Guisante de olor perenne tóxica?

Actualizado 2026-03-06| 4 min de lectura| 876 encontraron esto útil
Guisante de olor perenne
1

No representa riesgo de toxicidad para gatos y perros según datos de la ASPCA

2

Es muy tóxica para caballos y aves, generando daños neurológicos y muerte por ingesta prolongada

3

Las partes con mayor concentración de toxinas son las semillas de la planta

Preguntas frecuentes

¿Es Guisante de olor perenne tóxica para Humanos?

No hay datos disponibles sobre toxicidad en humanos en las fuentes consultadas (No tóxico)

¿Es Guisante de olor perenne tóxica para Gatos?

No se han registrado efectos tóxicos por exposición o ingesta (No tóxico)

¿Es Guisante de olor perenne tóxica para Perros?

No se han registrado efectos tóxicos por exposición o ingesta (No tóxico)

¿Es Guisante de olor perenne tóxica para Caballos?

Debilidad, letargo, presión de la cabeza, temblores, convulsiones, parálisis de patas traseras, dificultades respiratorias, sibilancias laríngeas, pérdida de pelo en crin y cruz, y posible muerte por asfixia en casos de ingesta prolongada (Severo)

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Detalles de toxicidad

Humanos
No tóxico

No hay datos disponibles sobre toxicidad en humanos en las fuentes consultadas

Gatos
No tóxico

No se han registrado efectos tóxicos por exposición o ingesta

Perros
No tóxico

No se han registrado efectos tóxicos por exposición o ingesta

Caballos
Severo

Debilidad, letargo, presión de la cabeza, temblores, convulsiones, parálisis de patas traseras, dificultades respiratorias, sibilancias laríngeas, pérdida de pelo en crin y cruz, y posible muerte por asfixia en casos de ingesta prolongada

Resumen

Partes tóxicasPrincipalmente las semillas
Vía de exposiciónIngesta de partes de la planta, especialmente semillas, por consumo de forraje o alimento contaminado
Compuestos tóxicosAminopropionitrilo; Ácido diaminopropiónico; Ácido diaminobutírico; Cianoalanina

Primeros auxilios y prevención

Primeros 30 minutos

  • • Retirar inmediatamente restos de la planta de la boca del animal expuesto
  • • No inducir el vómito a menos que lo indique expresamente un profesional veterinario
  • • Guardar una muestra de la planta para facilitar el diagnóstico

Contactar al veterinario

  • • Si el animal es un caballo o ave y ha ingerido partes de la planta
  • • Si aparecen síntomas como debilidad, temblores o dificultad para respirar
  • • Si se sospecha de ingesta prolongada de forraje contaminado con la especie

Prevención

  • • Evitar que caballos y aves accedan a zonas donde crezca la planta
  • • Controlar que el forraje para equinos no contenga semillas o restos de esta especie
  • • Eliminar ejemplares de la planta de pastizales y zonas de alimentación de animales de granja

Tratamiento y pronóstico

  • • Descontaminación gastrointestinal supervisada por un veterinario
  • • Tratamiento sintomático de convulsiones, dificultades respiratorias y otros síntomas
  • • Traqueotomía en casos de obstrucción de vías aéreas por parálisis laríngea
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Toxicología profesional

Nombre científicoLathyrus latifolius
AliasGuisante perenne、Guisante eterno
Grado de toxicidad
HumanosNo tóxico
GatosNo tóxico
PerrosNo tóxico
CaballosSevero
Órganos diana
Sistema nervioso centralVías respiratoriasSistema muscularPiel
Mecanismo de acción

• Las toxinas afectan el sistema nervioso central y las vías nerviosas que controlan el movimiento y la respiración

• La ingesta prolongada genera daños progresivos que no se revierten en etapas avanzadas

Riesgo para otras especies (CliniTox)

CliniTox textos veterinarios.

Aves: Extremadamente tóxicas, clasificadas como muy venenosas (+++), pudiendo causar la muerte rápidamente por ingesta de pequeñas cantidades
Ganado bovino: Presenta síntomas similares a los caballos, como parálisis progresiva, reducción de la producción de leche, adelgazamiento y muerte en pocos días tras la aparición de síntomas
Riesgo de confusión

Las siguientes plantas se parecen y pueden confundirse:

Guisante de olor anual Lathyrus odoratus
Muy similar visualmente por la forma y color de sus flores, se diferencia por ser de ciclo anual, mientras que Lathyrus latifolius es perenne; ambas son tóxicas para equinos y aves.
Guisante comestible Pisum sativum
Se confunde por la forma similar de sus hojas, pero el guisante comestible produce vainas aptas para consumo humano y animal, a diferencia de esta especie tóxica.
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Fuentes

Esta información es solo de referencia y no constituye asesoramiento médico. En caso de ingestión o síntomas de envenenamiento, consulte inmediatamente a un médico o veterinario.

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