カラシナ属植物は有毒ですか?

2026-03-06更新| 3分で読めます| 3,293人が役立ったと回答
Brassica species
1

馬に対して毒性が確認されている一方、犬や猫への毒性は明らかになっていない

2

有毒成分はイソチオシアネートで、主に消化管に強い刺激を与える

3

摂取が疑われる場合は無理に処置せず速やかに専門家の診察を受ける

よくある質問

カラシナ属植物は人間に有毒ですか?

公的な毒性データは不足しているが、大量摂取時に胃腸のむかつき、下痢などの刺激症状が出る可能性がある (低毒)

カラシナ属植物は猫に有毒ですか?

毒性データが不明なため明確な症状は確認されていないが、体調の異変が見られた場合は速やかに受診することが推奨される (低毒)

カラシナ属植物は犬に有毒ですか?

猫と同様に毒性データが不明だが、大量摂取した場合は体調不良を引き起こす可能性があるため注意が必要 (低毒)

カラシナ属植物は馬に有毒ですか?

摂取後数時間以内に胃腸の炎症、疝痛、下痢、食欲不振などの症状が現れることが確認されている (中毒性)

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毒性の詳細

人間
低毒

公的な毒性データは不足しているが、大量摂取時に胃腸のむかつき、下痢などの刺激症状が出る可能性がある

低毒

毒性データが不明なため明確な症状は確認されていないが、体調の異変が見られた場合は速やかに受診することが推奨される

低毒

猫と同様に毒性データが不明だが、大量摂取した場合は体調不良を引き起こす可能性があるため注意が必要

中毒性

摂取後数時間以内に胃腸の炎症、疝痛、下痢、食欲不振などの症状が現れることが確認されている

毒性スナップショット

有毒部位植物体全体、特に種子や若い葉に有毒成分が多く含まれるとされる
中毒経路主に経口摂取により中毒症状が発生する
毒性成分イソチオシアネート

応急処置と予防

誤食後30分以内

  • • 摂取直後の場合は口の中に残った植物片を水で洗い流す
  • • 摂取した植物のサンプルが残っている場合は回収し、受診時に持参する
  • • 無理に嘔吐させることは避け、速やかに獣医師または中毒相談センターに連絡する

すぐに獣医に連絡

  • • 馬がカラシナ類を摂取したことが明らかな場合
  • • 疝痛、下痢、元気消失、食欲不振などの症状が認められる場合
  • • 犬猫が大量に摂取した場合や体調の異変が見られる場合

家庭での予防

  • • 放牧地や飼料の中にカラシナ類が混入していないか定期的に確認する
  • • ペットの生活スペースに毒性の不明な植物を置かないようにする
  • • 野草を家畜に与える際は有毒植物が混ざっていないか事前に確認する

治療と予後

  • • 獣医師の判断に基づき胃洗浄や活性炭投与を行い未吸収の有毒成分を除去する
  • • 胃腸粘膜保護剤の投与や輸液療法などの対症療法を実施する
  • • 疝痛などの疼痛が強い場合は鎮痛剤を投与して疼痛管理を行う
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専門的な毒性学

学名Brassica species
別名シロガラシ、クロガラシ、キイロインドカラシナ
毒性等級
人間低毒
低毒
低毒
中毒性
標的器官
消化管(胃、小腸、大腸)
作用機序

• 有毒成分のイソチオシアネートが消化管粘膜を直接刺激し、炎症や疼痛を引き起こすことで中毒症状が発現する

その他の動物リスク(CliniTox)

CliniTox獣医テキスト情報。

ウシ: 大量に摂取した場合、馬と同様に胃腸刺激や下痢などの症状が引き起こされる可能性が報告されている
ヒツジ: 少量の摂取では重篤な症状が出ることは少ないものの、長期的に継続して摂取すると健康被害が生じる恐れがある
類似植物との混同リスク

以下の植物は外見が似ており、混同される可能性があります:

ダイコン Raphanus sativus
同じアブラナ科で葉の形状が類似しているが、ダイコンは食用品種が多くイソチオシアネートの含有量が少ないため、少量の摂取では中毒リスクが低い点が異なる
キャベツ Brassica oleracea var. capitata
アブラナ科の近縁種で葉の質感が似ているが、食用に改良されたキャベツは有毒成分の含有量が少なく、大量に摂取しない限り安全である点が違う
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情報源

この情報は参考用であり、医療アドバイスではありません。誤食や中毒の症状がある場合は、直ちに医師または獣医にご相談ください。

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