フェヌグリーク(胡芦巴)は有毒ですか?

1
植物全体に弱い毒性があり、サポニンやアルカロイドなどの成分が含まれる
2
牛や羊が5~8週間連続で摂取すると、ふらつきや歩行異常が発生する恐れがある
3
摂取を中止すれば2~6か月で回復するケースが多いが、重症の場合は死亡することもある
よくある質問
フェヌグリーク(胡芦巴)は人間に有毒ですか?
ヒトへの毒性データは現時点で報告されていません (低毒)
フェヌグリーク(胡芦巴)は猫に有毒ですか?
猫への毒性データは報告されていません (無毒)
フェヌグリーク(胡芦巴)は犬に有毒ですか?
犬への毒性データは報告されていません (無毒)
フェヌグリーク(胡芦巴)は馬に有毒ですか?
馬への毒性データは報告されていません (無毒)
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毒性の詳細
人間
低毒
ヒトへの毒性データは現時点で報告されていません
猫
無毒
猫への毒性データは報告されていません
犬
無毒
犬への毒性データは報告されていません
馬
無毒
馬への毒性データは報告されていません
毒性スナップショット
有毒部位植物全体
中毒経路経口摂取(飼料として摂取するケースが大半です)
毒性成分サポニン; トリゴネリン; ソトロン(エッセンシャルオイル成分); アルカロイド; フラボノイド; アミノ酸; タンニン; ステロイドグリコシド; タンパク質
応急処置と予防
誤食後30分以内
- • フェヌグリークを含む飼料・食材の摂取を直ちに中止する
- • 摂取直後の場合は、獣医師や医師の指示に従い吐かせる処置を検討する
- • 摂取量・摂取時間、出現している症状を記録する
すぐに獣医に連絡
- • ふらつき、歩行異常、麻痺などの神経症状が見られる場合
- • 大量に摂取したことが明らかな場合
- • 症状が時間経過とともに悪化する場合
家庭での予防
- • 飼料にフェヌグリークの茎葉が混入していないか事前に確認する
- • 家畜に対して長期間連続でフェヌグリークを飼料として与えない
- • 食用に利用する場合も過剰摂取を避け、適量に留める
治療と予後
- • フェヌグリークを含む飼料・食材の摂取を完全に中止する
- • 出現する症状に合わせた対症療法を実施する
- • 必要に応じて栄養補給などのサポートケアを行う
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専門的な毒性学
毒性等級
人間低毒
猫無毒
犬無毒
馬無毒
標的器官
作用機序
• 含有するサポニンが内分泌系を刺激し、中間代謝に影響を与える可能性がある
• 症状を引き起こす具体的な原因成分は現時点で解明されていない
その他の動物リスク(CliniTox)
CliniTox獣医テキスト情報。
牛: 5~8週間連続で茎葉を摂取した場合、ふらつきや後肢の麻痺、歩行異常が生じる。重症の場合は死亡する恐れがあり、回復には2~6か月かかる。
羊: 牛と同様に長期摂取すると、「フェヌグリークふらつき」「カンガルー歩行」と呼ばれる運動障害が発生する恐れがある。
類似植物との混同リスク
以下の植物は外見が似ており、混同される可能性があります:
その他のトラゴネラ属植物 Trigonella spp.
外観がフェヌグリークと非常に似ているが、その他のトラゴネラ属の多くは毒性を持たない点が異なる
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関連する有毒植物

キンバナエニシダ
Laburnum anagyroides
強い毒性(High)クロタラリア
Crotalaria spectabilis
重度の毒性(Severe)
デイゴ
Erythrina variegata
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情報源
この情報は参考用であり、医療アドバイスではありません。誤食や中毒の症状がある場合は、直ちに医師または獣医にご相談ください。