宽叶香豌豆有毒吗?

2026-03-06更新| 4 分钟阅读| 4,371 人觉得有帮助
宽叶香豌豆
1

本植物对猫、犬无毒性,不会造成两类动物中毒

2

对马匹、鸟类、牛等牲畜有明显毒性,种子为毒性最高的部位

3

牲畜长期摄入后会引发神经、呼吸系统损伤,严重可导致死亡

常见问题

宽叶香豌豆对人有毒吗?

暂无公开的人类中毒相关记录,若不慎大量误食建议及时就医检查 (无毒)

宽叶香豌豆对猫有毒吗?

经ASPCA确认对猫无毒,无相关中毒症状记录 (无毒)

宽叶香豌豆对狗有毒吗?

经ASPCA确认对狗无毒,无相关中毒症状记录 (无毒)

宽叶香豌豆对马有毒吗?

长期摄入数周后会出现兴奋、易受惊、虚弱、绞痛、步态蹒跚、后肢麻痹、呼吸困难、喉鸣、吞咽困难、出汗、痉挛、脉搏弱且可能心律不齐、流鼻血、口唇皮疹、鬃毛与鬐甲脱毛,严重可在数月后窒息死亡 (剧毒)

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毒性详情

无毒

暂无公开的人类中毒相关记录,若不慎大量误食建议及时就医检查

无毒

经ASPCA确认对猫无毒,无相关中毒症状记录

无毒

经ASPCA确认对狗无毒,无相关中毒症状记录

剧毒

长期摄入数周后会出现兴奋、易受惊、虚弱、绞痛、步态蹒跚、后肢麻痹、呼吸困难、喉鸣、吞咽困难、出汗、痉挛、脉搏弱且可能心律不齐、流鼻血、口唇皮疹、鬃毛与鬐甲脱毛,严重可在数月后窒息死亡

毒性快照

有毒部位主要为种子
中毒途径主要经口摄入中毒,多为牲畜饲喂时饲料混入本植物及其种子导致
毒性成分氨基丙腈; 二氨基丙酸; 二氨基丁酸; 氰基丙氨酸

急救措施与预防建议

误食后前30分钟

  • • 立即停止饲喂所有疑似混有本植物的饲料,移除接触范围内的全部植株
  • • 若误食时间短且动物意识清醒,可进行催吐、灌服活性炭减少毒素吸收
  • • 保持动物处于安静环境,避免刺激加重呼吸困难等症状

需要立即联系兽医

  • • 马匹、牛等牲畜出现兴奋易受惊、步态不稳等疑似中毒症状时
  • • 动物出现呼吸困难、痉挛、肢体麻痹等严重症状时
  • • 鸟类误食后出现任何异常反应时

家庭预防建议

  • • 牲畜饲料严格筛查,避免混入宽叶香豌豆植株及种子
  • • 牧场、养殖区域定期巡检,及时清除生长的宽叶香豌豆
  • • 养殖人员需掌握本植物识别特征,禁止将其作为饲料原料采收

治疗与预后

  • • 首先采取去污染处理,包括催吐、洗胃、服用吸附剂减少毒素残留
  • • 针对中毒症状采取对症支持治疗,缓解痉挛、呼吸困难等表现
  • • 若出现严重喉部阻塞引发的窒息风险,可紧急进行气管切开术,后续交由兽医进行专业处置
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专业毒理详情

学名Lathyrus latifolius
别名宿根豌豆、永恒豌豆
毒性分级
无毒
无毒
无毒
剧毒
靶器官
中枢神经系统呼吸系统心血管系统皮肤
作用机制

• 有毒成分会损伤动物中枢神经系统,引发震颤、麻痹、癫痫等神经症状

• 可损伤呼吸系统黏膜与功能,导致呼吸困难、喉鸣,严重可引发窒息死亡

• 长期摄入可损伤心血管系统,导致脉搏紊乱、出血等症状

其他动物特异风险(CliniTox)

以下信息来自 CliniTox 兽医毒理文本。

: 中毒症状与马匹类似,但无喉鸣表现,会出现产奶量下降、消瘦、冷漠、间歇性兴奋、步态僵硬不稳、呼吸困难、进行性麻痹,发病后数天内可死亡
鸟类: 属于剧毒级,摄入少量即可引发严重中毒反应甚至死亡
混淆风险

以下植物外观相似,容易混淆:

普通栽培香豌豆 Lathyrus odoratus
二者同属山黧豆属,花型相似易混淆,主要区别为宽叶香豌豆为多年生植物,叶片更宽大,普通香豌豆为一年生,全株毒性更强
饲用豌豆 Pisum sativum
叶片形态与饲用豌豆高度相似,易被误作为饲料采收,主要区别为宽叶香豌豆花朵多为粉紫红色,豆荚无食用价值
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数据来源

本信息仅供参考,不构成医疗建议。如有误食或中毒症状,请立即就医或联系兽医。

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