鈉溶液(20-25mg/kg體重),接著注射25%硫代硫酸鈉溶液(0.5-1.25g/kg體重)
  • • 必要時可半量重複給藥,重症個體需全程密切監控生命徵象
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專業毒理詳情

學名Amelanchier ovalis Medik.; Aronia rotundifolia Pers.
別名岩石唐棣、普通岩石唐棣、烏鴉梨(義大利通用名)、Amélanchier(法語通用名)
毒性分級
低毒
低毒
低毒
低毒
靶器官
消化道呼吸系統神經系統心血管系統
作用機制

• 所含氰苷類物質進入體內後會水解產生氰化物,抑制細胞呼吸作用,導致全身組織缺氧

其他動物特異風險(CliniTox)

以下信息來自 CliniTox 獸醫毒理文本。

反芻動物(牛、羊等): 對本種毒性高度敏感,誤食後會出現唾液分泌旺盛、呼吸困難、脹氣、步態不穩、抽搐、黏膜鮮紅、癱瘓等症狀,極端情況下可能數秒內無明顯前驅症狀直接死亡
家禽(雞、鴨等單胃鳥類): 無明確專用研究數據,誤食後多出現消化道不適症狀,大量攝入也可能引發神經中毒反應
混淆風險

以下植物外觀相似,容易混淆:

其他薔薇科近緣物種 Rosaceae 科多種物種
同屬薔薇科外觀相似度高,可透過花、果實型態差異區分,多數薔薇科近緣種也含有氰苷有毒物質
歐洲越橘(山桑子) Vaccinium myrtillus
果實外觀與本種漿果相似,歐洲越橘全株無毒可食,可透過葉片邊緣區分:本種葉片有細鋸齒,歐洲越橘葉片為全緣
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數據來源

本資訊僅供參考,不構成醫療建議。如有誤食或中毒症狀,請立即就醫或聯繫獸醫。

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