ペルシャクルミは有毒ですか?

2026-03-06更新| 4分で読めます| 2,365人が役立ったと回答
ペルシャクルミ
1

植物全体に弱い毒性があるほか、カビが生えた果実・果皮には神経に作用するマイコトキシンが含まれ強い毒性を示す

2

犬がカビの生えたクルミを摂取すると15分~3時間で震えやけいれんなどの神経症状が現れ、12~48時間で回復するケースが多い

3

鳥類には極めて強い毒性があり、少量の摂取でも重篤な中毒を引き起こす恐れが高い

よくある質問

ペルシャクルミは人間に有毒ですか?

多量の緑色果皮や葉を摂取した場合、タンニンによる胃痛、下痢、嘔吐などの胃腸刺激症状が生じる (低毒)

ペルシャクルミは猫に有毒ですか?

明確な中毒症状の報告はないが、摂取した場合は体調の変化に注意が必要である (低毒)

ペルシャクルミは犬に有毒ですか?

カビの生えたクルミ摂取後、よだれ、嘔吐、脱力、運動失調、高熱、震え、強直間代性けいれん、知覚過敏などが生じる (高毒)

ペルシャクルミは馬に有毒ですか?

クルミ材の水性抽出物の投与により、蹄葉炎を引き起こす可能性が報告されている (中毒性)

植物がわからない?写真1枚で即座に識別アプリ入手

毒性の詳細

人間
低毒

多量の緑色果皮や葉を摂取した場合、タンニンによる胃痛、下痢、嘔吐などの胃腸刺激症状が生じる

低毒

明確な中毒症状の報告はないが、摂取した場合は体調の変化に注意が必要である

高毒

カビの生えたクルミ摂取後、よだれ、嘔吐、脱力、運動失調、高熱、震え、強直間代性けいれん、知覚過敏などが生じる

中毒性

クルミ材の水性抽出物の投与により、蹄葉炎を引き起こす可能性が報告されている

毒性スナップショット

有毒部位植物全体が弱い毒性を持ち、毒素産生カビが寄生した果実・果皮は強い毒性を示す
中毒経路主に経口摂取、馬は静脈からの抽出物投与による中毒事例も存在する
毒性成分ペニトレムA; ロックフォルチンC(ペニトレムAのバイオマーカー); エラジタンニン

応急処置と予防

誤食後30分以内

  • • 摂取が判明した場合、直ちに口内を洗浄し残留する植物片を除去する
  • • 摂取した時間・量、現在の症状を正確に記録する
  • • 無理に嘔吐を誘発せず、速やかに医師または獣医師に相談する

すぐに獣医に連絡

  • • 犬がカビの生えたクルミや果皮を摂取した場合
  • • 嘔吐、震え、けいれん、運動失調などの症状が確認された場合
  • • 鳥類がクルミを摂取した場合は緊急で受診が必要である

家庭での予防

  • • カビの生えたクルミは食用に使用せず、ペットや家畜がアクセスできる場所に放置しない
  • • 庭に落ちたクルミの葉や果皮は定期的に回収し、動物が摂取できないよう管理する
  • • 愛鳥の餌にクルミを混入しないよう注意する

治療と予後

  • • まず消化管内の毒素を除去する汚染除去処置を行い、症状に応じた対症療法を実施する
  • • 犬の神経症状(震え・けいれん)にはジアゼパムやプロポフォールを投与して緩和する
  • • 馬が蹄葉炎を発症した場合は非ステロイド性抗炎症薬を用いて治療する
緊急時?PlantFunでAIリアルタイムガイドを取得アプリ入手

専門的な毒性学

学名Juglans regia L.
別名セイヨウクルミ、イングリッシュウォールナッツ、カリフォルニアクルミ、コモンウォールナッツ
毒性等級
人間低毒
低毒
高毒
中毒性
標的器官
消化管中枢神経系蹄(馬)
作用機序

• エラジタンニンが胃腸粘膜を刺激し、炎症を引き起こす

• カビが産生するペニトレムAが中枢神経に作用し、震えやけいれんを誘発する

• 馬に対してはクルミ材抽出物が蹄の微小循環を障害し蹄葉炎を引き起こす

その他の動物リスク(CliniTox)

CliniTox獣医テキスト情報。

鳥類: 非常に強い毒性(Severe)を持ち、少量の摂取でも重篤な中毒症状を引き起こし死亡する恐れがある
類似植物との混同リスク

以下の植物は外見が似ており、混同される可能性があります:

クログルミ Juglans nigra
同じクルミ属の近縁種で外観が類似しており、双方に毒性が存在する。果実の大きさや1枚の葉につく小葉の枚数で判別可能である
PlantFunで撮影して誤認を防ぎましょうアプリ入手

関連する有毒植物

クログルミ
クログルミ
Juglans nigra
強い毒性(High)
オニグルミ
Juglans mandshurica
中程度の毒性(Moderate)
ヒッコリー
ヒッコリー
Carya ovata
弱い毒性(Low)

PlantFun アプリをダウンロード

植物の識別・栽培・ケアを効率的に!

即時植物識別

写真を撮るだけで植物を即座に識別。

スマートケアリマインダー

水やりとケアのスケジュールを自動生成。

毒性と病害診断

有毒植物や害虫を識別し対処法を提案。

Download on the App Store

情報源

この情報は参考用であり、医療アドバイスではありません。誤食や中毒の症状がある場合は、直ちに医師または獣医にご相談ください。

植物百科を見る 育て方ガイド 植物識別 用途と文化
PlantFun

PlantFun

⭐ 4.9 評価 · AI 毒性チェック

アプリ入手