보리겨자은(는) 유독합니까?

2026-03-06 업데이트| 3분 소요| 4,307명이 도움이 되었다고 평가
Brassica kaber
1

보리겨자의 말에 대한 독성이 명확히 확인되어 있으므로 말이 섭취하지 않도록 관리에 특히 주의가 필요합니다

2

독성 성분으로 이소티오시아네이트를 함유하고 있으며 섭취 시 위장관 자극과 복통 등의 증상을 유발합니다

3

고양이와 개에 대한 독성 정보는 현재 알려지지 않았으나 불필요한 접촉 및 섭취를 피하는 것이 안전합니다

자주 묻는 질문

보리겨자은(는) 사람에게 유독합니까?

알려진 인체 독성 증상 정보가 없으나 섭취 시 위장관 자극 증상이 나타날 수 있습니다 (저독)

보리겨자은(는) 고양이에게 유독합니까?

독성 여부 및 관련 증상 정보가 아직 확인되지 않았습니다 (저독)

보리겨자은(는) 개에게 유독합니까?

독성 여부 및 관련 증상 정보가 아직 확인되지 않았습니다 (저독)

보리겨자은(는) 말에게 유독합니까?

위장관 자극, 복통 (저독)

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독성 상세

사람
저독

알려진 인체 독성 증상 정보가 없으나 섭취 시 위장관 자극 증상이 나타날 수 있습니다

고양이
저독

독성 여부 및 관련 증상 정보가 아직 확인되지 않았습니다

저독

독성 여부 및 관련 증상 정보가 아직 확인되지 않았습니다

저독

위장관 자극, 복통

독성 요약

유독 부위식물 전초에 독성 성분이 함유된 것으로 추정됩니다
중독 경로주로 식물의 잎, 줄기, 꽃 등 전초 섭취를 통해 노출됩니다
독성 성분이소티오시아네이트

응급 처치 및 예방

섭취 후 30분 이내

  • • 섭취 사실을 확인한 즉시 남은 식물 잔해를 모두 제거하고 섭취 시간과 양을 정확히 기록합니다
  • • 말이 섭취한 경우 억지로 구토를 유도하지 않고 즉시 수의사에게 연락합니다
  • • 식물이 피부나 점막에 닿은 경우 깨끗한 흐르는 물로 10분 이상 충분히 세척합니다

즉시 수의사 연락

  • • 말이 해당 식물을 섭취한 것이 확인된 경우 즉시 수의사와 상담합니다
  • • 구토, 설사, 복통, 식욕 부진 등의 의심 증상이 나타나는 경우 즉시 연락합니다
  • • 고양이나 개가 대량으로 섭취한 경우에도 안전을 위해 전문가 상담을 받는 것이 좋습니다

가정 내 예방

  • • 말 사육 농가의 목초지에 해당 식물이 자라지 않도록 주기적으로 제거 관리합니다
  • • 반려동물과의 야외 활동 시 의심되는 식물을 섭취하지 않도록 주의 깊게 감독합니다
  • • 야생 식물을 함부로 만지거나 섭취하지 않도록 주의하고 독성 식물 정보를 미리 숙지합니다

치료 및 예후

  • • 수의사의 판단에 따라 위장관 내용물 제거 및 독성 성분 흡수 억제 처치를 진행합니다
  • • 탈수 예방 및 전해질 균형 유지를 위해 수액 요법을 적용할 수 있습니다
  • • 위장관 자극 완화 및 복통 개선을 위한 대증 치료를 병행합니다
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전문 독성학

학명Brassica kaber
별명들겨자、캘리포니아 유채
독성 등급
사람저독
고양이저독
저독
저독
표적 장기
위장관
작용 기전

• 함유된 이소티오시아네이트 성분이 위장관 점막에 직접 자극을 가해 염증 반응과 복통을 유발합니다

기타 동물 위험 (CliniTox)

CliniTox 수의 독성학 텍스트 정보.

: 말과 유사하게 대량 섭취 시 위장관 자극, 복통 등의 증상이 나타날 수 있습니다
: 소량 섭취 시에는 큰 위험이 없으나 과량 섭취 시 설사와 식욕 부진 증상이 보고된 바 있습니다
가금류: 일반적인 노출 수준에서는 독성이 거의 나타나지 않는 것으로 알려져 있습니다
혼동 위험

다음 식물은 외형이 유사하여 혼동될 수 있습니다:

식용 겨자 Brassica juncea
잎과 노란 꽃 모양이 매우 유사하지만 식용 겨자는 잎 표면의 털이 적고 전체 크기가 더 작은 특징이 있습니다. 과량 섭취 시 동일하게 위장관 자극 증상이 나타날 수 있습니다
유채 Brassica napus
봄에 피는 노란 꽃이 동일하게 보리지만 유채는 줄기가 더 두껍고 키가 1m 이상 크게 자라는 차이가 있습니다
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데이터 출처

이 정보는 참고용이며 의료 조언이 아닙니다. 섭취 또는 중독 증상이 있으면 즉시 의사 또는 수의사에게 문의하세요.

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